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- 化妆品供检样品制备中不正确的步骤是（）志贺菌的分离培养错误的是（）油性液体样品,取样10ml
取样后先加入10ml灭菌液状石蜡,再加10ml灭菌吐温80#
然后在40～45℃水浴中振荡混合10分钟
在加入灭菌生理盐水75ml
在40～
- 鉴定革兰阳性菌用的鉴定试卡是（）SS培养基属于（）GPI#
BAC
ANI
GNI
YBC基础培养基
营养培养基
鉴别培养基
选择培养基#
厌氧培养基革兰氏阳性球菌鉴定卡（GPI）可鉴定葡萄球菌、链球菌及其他细菌49种。选择培养基能
- 下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）按照我国《化妆品卫生规范》的规定,铜绿假单胞菌的分离培养使用的是（）鲜肉
鲜蛋
冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品#
鲜乳品
其他未经加工食品十六烷三甲基溴化铵琼脂平板#
- 聚丙烯酰胺凝胶电泳DNA的染色可用（）采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问,一般一式几份（）A.硝酸银B.溴酚蓝C.亚甲蓝D.台盼蓝E.麝香草酚蓝#四份
两份
三份#
五份
六份
- 鉴定革兰阴性菌用的鉴定试卡是（）蛋白测序仪用于（）GPI
GNI#
YBC
BAC
NHI测定蛋白排列顺序
测定氨基酸排列顺序#
测定DNA排列顺序
测定核苷酸排列顺序
测定碱基排列顺序鉴定革兰阴性菌应用GNI。该卡可鉴定肠道菌和
- 应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时,滤膜的灭菌方法是（）现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）辐射灭菌法
热力灭菌法
煮沸灭菌法#
化学灭菌法
超声波灭菌法蜂蜜酵母
李斯特菌
赭曲霉
椰酵假单胞菌#
节
- 小肠结肠炎耶尔森菌标本的采集应该注意的是（）能以一定的DNA片段做模板,变换不同温度扩增该片段的仪器是（）A.采集病人发病一周使用抗生素之前的粪便标本B.采集病人发病3～5天内使用抗生素之前的粪便标本C.采集病人
- 鉴定厌氧菌用的鉴定试卡是（）疑似粪大肠菌群的产气乳糖胆盐发酵管培养物转种于（）GPI
GNI
NHI
ANI#
NFCGN
MM
SC
EC#
BP鉴定厌氧菌应用ANI。BP、MM、SC用于沙门菌增菌,GN用于志贺菌增菌,EC用于粪大肠菌群培养。
- 庖肉培养基属于（）常用于蜡样芽孢杆菌的选择性培养基是（）基础培养基
营养培养基
鉴别培养基
选择培养基
厌氧培养基#SS
HE
EMB
MYP#
DHL选择培养基能抑制某类细菌的生长,而有利于目的菌生长。营养培养基是在基础培
- 化妆品供检样品制备中不正确的步骤是（）金黄色葡萄球菌在血平板上菌落生长形态错误的是（）油性液体样品,取样10ml
取样后先加入10ml灭菌液状石蜡,再加10ml灭菌吐温80#
然后在40～45℃水浴中振荡混合10分钟
在加入灭
- 食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下列实验错误的是（）蛋白测序仪用于（）样品接种量1ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管
样品接种量1ml以上者,接种单料乳糖胆盐发酵管#
样品接种量10ml以上
- 空肠弯曲菌培养温度是（）用于大肠菌群最佳分离平板为（）A.37℃B.30℃C.42℃D.44.5℃E.25℃WS
HE
EMB#
DHL
SS
- 用撞击法做公共场所空气中细菌总数测定,其报告结果书写应为（）按照我国医疗机构水污染物排放标准（GB18466-2005）的规定,检测医疗机构污水中的结核杆菌,应用离心集菌法处理水样时,离心速度为（）CFU/cm3
CFU/m3#
CF
- 应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时,滤膜的灭菌方法是（）用于大肠菌群最佳分离平板为（）辐射灭菌法
热力灭菌法
煮沸灭菌法#
化学灭菌法
超声波灭菌法WS
HE
EMB#
DHL
SS滤膜灭菌应是将滤膜放入含蒸馏水的烧杯中,煮
- 鉴定革兰阴性菌用的鉴定试卡是（）采集茶具微生物检测样品时的采样部位是（）GPI
GNI#
YBC
BAC
NHI茶具底内部
茶具内壁中间部位
茶具内部全部面积
茶具内、外缘,即1～1.5cm高处#
任意位置鉴定革兰阴性菌应用GNI。该
- 副溶血性弧菌在盐胨水中不生长的浓度为（）沙门菌抗原非常复杂,下列不属于主要具有分类学意义的抗原是（）3.5%盐胨水
5%盐胨水
0%盐胨水
10%盐胨水
C+D#O抗原
H抗原
K抗原
F抗原#
Vi抗原副溶血性弧菌的嗜盐性试验即
- 离子交换层析主要用于分离和纯化蛋白,常用介质是（）在WS平板或HE平板上鼠伤寒沙门菌的典型菌落是（）酚、氯仿
纤维素#
硫酸铁
硫酸镁
滤纸菌落中等大小边缘整齐呈黑色
菌落中等大小边缘整齐呈绿色
菌落中等大小边缘
- 应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时,滤膜的灭菌方法是（）按照我国医疗机构水污染物排放标准（GB18466-2005）的规定,医疗机构污泥中的蛔虫卵死亡率要求达到（）辐射灭菌法
热力灭菌法
煮沸灭菌法#
化学灭菌法
超声
- 从食品中检测金黄色葡萄球菌应选用的增菌液是（）聚丙烯酰胺凝胶电泳中,凝胶不仅有分子筛效应,还具有浓缩效应,两性电解质是制备该电泳凝胶不同pH重要物质,用聚丙烯酰胺制备等电聚焦凝胶,主要用于（）GN
7.5%氯化钠肉
- 下列不是卫生微生物致病菌必做的指标是（）能以一定的DNA片段做模板,变换不同温度扩增该片段的仪器是（）沙门菌
致泻性大肠埃希菌#
志贺菌
金黄色葡萄球菌
溶血性链球菌蛋白测序仪
DNA测序仪
DNA扩增仪#
色谱仪
质谱
- 下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）沙门菌抗原非常复杂,下列不属于主要具有分类学意义的抗原是（）鲜肉
鲜蛋
冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品#
鲜乳品
其他未经加工食品O抗原
H抗原
K抗原
F抗原#
Vi抗原细菌
- 下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）食品细菌总数检样计数时应选择（）鲜肉
鲜蛋
冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品#
鲜乳品
其他未经加工食品A.菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之B.菌落数在20～150之间
- 检测医疗机构污泥的蛔虫卵时,样品中加入3%的盐酸溶液保存,是为了（）聚丙烯酰胺凝胶电泳DNA的染色可用（）防腐#
去除余氯
调节pH
去除杂质
防止微生物繁殖和蛔虫卵的发育A.硝酸银B.溴酚蓝C.亚甲蓝D.台盼蓝E.麝香草酚
- 乳糖发酵管属于（）疑似粪大肠菌群的产气乳糖胆盐发酵管培养物转种于（）基础培养基
营养培养基
鉴别培养基#
选择培养基
厌氧培养基GN
MM
SC
EC#
BP选择培养基能抑制某类细菌的生长,而有利于目的菌生长。营养培养基
川公网安备 51012202001360号