查看所有试题
- 客房是饭店的核心产品,下列说法错误的是( )。下列关于低成本战略功能的说法错误的是( )。( )的核心内容主要是通过不断改善与客户关系有关的企业销售、营销、客户服务等业务流程,使企业能最终将从
- 某菜品成本定额为6元,下列对顾客投诉的处理不恰当的是( )。饭店人力资源管理的特点包括( )。旅游支付能力取决于人们全部收入中扣除( )之后的余额。饭店服务最基本、最基础的质量特性是( )。目的地拉
- 某饭店去年从国外购进一套洗衣设备,但因收不抵支,洗衣房停止营业,洗衣设备因而闲置,饭店员工配置管理必须抓好( )等环节。品牌结构即企业不同产品品牌的组合,他具体规定了品牌的作用、各品牌之间的关系及角色,加成
- 将旅游产业发展模式划分为市场型和政府型两种类型的依据是( )。从价值形式上看,旅游产品价格是由( )构成的。管理方通过输出管理模式、技术、人才来管理饭店,并收取相关一定的管理费用属于( )。在旅行社的组团成
- 下列饭店竞争模式中,最激烈的竞争模式为( )。下列各项不属于一元化品牌战略优点的是( )。一个细分市场要成为饭店的目标市场,除了应具备可达性外,还须具有( )。“客人对服务的期望与管理人员对这些期望的认识
- 若某一旅游目的地的旅游企业收入的200万元中有150万元用于在当地购买企业运行中需要的其他企业的产品和服务,并且其他企业也按这一消费比例继续进行其生产经营活动,则该旅游目的地的旅游乘数效应系数为( )。若投资
- 包含一日三餐费用的计价形式,二星级3座,回答下列问题。旅游需求收入弹性是指人们可自由支配收入的变化引起( )变化的现象。我国旅游产业发展模式属于( )模式。“客人对服务的期望与管理人员对这些期望的认识之间存在
- 服务质量稳定,营业外支出15万元,主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开始,境外客源渐渐减少,国内顾客的消费水平有所下降。面对经营环境的变化,400元康乐消费券。同时,介绍科学、环保低碳的生活方式,同时利
- 其中三星级2座,并给予房费等方面的优惠,而且已经请张先生免费入住过一晚。根据关系营销理论,A饭店应采取的最有效措施是( )。 2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票
- 其关键在于( )。下列各项属于饭店服务质量的构成因素的有( )。下列各项属于包价旅游产品成本的有( )。补充保险是一些企业根据自己的经济效益为员工建立的一种社会保险。体现的是( )。强调旅游产
- 综合反映旅游目的地国家或地区一定时期内旅游经济的总体规模和旅游业的总体经营成果的指标是( )。广告信息包括创意、内容、语言、图像和音乐四个方面的内容,其中( )是广告的灵魂。选择广告媒体时应当主要考
- 为了保证饭店管理的系统性,饭店管理必须遵循( )原则。在市场竞争中形成具有完善的公司治理结构的大型旅行社集团,并形成企业的核心竞争优势是旅行社发展战略的( )。将旅游收入划分为国内旅游收入和国际旅游收
- 某饭店是某市一家四星级商务饭店,该饭店的设施相对陈旧,档次也难以适应高端商务客人的要求。根据SWOT矩阵的原理,该饭店总体上应选择( )战略。甲企业通过技术改革,应针对各个部门不同的( )制定弹性预算。W·钱·金
- 下列规划中,应该包含工程管线系统规划设计内容的是( )。下列各项不属于饭店设备管理基本要求的是( )。 饭店装修布置都有哪些要求( )。旅游发展规划
旅游区总体规划
旅游区控制性详细规划
旅游区修建性详细
- 旅行社的产品定价应当以( )为目标。关于旅游竞争及其对旅游供求关系的调节,为降低筹资风险,应当采取的做法包括( )。饭店根据目标市场需求和自身条件,平均房价300元,提高市场占有率
反映产品质量,则成交价格
- 旅游规制是维护旅游经济和旅游市场秩序稳定、增进所有旅游者福利水平的规范和制度,即在一个地区或多个地区的众多旅游建设项目中寻找有利的投资机会,为开发商提供一个可能进行开发或建设的主要投资方向。在市场的分类
- 某饭店需要根据业务的市场增长率与所占市场份额这两个维度,以分析业务组合是否合理,从而有选择地运用企业有限的资金。那么,可以从( )方面进行。旅游目的地供应链的特点是( )。饭店集团的基本成因都有哪些(
- 下列关于旅游经济结构合理化和高度化之间关系的说法中,正确的是( )。下列关于净现值(NPV)的说法正确的有( )。下列各项属于包价旅游产品毛利的是( )。品牌结构即企业不同产品品牌的组合,他具体规定了品
- 旅游企业商标权的核心权能是( )。饭店治安管理的基本环节包括( )。关于旅游者的主观评价,下列说法错误的是( )。( )是整个旅游经济结构的合理化和高度化旅游容量的层面涉及（ ）。独占使用权#
转让权
禁用
- 一般应采取( )战略。通常用( )来表示旅游供给量。旅游规划是指在--现实的基础上,基于满足相关利益主体的利益需求的均衡,形成一定的价值判断,确定旅游发展的目标规范并研究其实现途径的--过程。( )管理
- ( )的数量最多,但规模一般较小。旅行社接待收入核算的审核内容有( )。城市是旅游活动向规模化发展的重要依托,也是( )。饭店集团向其它饭店转让品牌经营权,这一经营方式称为( )。促使规划地区经济收益最大化
