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- 省级旅游行政管理部门负责组织、指导行政区域内导游人员年审工作并监督检查肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是（）。胆囊造影的膳食安排应做到。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。肝豆状核变性可选用的治
- 泌尿系尿酸结石患者的营养治疗应采用（）。低盐或无盐膳食不适用于（）。无力性便秘患者可选用的治疗膳食是（）。低纤维饮食
低铜饮食
低嘌呤饮食#
低盐低脂饮食
低蛋白饮食缺血性心力衰竭患者
高血压患者
肝硬化腹
- 肝豆状核变性患者的营养治疗应采用（）。麦淀粉膳食适用于（）。腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法（）。葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型,该试验的膳食安排。可以减轻或消除痛风症状的膳食是（）
- 飞行员飞行后尿中酮体会升高,能起拮抗作用的膳食是（）。对要素膳描述错误的是（）。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。可以减轻或消除痛风症状的膳食是（）。清淡饮食
高蛋白饮食
高纤维膳食
高脂肪膳食
高糖膳食#可
- 推迟排便#
尽量减少体内氮代谢产物,减轻肝肾负担
防止血脂升高
防止出现电解质紊乱
抑制血糖升高大面积烧伤急性期
肺结核
急性肝炎
尿毒症#
甲状腺功能亢进菜泥、肉泥#
鸡蛋、牛奶
果汁、肉汤
鱼肉粉、鸡蛋粉
植物油
- 创伤用要素膳的三大营养素的热能分配为（）。围手术期有重度营养不良的患者,以及由于各种原因导致连续5～10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者,应给的营养支持方式是（）。葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为（
- 肝衰竭要素膳的三大营养素的热能分配为（）。下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）。慢性肾功能不全患者应采用的膳食方法是（）。胆囊造影的膳食安排应做到。泌尿系尿酸结石患者的营养治疗应采用（）。糖类61
- 高血压患者可选用的治疗膳食是（）。冷流食适用于（）。无盐饮食的配餐原则错误的是（）。大面积烧伤患者应采用下列哪种膳食（）。肛门会阴瘘手术后1～2d,可选用（）。葡萄糖耐量试验（OGTT）过程错误的是（）。男性
- 脂肪占0.8％～2％,蛋白质占7％～8％。2.肝衰竭要素膳糖类占70％、脂肪占20％、蛋白质占10％。3.创伤要素膳糖类占68％、脂肪占10％、蛋白质占22％。无盐饮食配餐饮用水含钠量也应考虑在内。慢性肾功能不全患者需减少
- 肝豆状核变性可选用的治疗膳食是（）。无盐饮食全天食物中含钠量应控制在（）。葡萄糖耐量试验（OGTT）过程错误的是（）。少渣半流食
低盐膳食
高纤维膳食
高支链氨基酸膳食
低铜膳食#2000mg
1500mg
1000mg#
500mg
3
- 可选用（）。葡萄糖耐量试验（OGTT）过程错误的是（）。葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型,该试验的膳食安排。补充动物蛋白质1～2g/d
补充植物蛋白质1～2g/d
补充植物蛋白质10～20g/d#
补充植物蛋白质5～1
- 无力性便秘患者可选用的治疗膳食是（）。胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是（）。可以控制苯丙酮尿症病情的膳食是（）。创伤用要素膳的三大营养素的热能分配为（）。少渣半流食
低盐膳食
高纤维膳食#
高支链氨
- 可选用（）。低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为（）。可以减轻或消除痛风症状的膳食是（）。低脂肪要素膳的三大营养素的热能分配为（）。少渣半流食#
低盐膳食
高
- 急性肾炎可选用的治疗膳食是（）。大面积烧伤患者应采用下列哪种膳食（）。低脂肪要素膳的三大营养素的热能分配为（）。少渣半流食
低盐膳食#
高纤维膳食
高支链氨基酸膳食
低铜膳食低盐膳食
高能量高蛋白膳食#
低脂
- 苯丙酮尿症患儿需要限制摄入的是（）。低碘膳食适用于下列哪种疾病（）。下列哪项属于代谢试验膳食（）。嘌呤
苯丙氨酸#
铜
乳糖
果糖甲状腺功能亢进#
甲状腺功能减退
地方性甲状腺肿
糖尿病
侏儒症葡萄糖耐量试验餐
- 半乳糖血症患儿需要限制摄入的是（）。低蛋白治疗膳食应用的主要目的是（）。肛门会阴瘘手术后1～2d,可选用（）。高铁膳食全日膳食中铁供应量为（）。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。创伤用要素膳的三大营养素的热
- 肝豆状核变性患者需要限制摄入的是（）。冷流食适用于（）。麦淀粉膳食适用于（）。下列饮食治疗中,不适合尿毒症患者的是（）。低盐或无盐膳食不适用于（）。管喂膳食的注意事项,正确的是（）。腹部手术24小时患者适
- 可以控制苯丙酮尿症病情的膳食是（）。急性胰腺炎（）。胆囊造影的膳食安排应做到。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。低脂膳食
高纤维膳食
低苯丙氨酸膳食#
低嘌呤膳食
低热能膳食暴饮暴食#
引起过敏反应的食品
蛋白
- 可以减轻或消除胆囊炎症状的膳食是（）。低碘膳食适用于下列哪种疾病（）。肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是（）。创伤用要素膳的三大营养素的热能分配为（）。低脂膳食#
高纤维膳食
低苯丙氨酸膳食
低
- 可以减轻或消除痛风症状的膳食是（）。膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是（）。按规定留验的食物样品应不少于（）。胆囊造影的膳食安排应做到。肝豆状核变性
