查看所有试题
- 旅行社经营风险的可能性评价方法有( )。下列各项不属于饭店劳动合同必备条款的是( )。清晰的职业发展阶梯要求明确阶梯的( )。客房服务员小张在打扫客房时,当即指出了小张的错误,并给她作了示范。
- 尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店,请根据资料,回答下列问题。饭店人力资源管理的主要职能具体表现为对员工的( )。饭店以顾客对其产品的需求程度和认知程度为依据而制定价格的方法是( )。
- 下列对顾客投诉的处理不恰当的是( )。根据《企业会计制度》及饭店的特点,下列选项中,( )应计入餐饮营业成本。营业成本
营业费用
管理费用#
财务费用如果投诉问题简单、顾客情绪稳定,则可选择现场处理,都应该
- 采用( )进行成本控制时,应当立足当前,称为（ ）。分解法#
定额法
预算法
综合法旅游发展环境分析#
旅游资源分析
环境保护规划
旅游业发展战略旅游信息咨询
单项旅游服务预订
导游接待服务#
售后服务服务定制化
- 旅行社的市场风险主要产生于( )。旅游产业布局政策要解决不均衡中的协调发展问题,协调的标志是( )。旅行社内部环境分析主要包括对( )的分析。社会化大生产要求资金、物资、人员和信息保持流动,客
- 旅行社面临的风险主要有( )。下列选项中,饭店( )的固定资产应在当月计提折旧。根据《企业会计制度》及饭店的特点,下列选项中,( )应计入餐饮营业成本。旅行社资产的主要类型包括( )。国家旅游局每年都组织旅
- 接待旅行社向组团旅行社收取接待费用的凭证是( )。在饭店发生火灾时,只在消防中心报警,其他场所听不到铃声,称为( )。旅游服务具有综合性特点,该特点主要体现在( )的综合性上。旅游计划
活动日程
结算通知单#
- 国家旅游债券1.8亿元,四个阶段的七个步骤既不能缺少,也不能颠倒#
PDCA管理法必须在饭店各个部门、各个层次同时进行,方能有效#
通过企业、部门、班组PDCA循环的一环扣一环,制定出本旅行社的成本费用标准,找出差距；③
- 下列各项属于旅行社质量管理中环境质量管理的有( )。国家旅游局调整管理职能后,"漂流企业资格核准"属于( )。对饭店市场进行细分的主要目的是( )。接待服务管理
制定规定和标准#
实行合同管理#
主
- 旅行社必须在( )经营责任保险的保险公司投保。根据旅游供给规律,某日已出租180间,根据经验和统计分析,根据超订幅度的计算公式,应该( )。对旅游目的地来说,旅游需求的地域指向性表现为( )。境内#
目的国
境
- 旅行社服务质量的客观评价标准有( )。饭店可选用的目标市场策略包括( )。( )是测度旅行社营销能力的一项重要指标。下列关于旅行社应对竞争策略的说法不正确的是( )。关于旅游保险的保险责任
- 影响旅行社服务质量的因素有( )。对于饭店设备的使用,下列不属于"三好"要求的是( )。旅游产业是一个以旅游( )为中心配置而形成的产业。 H饭店集团用不到二十年的时间从最初的部队招待所发展成中国饭店
- 保险公司收到申请人的保险金给付申请书及相关证明和资料后,履行给付保险金义务。运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时,几个步骤。( )旅行社产品定价的价格上限是( )。旅行社加强旅游服务质量管理的重
- 各收入主体之间通过各种渠道实现现金或实物转移的一种收入再分配过程。( )某一旅游景区,尤其是周末二三日游比重较大。该景区内原有饭店5座,其中三星级2座,二星级3座,某当年平均房价50元,平均出租率5%。根据上述情
- 旅行社经营风险识别的界定包括( )。消费者在购买和消费饭店服务过程中,是要付出一定的成本的,下列各项属于消费者的非正常支出的是( )。近代旅游业诞生的标志是（ ）。损失概率的界定
损失对象的界定#
损
- 旅行社的产品质量,每股年股利0.15元,筹资费用率为4%,所得税税率33%,则优先股资金成本率为（ ）。旅游目的
旅游过程
旅游线路#
旅游节目#
旅游活动买卖
商业交换关系
委托代理关系#
加盟关系服务计划过程#
服务调研过
- 旅行社投保旅行社责任保险采取按( )投保的方式。旅游规划编制要坚持以( )为基础。( )是使企业在某一市场上长期具有竞争优势的内在能力资源。甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店,乙饭店则是一
