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- 饭店管理者礼节礼貌意识有四个方面,即（）、（）、（）和（）。（）时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流,求得社会声誉,往往不太注重经营成本。仪表仪容；语言；行为；礼仪商业饭店时期
大饭店时期#
现
- 中国旅行社协会成立于（）旅行社产品生产的诸项原则有（）旅行社收集第一资料的主要方法有（）下列选项中不属于旅行社品牌特征的是（）从旅行社类型结构来看,我国（）占绝对优势。开帐与结算计划对旅行社票务中心业
- 确定促销组合时应考虑的因素（）旅行社对导游员的培训包括（）外国旅游者在中国丢失外国护照后,挂失并领取新的护照后,应该到（）办理新的签证。产品类型的特点#
产品的经济生命周期“阶段”#
现实和潜在顾客状况#
竞争
- 饭店管理主体通常由四个部分组成：（）、（）、（）和（）组成。（）时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流,求得社会声誉,往往不太注重经营成本。决策者；执行者；监督者；智囊者商业饭店时期
大饭店时
- 旅行社行业组织是一个（）性质的组织。在整个旅游接待工作中有许多工作要做,这些工作又安排在若干阶段内进行,其中制定接待计划工作应该在（）内完成。新中国成立后,我国第一家旅行社是1949年成立的（）。行业组织
企
- 饭店的基本态度是（）（）是所有战略选择中最痛苦的决策。规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点（）微笑
充分尊重宾客#
“三尊重&rdquo撤退战略
放弃战略
清理战略#
转变战略古
- 设立旅行社筹集资金的渠道（）后勤的计调业务产生于什么时期（）旅行社产品与其他商业结构的合作,或采取产品的捆绑式销售,或采取购物有奖的方式。这属于销售方式中的（）旅行社的产品设计,主要包括哪几方面的内容（
- 饭店集团的优势有：（）广告优势
经营管理优势#
知名度优势
- 旅行社的业务包含产品开发业务、旅游采购业务、产品销售业务、接待业务以及（）下列选项中不属于直接销售渠道的优点的是（）咨询业务；代理业务#
营销业务；代理业务
代理业务；售后业务
咨询业务；营销业务灵活
附
- 饭店采用远粗近细逐年滚动的方法编制（）饭店管理的要素是指饭店所拥有的（）。我国第一把金钥匙产生在（）分类执行计划
年度综合计划
长期计划#人力资源#
财力资源#
物力资源#
时间资源和信息资源#北京中国大饭店
- 什么是旅行社首要职能（）在旅行社产品的定价依据中,根据旅游消费者对旅游产品的需求强度和对产品价值的认识程度来制定价格的方法是（）旅行社的产品设计,主要包括哪几方面的内容（）中国旅行社在互联网的应用方面存
- 下列哪一项属于旅行社促销策略（）后勤的计调业务产生于什么时期（）中国旅行社协会的英文缩写是（）在旅行社人力资源管理中学徒培训、工作指导均属于（）某旅行社总经理对法国小说家莫泊桑十分崇拜,便期待组织一个“
- 饭店中基层管理者常用的指挥形式是（）企业竞争的构成要素一般包括（）。会议指挥
行文指挥
现场指挥#竞争主体#
竞争目标#
竞争空间#
竞争策略#
竞争潜力市场竞争是指经济主体为实现自身的经济利益和既定目标,在市场
- 下面关于旅游饭店业务特点的叙述,正确的是（）白金五星最低总体达标率要求为（）饭店产品的无形性#
饭店业务的单一性
饭店业务的稳定性99%
98%#
97%
96%
- 旅游接待服务规范化管理不包括（）旅游线路设计模式有（）对企业进行战略分析时,政策法律环境、经济环境、技术环境、社会文化环境均属于（）旅行社选择较多的批发商和零售商销售旅行社产品的策略属于（）对导游人员
- 饭店的月计划属于（）“众口难调”体现了饭店消费需求的哪个特征（）长期决策
随机决策
阶段性决策#无限性
可变性
多层次性
主观性#
- 旅行社做报价应遵循（）下面特征不属于旅行社人力资源管理的有（）旅行社根据竞争对手的促销预算确定本旅行社的促销预算,这属于其促销预算方法当中的（）旅行社提供的散客服务类型不包括（）在旅游企业风险管理实践
- （）有可能成为我国饭店业集团化发展的一种有效形式。胃癌最多见的组织学类型是（）。饭店联合体类癌
鳞癌
腺鳞癌
癌肉瘤
腺癌#
- 我国第一把金钥匙产生在（）对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是（）。饭店的特性是（）。现代饭店的基本特点是（）。下列哪项不是督导管理者的职能（）广州花园酒店
- X―Y理论是由谁提出来的（）关于波士顿矩阵,努力进行产品创新,提高产品质量,对明星类业务,一般可采取维持战略,目的是为了保持战略业务单位或产品的市场份额,以便它们能为企业继续提供大量的现金。产品发展是指饭店依