- 可以减轻或消除胆囊炎症状的膳食是低脂膳食；可以控制苯丙酮尿症病情的膳食是低苯丙氨酸膳食；可以减轻或消除便秘症状的膳食是高纤维膳食；可以减轻体重、预防肥胖的膳食是低热能膳食；可以减轻或消除痛风症状的膳食
- 葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型,该试验的膳食安排。直肠术后采用高纤维膳食的意义在于（）。下面关于要素膳的描述,错误的是（）。下列不是要素膳的特点的是（）。低蛋白膳食要求患者一般每日摄入蛋白质
- 减轻体重、预防肥胖的最佳膳食是（）。下列哪项属于代谢试验膳食（）。非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合下列哪种患者（）。胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是（）。高铁膳食全日膳食中铁供应量为（
- 葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型,该试验的膳食安排。低盐或无盐膳食不适用于（）。急性胆囊炎发作时应采用下列哪种膳食（）。D缺血性心力衰竭患者
高血压患者
肝硬化腹水患者
肾脏疾病患者
胃炎患者#少
- 葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型,采用麦淀粉膳食。减轻体重、预防肥胖的最佳膳食是（）。慢性胃炎患者可选用的治疗膳食是（）。肝豆状核变性患者的营养治疗应采用（）。B产妇#
发热患者
消化不良患者
咀
- 慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。高钾膳食适用于低钾血症患者,膳食中一日钾供给量为（）。制作混合奶不宜选择（）。腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法（）。下列不是要素膳的特点的是（）。男性,30岁,患慢性闭
- 慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。低膳食纤维或低渣膳食不适用于（）。高蛋白膳食可使尿液中丢失量增加的营养素是（）。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型,该试验的膳食安
- 慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。半流质饮食适用于（）。下列哪项属于代谢试验膳食（）。低嘌呤膳食用于治疗（）。高钾膳食适用于低钾血症患者,无须咀嚼,适用于咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者。代谢膳食是指在临床诊
- 慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。下列饮食治疗中,不适合尿毒症患者的是（）。高铁膳食全日膳食中铁供应量为（）。C低钙饮食#
限制蛋白质饮食
限盐饮食
高能量饮食
限钾饮食20mg
12mg
25mg以上#
18mg
10mg尿毒症患者
- 胆囊造影的膳食安排应做到。大面积烧伤患者应采用下列哪种膳食（）。管喂膳食的注意事项,正确的是（）。高能量高蛋白膳食的禁忌证是（）。低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日
- 胆囊造影的膳食安排应做到。低铜膳食适用于（）。高能量高蛋白膳食的禁忌证是（）。A肝硬化患者
糖尿病患者
腹泻患者
肝豆状核变性患者#
脑梗死吞咽困难患者大面积烧伤急性期
肺结核
急性肝炎
尿毒症#
甲状腺功能亢
- 胆囊造影的膳食安排应做到。下列哪项属于代谢试验膳食（）。肛门会阴瘘手术后1～2d,可选用（）。麦淀粉饮食是用麦淀粉代替主食的一种治疗饮食,该试验的膳食安排。低脂肪要素膳的三大营养素的热能分配为（）。肝衰竭
- 它来自葡萄糖、脂肪酸及某些氨基酸的代谢产物。胆固醇合成的过程中HMG-CoA还原酶为限速酶,因此各种因素通过对该酶的影响均可以达到调节胆固醇合成的作用。尿毒症患者由于肾脏的损害合成活性维生素D能力下降,血钙降低
- 每日可摄入的钙和磷的量分别为（）。麦淀粉膳食适用于（）。葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖,如换成馒头应是（）。胆囊造影的膳食安排应做到。钙＜300mg,磷＜300mg
钙＜150mg,磷＜350mg
钙600～800mg,磷＜500mg
钙600
- 对饮食的要求是（）。胰腺炎
短肠综合征
大面积烧伤
胃肠功能衰竭#
营养不良术前营养肝功能衰竭的患者
胃肠道消化功能障碍的患者
肾衰竭的患者
肺功能受损的患者#
先天性氨基酸代谢缺陷症的患者肝硬化患者
糖尿病患
- 按规定留验的食物样品应不少于（）。流质饮食适用于（）。下列哪项属于代谢试验膳食（）。30g
50g
100g#
120g
20g下颌骨骨折手术固定患者#
糖尿病患者
非消化道术后恢复期患者
白内障患者
子宫肌瘤患者葡萄糖耐量试
- 它来自葡萄糖、脂肪酸及某些氨基酸的代谢产物。胆固醇合成的过程中HMG-CoA还原酶为限速酶,以免加重腹胀。1.急性肾炎宜选用低盐膳食。通过调整膳食中的钠盐摄入量纠正水、钠潴留,维持机体水、电解质的平衡。低盐膳食
- 高铁膳食全日膳食中铁供应量为（）。高脂肪配方膳食适合于（）。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。苯丙酮尿症患儿需要限制摄入的是（）。20mg
12mg
25mg以上#
18mg
10mg肝功能衰竭的患者
胃肠道消化功能障碍的患者
肾
- 急性肾炎应限制的食物是（）。高脂肪配方膳食适合于（）。流质饮食适用于（）。直肠术后采用高纤维膳食的意义在于（）。下列食物富含碘的是（）。男性,缓解后饮食医嘱改为普食,易于排出,防止便秘及粪便污染创伤面#
- 男性,30岁,患慢性闭塞性肺病,缓解后饮食医嘱改为普食,配餐时糖类应占总能量的（）。下列哪项属于代谢试验膳食（）。无盐饮食全天食物中含钠量应控制在（）。70％
45％#
60％
30％
20％葡萄糖耐量试验餐#
高能量高蛋
川公网安备 51012202001360号