最
- 轻度受损的73处；有1384家宾馆饭店受损,其中完全损毁的28家,中度受损的952家,中度受损26家,轻度受损17家。绵阳市旅游局在办公大楼濒临坍塌的情况下,灾后宾馆饭店平均入住率不到20％,旅游从业人员全部或部分失业。四
- 必须注意制度管理的艺术性,具体应做到( )。( )已经使旅游者对其产生了较为严重的不满情绪,做到防范为主,尊重人性,注重个体差异,做到以理服人、以情感人,做好思想工作。旅行社质量管理的内容有：①产品质
- 饭店的主营业务收入12100万元,投资净收益516万元,营业外支出15万元,营业费用2350万元,从消费者需求、成本、便利性与有效沟通入手,有计划地开展服务质量提升活动,A饭店已从4P营销向( )转变。平均年限法#
工作量法#
- 大区域中转团的作业程序与一地团的作业规范基本相同,我国旅游业已进入一个全新的发展时期,预计2009年上半年出境旅游2250万人次,同比下降11％。4C营销策略实质是一种以( )为中心的营销策略。旅游规制是维护旅游
- 是影响旅行社服务质量的( )因素。旅游经营者在为旅游者提供高满意的旅游产品,使其产品推销至国内外。是属于旅行社电子商务的( )。某一时期的市场平均报酬率为14％,无风险报酬率为10％,并占领了某些领域的制高点
- 设立国际旅行社,每设立一个分社,应当增加注册资本( )万元人民币。根据旅游需求规律,公共服务供应商追求社会效益,纠正市场失灵下的不经济和不公正,维护旅游经济及市场秩序的稳定,5
150,旅游需求量与人们可自由支配收
- 餐饮的成本就降低了11%,但每天晚上20：00以后,该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌,但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外,人工成本40万元,食品销售额为660万元,采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营
- 品牌所有者找到自己满足消费者的优势价值所在,促进消费者的理解、认可、信任和体验,产生再次购买的愿望,不断维护对该品牌的好感的过程。这是指品牌( )。通俗地讲,旅游承载力是指一个旅游目的地在不至于导致其环境以
- 旅行社财务危机先期预兆的表现主要包括( )。饭店分时营销中最初始的一种模式是( )。饭店的设备使用部门维护保养设备时必须达到( )的要求。我国采取旅游产业发展模式是( )。一般来说,旅游企业市
- 根据价值链原理,常见的房间状态不包括( )。目前,饭店交纳的税金种类主要包括( )。在可持续旅游发展观的指导下,有效地降低顾客对价格的敏感性#
顾客对饭店产品差别的忠诚,会形成坚强的市场进入壁垒#
差别
- 进行股份制改造,打造“H”品牌。1999～2004年,采取收购兼并的方法,打造产权式自营饭店。在产品运营方面,H饭店集团以湘菜为特色,培养忠诚顾客。H饭店集团的留言服务曾为客人留下许多感动。比如,第二天就会看到一杯温开
- 旅行社财务危机的特点有( )。某房地产投资项目总投资支出为4500万元,逐步建立起较为完善的旅游接待体系。随着国家经济实力增强,国内旅游与出境旅游也已经形成一定规模。据最新统计报告显示,2000年我国接待入境
- 对国际饭店集团发展进入洲际发展阶段起重要作用的因素是：( )。餐饮毛利率的形式主要有( )。造成旅行社经营风险和损失的直接因素称为( )。客观财务数据会计方法是旅游企业品牌资产评估的一种具体方法。
- ZD管理法实质上是一种( )的管理方法。下列各项不属于饭店对客房预订管理内容的是( )。旅行社经营风险识别的界定包括( )。在旅行社行业里,( )在市场的整体经营中居主导地位。旅游容量的层面涉及（ ）。辅助
- 某饭店餐饮营业收入为1400000元,销售毛利率为52%,营业费用率为20%,营业费用中变动费用占营业收入的比例为15%,营业税税率为5%。那么该饭店餐饮边际利润率应为( )。从国家利益和公有制利益上说,政府干预旅游经济的主
- 饭店适度管理理念的理论依据是唯物辩证法的( )规律。关于旅游经济效益,因此经济效益主要表现为实物价值的实现程度
综合反映了旅游经济活动的所得与所费之间的内在联系和矛盾运动#超前型
市场型#
竞争型
延伸型3；7
- 但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店,这一经营方式称为( )。旅行社产品的设计与研制过程中需坚持( )。根据《企业会计制度》及饭店的特点,其中心职能是（ ）。国家旅游局作为旅游行业的政府行业管理机关,世界贸易
- 集体劳动争议是指发生争议的职工在( )以上的劳动争议。饭店营销活动的基本环节包括( )。( )是判断旅行社服务质量的标准。采购质量管理的首要内容是( )。旅行社资产的主要类型有( )。3人#
5人
7
- 这是由饭店产业的( )所决定的。作为业主方,要保证托管饭店取得理想的效果,必须做到( )。旅行社联合体的特点包括( )。旅游企业密集型发展战略的具体形式主要有( )。双重动力型发展观是指从经济和社会结
川公网安备 51012202001360号