- 给客人提供额外的超值服务是指饭店服务要素的哪一项（）白金五星最低总体达标率要求为（）属于直接薪酬的是（）根据饭店决策性质进行分类,可以划分为：（）核心服务
支持服务
延伸服务#
服务的可及性99%
98%#
97%
96
- （）是旅游企业直接利用人员进行的最直接的促销活动,是旅游产品促销组合中的重要手段之一。下列因素中能够影响旅游需求结构的是（）旅游营业推广
旅游人员推销#
公共关系
广告人员促销人口总数量
人口性别比例#
人口
- 其实施对象是陷入危机境地而又值得挽救的经营业务②撤退战略,能保存企业实力,等待时机再进攻,当企业现金流量日趋紧张时,企业从整体战略出发,选择撤退战略；③清算战略,即企业由于无力清偿债务,通过出售或转让企业的全
- 选择优质服务的接团社,主要考察以下几方面做的较好（）接团旅行社应信守接团合同#
价格便宜
接团的质量管理良好#
接团社应规范作业#
- 在旅行社产品形式分类中,只提供游客来回机票,给予优惠并统一代办签证的这种在发达国家较为常见的组合形态为（）在投诉时喋喋不休、反复诉说其不幸遭遇的人属于具有（）心理类型的旅游者。旅行社新产品种类有哪些？（
- 在旅行社产品的定价依据中,根据旅游消费者对旅游产品的需求强度和对产品价值的认识程度来制定价格的方法是（）（）是旅行社外联部的职责。目前世界上旅行社最多的地区是（）在旅行社产品形式分类中,只提供游客来回机
- 企业的公共关系,策略分（）个层次。在整个旅游接待工作中有许多工作要做,这些工作又安排在若干阶段内进行,其中制定接待计划工作应该在（）内完成。公共关系宣传#
公共关系活动#
公共关系拉拢#
公共关系意识计划阶段
- 适宜采用的战略是（）。饭店在参与市场竞争中,应确立的竞争准则包括（）。下列不属于饭店内部信息的是：（）服务竞争#
文化竞争
创新竞争
管理竞争放弃战略
重建战略
清算战略
撤退战略#要立足于研究服务对象,而不要
- 旅行社目标市场选择注意的内容应除去下列哪项（）在旅行社产品定价策略中,又被称为取脂定价策略的是（）旅行社的质量包含（）方面的质量。外国旅游者在中国丢失外国护照后,挂失并领取新的护照后,应该到（）办理新的
- 客房的功能定位是（）饭店企业确定经营重点的方法主要有（）。饭店的特性是（）。实用#
舒适
弱化
品质市场剖析法#
比较排除法#
专家诊断法#
科技创新法
差异分析法服务性#
综合性#
享受性#
文化性#经营重点是指在一
- 下列只适用于规模较小或业务活动简单、稳定的小型饭店的饭店组织结构类型是（）直线制#
职能制
直线职能制
事业部制
- 10以下组团,以预定方式购买,参加者一次支清全部费用,有旅行社代办的是（）日本旅行社的分工是（）旅行社责任保险的有效期限为（）。团体包价旅游
散客包价旅游#
组合旅游
小包价旅游垂直分工体系
事故情况体系#
水平
- "金钥匙之父"是（）（）是使企业在某一市场上长期具有竞争优势的内在能力资源。里兹.卡尔顿
斯塔特勒
希尔顿
费迪南德#企业的核心竞争力#
企业的素质
企业的优势
企业的机遇企业的核心竞争力是指在整合饭店不同技术
- 在火车站发车前,或特殊情况也可在开车后2小时内,如游客退票,退还全部票价；团体游客必须在开车48小时内处理。正确#
错误
- 实行“三定”是指安排旅游者到定点饭店住宿、定点餐馆就餐、定点商场购物。受旅行社委派或聘任,负责陪同国际旅游团体全程旅游活动,并协同与接待方旅行社关系的人员是（）航空交通服务采购分为两种形式,即定期航班飞机
- 下列不属于饭店内部信息的是：（）客人信息
营销信息
竞争对手信息#
人力资源信息
- 下列哪个不属于饭店决策的方法（）（）是使企业在某一市场上长期具有竞争优势的内在能力资源。战略目标规定了饭店企业执行其使命时所预期的成果,在购买者心中没有特殊的卖者#
每一个买者和卖者都没有力量去影响产品
- 旅行社行业协会是由旅行社按照平等自愿的原则而结成的旅行社行业性协会,是非营利性的社会组织。旅行社销售的销售的特点（）旅游线路设计模式有（）按照旅游动机分类的产品形态,不包括以下哪一项（）以下不属于散客接
- 随着我国对外开放和国际业务的展开,旅游产品销售价格主要有组团包价、半包价、小包价、（）等。设立旅行社的基本程序包括（）阶段和申办阶段。按照旅行社业务操作流程,其第一项基本业务是（）打折包价
单项服务#
多
- 我国导游人员主要包括（）、全陪陪同导游、地方陪同导游和定点陪同导游四类。旅行社的声望定价策略可归入（）下列几种招募方法中属于内部招募的是的（）GE模式是从市场吸引力与产品竞争力两个变量进行分析,下列因素
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