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  • 脂类题库2022试题题库(4AD)

    中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的（）。以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多（）。我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的（）。35%～40% 30%～35% 30%～40% 25%～30%# ＜20

  • 营养（师）题库2022脂类题库考试试题(0AC)

    在寒冷地区生活的人群,应注意下列哪项问题（）。类脂不包括（）。转运外源性三酰甘油和胆固醇的是（）。减少食盐的摄入量 增加脂肪的摄入量# 减少维生素D的摄入量 减少维生素A的摄入量 减少能量的摄入量磷脂 固醇 糖

  • 2022营养（师）题库脂类题库历年考试试题下载(2AB)

    中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的（）。中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）。一般认为,必需脂肪酸的摄入量不应少于总能量的（）。35%～40% 30%～35% 30%～40% 25%～30%# ＜20%肉类

  • 2022营养（师）题库脂类题库历年考试试题集锦(1AB)

    为维持人体正常的生理功能,每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的（）。中国居民胆固醇的适宜摄入量是（）。某女性,45岁,体检结果显示体重68kg,身高160cm,甘油三酯4.5mmol/L（参考值0.56mmol/L～1.7mmol/L）

  • 营养（师）题库2022脂类题库历年考试试题下载(8AA)

    下列物质不是由胆固醇转化而来的是（）。成年人膳食胆固醇摄入量应低于（）。机体最大的脂肪库是（）。胆汁酸 肾上腺皮质激素 雌激素 维生素D 胃泌素#800mg/d 700mg/d 600mg/d 500mg/d 300mg/d#皮下脂肪组织# 大网膜

  • 脂类题库2022历年考试试题及答案(0AA)

    生物膜按质量计,含量最多的成分是（）。脂肪的主要食物来源是（）。长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（）。蛋白质 磷脂# 胆固醇 糖脂 三酰甘油谷类食物 乳类 肉类食物和植物种子# 蔬菜和水果 鱼油乳酸 CO2和HO2 α-酮酸

  • 2022营养（师）题库脂类题库考试试题及答案(0Z)

    以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多（）。以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。磷脂的主要生理功能是（）。牛油 花生油# 猪油 椰子油 黄油三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的 三酰甘油是由甘油和磷脂组成的 三酰甘

  • 2022脂类题库试题题库(9Y)

    人类膳食中n-3和n-6脂肪酸的适宜比例是（）。禁食（）。氨基酸脱氨基后能生成（）。1：1 1：（2～3） 1：（4～6）# 1：（7～8） 1：（9～10）急性胰腺炎急性期# 高血脂 慢性支气管炎 急性肾小球肾炎 慢性胰腺炎乳酸

  • 2022脂类题库考试试题解析(9W)

    n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如（）。考来烯胺（消胆胺）是一种阴粒子交换树脂,口服不能吸收。临床用于降低血浆胆固醇的主要机制是（）。每日膳食中有（）g脂肪可满足人体对脂肪的需要。二十二碳六烯酸

  • 2022营养（师）题库脂类题库考试试题试卷(4W)

    关于猪油的叙述,正确的是（）。有关营养调查,正确的是（）。食物脂肪的吸收率一般为（）。常温下呈液态 被称为油 被称为脂# 单不饱和脂肪酸含量高 多不饱和脂肪酸含量高营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等

  • 2022营养（师）题库脂类题库考试试题及答案(3W)

    下列哪种食物的胆固醇含量最低（）。三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（）。不需载脂蛋白运输的物质是（）。牛肝 羊脑 猪肾 猪肉# 猪脑乳酸 CO2和HO2 α-酮酸 乙酰CoA# 丙酮酸胆固醇 三酰甘油 游离脂肪酸 中链脂

  • 脂类题库2022历年考试试题(3R)

    胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是（）。运输内源性三酰甘油的是（）。人体内贮存的脂类中甘油三酯占（）。乳化脂肪# 水解淀粉 水解蛋白质 促进胃液分泌 结合葡萄糖乳糜微粒 三酰甘油 胆固醇 高密度脂蛋白（HDL

  • 2022营养（师）题库脂类题库考试试题(2R)

    催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是（）。含胆固醇最低的食物（）。有关营养调查,正确的是（）。组织脂肪酶 胰脂酶 三酰甘油脂肪酶# 脂蛋白脂肪酶 肝脂酶动物内脏 蛋黄 奶油 大豆# 鱼肉营养调查包括膳食调查、体格

