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- 冷流质用于（）。葡萄糖耐量试验（OGTT）过程错误的是（）。无力性便秘患者可选用的治疗膳食是（）。胃炎
肝炎
肾炎
扁桃体切除术后#
肠炎试验前3d糖类摄入量少于300g#
试验前禁食12h
试验当天空腹抽血
用75g葡萄糖
- 用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是（）。下列不是要素膳的特点的是（）。肝豆状核变性患者的营养治疗应采用（）。低肌酐试验膳食
隐血试验膳食
钙、磷定量试验膳食#
钾、钠定量试验膳食
高碘膳食在消化道内即使缺少
- 普通膳食适用于（）。冷流质用于（）。麦淀粉饮食是用麦淀粉代替主食的一种治疗饮食,不适用的疾病是（）。产妇#
发热患者
消化不良患者
咀嚼不便的老人
口腔病患者胃炎
肝炎
肾炎
扁桃体切除术后#
肠炎苯丙酮尿症
肝
- 普通膳食适用于（）。胆囊造影的膳食安排应做到。半乳糖血症患儿需要限制摄入的是（）。产妇#
发热患者
消化不良患者
咀嚼不便的老人
口腔病患者A嘌呤
苯丙氨酸
铜
乳糖#
果糖普通膳食能量与蛋白质可以充分供给,并能
- 急性胰腺炎（）。葡萄糖耐量试验（OGTT）过程错误的是（）。无力性便秘患者可选用的治疗膳食是（）。暴饮暴食#
引起过敏反应的食品
蛋白质供给不足,不应该控制饮食,每天饮食中糖类含量不应低于150g,并且维持正常活动
- 无氮饮食适用于（）。高蛋白膳食可影响药物效果的是（）。胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是（）。肝性脑病患者#
急性肾小球肾炎患者
高血脂患者
胰腺炎患者
肝硬化早期患者青霉素
阿司匹林
左旋多巴#
可的松
- 低盐或无盐膳食不适用于（）。下列食物富含碘的是（）。葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型,该试验的膳食安排。缺血性心力衰竭患者
高血压患者
肝硬化腹水患者
肾脏疾病患者
胃炎患者#胡萝卜
海带#
木耳
白
- 麦淀粉膳食适用于（）。创伤用要素膳的三大营养素的热能分配为（）。肝豆状核变性患者的营养治疗应采用（）。胆囊炎患者
高血脂患者
尿毒症前期患者#
糖尿病患者
胰腺炎患者糖类61％～74％、脂肪9％～31％、蛋白质8
- 高能量高蛋白膳食中能量至少应大于（）。冷流质用于（）。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。6276.00kJ（1500kcal）
8368.00kJ（2000kcal）#
10460.00kJ（2500kcal）
12552.00kJ（23000kcal）
14644.00kJ（3500kcal）
- 低膳食纤维或低渣膳食不适用于（）。冷流食适用于（）。无盐饮食的配餐原则错误的是（）。急慢性肠炎
溃疡性结肠炎
食管静脉曲张
无并发症的憩室病#
食管腔狭窄食管癌术后
扁桃体术后#
胃癌
肝性脑病
肾功能不全全天
- 按规定留验的食物样品应不少于（）。肝衰竭要素膳的三大营养素的热能分配为（）。飞行员飞行后尿中酮体会升高,能起拮抗作用的膳食是（）。30g
50g
100g#
120g
20g糖类61％～74％、脂肪9％～31％、蛋白质8％～17％
糖
- 低膳食纤维或低渣膳食不适用于（）。冷流食适用于（）。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。急慢性肠炎
溃疡性结肠炎
食管静脉曲张
无并发症的憩室病#
食管腔狭窄食管癌术后
扁桃体术后#
胃癌
肝性脑病
肾功能不全D扁桃
- 无盐饮食全天食物中含钠量应控制在（）。麦淀粉饮食是用麦淀粉代替主食的一种治疗饮食,不适用的疾病是（）。肝性脑病患者（）。2000mg
1500mg
1000mg#
500mg
300mg苯丙酮尿症
肝性昏迷
尿毒症
急性坏死性胰腺炎#
急
- 低盐或无盐膳食不适用于（）。低嘌呤膳食用于治疗（）。对飞行员不适宜的膳食是（）。缺血性心力衰竭患者
高血压患者
肝硬化腹水患者
肾脏疾病患者
胃炎患者#肝豆状核变性
肾炎
胰腺炎
痛风#
肝炎清淡饮食
高蛋白饮
- 下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）。高能量高蛋白膳食中能量至少应大于（）。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。控制总能量
限制脂肪总摄入量
每日豆类摄入＞50g
胆固醇摄入量＜300mg#
三类脂肪酸比例1：1：
- 普通膳食适用于（）。低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为（）。抽血查血脂时,对饮食的要求是（）。产妇#
发热患者
消化不良患者
咀嚼不便的老人
口腔病患者全日膳
- 无氮饮食适用于（）。葡萄糖耐量试验（OGTT）过程错误的是（）。葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型,该试验的膳食安排。肝性脑病患者#
急性肾小球肾炎患者
高血脂患者
胰腺炎患者
肝硬化早期患者试验前3d糖
- 制作混合奶不宜选择（）。葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖,如换成馒头应是（）。在限磷饮食中,每日可摄入的钙和磷的量分别为（）。菜泥、肉泥#
鸡蛋、牛奶
果汁、肉汤
鱼肉粉、鸡蛋粉
植物油、豆粉100g
200g
150g
85g
- 下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）。抽血查血脂时,对饮食的要求是（）。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。控制总能量
限制脂肪总摄入量
每日豆类摄入＞50g
胆固醇摄入量＜300mg#
三类脂肪酸比例1：1：1抽血
- 低蛋白治疗膳食应用的主要目的是（）。腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法（）。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。补充消耗
辅助诊断
促进作用
减轻脏器负担#
调节代谢作用禁食#
普通膳食
半流质
软食
流质C腹部
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