  • 营养（师）题库2022脂类题库历年考试试题集锦(6P)

    食物中的脂类所占比重最大的为（）。属于饱和脂肪酸的是（）。转运外源性三酰甘油和胆固醇的是（）。胆固醇 三酰甘油# 磷脂 油脂 糖脂油酸 磷脂 α-亚麻酸 γ-亚麻酸 棕榈酸#乳糜微粒# 极低密度脂蛋白 低密度脂蛋白 中

  • 营养（师）题库2022脂类题库考试试题库(9O)

    人类膳食中n-3和n-6脂肪酸的适宜比例是（）。n-3系列脂肪酸是按（）分类。下列哪种肉类食品胆固醇含量最高（）。1：1 1：（2～3） 1：（4～6）# 1：（7～8） 1：（9～10）脂肪酸饱和程度 脂肪酸碳链长度 脂肪酸的空

  • 2022营养（师）题库脂类题库考试试题库(5O)

    脂肪酸的元素组成包括（）。过多摄入糖类特别是单糖、双糖可引起其水平升高的脂蛋白是（）。平衡膳食是指（）。碳、氢、氧、硫 碳、氢、氧、氮 碳、氢、氧# 氢、氮、硫、磷 碳、氢、氧、磷乳糜微粒 极低密度脂蛋白#

  • 营养（师）题库2022脂类题库考试试题库(1O)

    磷脂中最重要的一种是（）。EPA、DHA的良好食物来源是（）。必需脂肪酸指的是（）。甘油磷脂 神经鞘磷脂 胆碱 卵磷脂# 磷酸糖蛋白海水鱼# 花生油 牛肉 杏仁等硬果类 豆油n-6系脂肪酸 单不饱和脂肪酸 n-3系脂肪酸 饱

  • 脂类题库2022考试试题试卷(8N)

    成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为（）。类脂不包括（）。可转变为维生素D的是（）。占总能量的40%～50% 占总能量的10%～20% 占总能量的30%～40% 占总能量的20%～30%# 占总能量的50%～60%磷脂 固醇 糖脂 甘油三

  • 2022营养（师）题库脂类题库历年考试试题及答案(9M)

    n-3系列脂肪酸是按（）分类。作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为（）。必需脂肪酸指的是（）。脂肪酸饱和程度 脂肪酸碳链长度 脂肪酸的空间结构 第一个双键的位置# 脂肪酸双键的数量亚麻酸 亚油

  • 2022脂类题库历年考试试题汇总(6L)

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（）。类脂不包括（）。不需载脂蛋白运输的物质是（）。短链脂肪酸 中链脂肪酸# 长链脂肪酸 类脂肪酸 必需脂肪酸磷脂 固醇 糖脂 甘油三酯# 类固醇胆固醇 三酰甘油 游离脂肪酸 中链

  • 脂类题库2022历年考试试题下载(9J)

    在机体胃肠道中,脂肪酶的分泌主要来自（）。检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的（）。被称为中性脂肪的是（）。胰腺、胆囊 胆囊、小肠 胃、小肠 胰腺、小肠# 胃、胰腺十八碳三烯酸浓度 十六碳三烯酸浓度

  • 2022脂类题库考试试题解析(8J)

    每日膳食中有（）g脂肪可满足人体对脂肪的需要。某女性,45岁,体检结果显示体重68kg,身高160cm,甘油三酯4.5mmol/L（参考值0.56mmol/L～1.7mmol/L）,胆固醇5.1mmol/L（2.33mmol/L～5.7mmol/L）,血压11/18kPa。油酸是（

  • 2022脂类题库考试试题及答案(7J)

    有关脂肪吸收的叙述,错误的是（）。躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史,临床检查发现：收缩压185mmHg,舒张压110mmHg,血清总胆固醇5.2mmol/L,而甘油三酯1.60mmol/L。硬脂酸是（）。脂肪消化产物只有与胆

  • 2022营养（师）题库脂类题库试题试卷(8I)

    成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为（）。n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如（）。氨基酸脱氨基后能生成（）。占总能量的40%～50% 占总能量的10%～20% 占总能量的30%～40% 占总能量的20%～30%# 占总能
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