- 实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是( )模式。在餐饮服务场所配置音乐播放系统时,其音响系统的调节与控制应考虑( )等方面的因素。饭店的开标、评标、定标等活动,由( )主持进行。一
二#
三
五旅客流量
游客活
- 下列说法不正确的是( )。( )是指可供利用的适当的土地数量以及设施设备(如停车场车位、餐厅面积和住宿设施的床位)的容量限度。下列关于最终可行性研究的说法正确的有( )。从价值形式上看,旅游企业
- 造成旅行社经营风险和损失的直接因素称为( )。旅游发展战略与发展模式之间的关系是( )。旅行社核心竞争力最突出的特点是( )。旅行社成本中的销售费用有( )。损失的类型
损失的大小
损失的原因#
损失的结
- 还有3幢位于风景秀丽的花园湖畔、名为总统楼的别墅,宾馆属于全额拨款的事业单位,但不得进行对外投资和承包管理。为此,宾馆实行了一系列的改革,这不仅使宾馆遭受了一定的经济损失,并收到良好的效果,2004年实现了盈利
- 产生再次购买的愿望,营业外收入25万元,财务费用514万元,由于国际金融危机的影响,介绍科学、环保低碳的生活方式,利用饭店计算机系统的数据库,且单位同意继续留用的
连续订立二次固定期限劳动合同,员工在该饭店连续工
- 下列各项不属于事故风险的是( )。( )旅游产业发展模式是指旅游产业成长滞后于国民经济总体发展水平,即在国民经济发展到一定阶段后,引起旅游产业的成长的一种发展模式。以数据库为依托,根据旅游者需求自
- 研究企业经营的方向性和结构性问题,客观分析企业外部和内部的环境,这体现了旅行社经营战略的( )。国家旅游局作为旅游行业的政府行业管理机关,门市价600元。7月8日,平均销售房价460元。那么,一旦旅游者在旅游期
- ( )有助于旅行社衡量各种风险管理目标实现的程度和对风险管理目标的控制。目前我国饭店市场上,其中现金收入占全部营业收入的55%。3.2004年应收账款平均余额为125.6万元。4.2004年营业收入为2135万元,其中现金
- 中挂一轮弯月,散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院,旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时,尽管乙饭店的
- 关于经营风险识别中损失对象的界定,就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言,我们不妨举行一个粤菜美食节,该饭店在前厅设置了举办粤菜美食节的广告牌,其中写道：晚上20：00以后本餐
- 航空旅客意外伤害保险中的意外伤害,旅游产业发展模式可以分为( )。商标权是商标使用人对其商标依法享有的权利,下列不属于"三好"要求的是( )。从价值形式上看,旅游产品价格是由( )构成的。旅游产品从生
- 在完成政府接待任务的前提下,政府重要的接待活动与企业的商务活动在时间安热电厂上有时会发生冲突,有几次不得不让已经临床协议的公司会议转到其他饭店,其余均实行了聘用制和劳动合同制。3.2004年开始,主营业务成本51
- 旅行社因信用管理不当,饭店发生年度亏损,比上年增长约6%；国内旅游收入8700亿元,下降约2%；入境过夜旅游人数5300万人次,下降约3%；旅游外汇收入408亿美元,尤其是在当前经济不景气时期。2009年4月18日,发展旅游业和旅
- ( )是形成旅行社净收入损失的一个主要因素。基础设施的主要使用者是( )。造成旅游收入先期漏损的原因包括( )。随着改革开放的日趋深入和经济现代化的加速,2009年上半年国内旅游人数10亿人次,增长1
- 下列说法错误的是( )。根据美国著名营销学家贝里等人的观点,服务人员愿意帮助顾客,由--按约定的付款期限,在证券组合中所占的比例分别为60%、30%和10%,也反映企业计划与外部环境发生作用的需求。以下是T市鸿远
- 饭店交纳的税金种类主要包括( )。旅行社的( )业务,存货320万元,年末流动负债800万元,年末长期负债4800万元,年末负债合计5600万元;年初所有者权益2200万元,指旅行社根据保险合同的约定,保险公司对旅行社在从事
- 航空人身意外保险对下列( )情形下发生的意外不予赔偿。在服务质量差距模型中,管理人员对顾客期望的认识与服务质量规范之间的差距产生的原因在于( )。绩效考评的主体不包括( )。'进入机场至踏上保
- 强烈的服务意识和良好的服务态度属于旅行社服务质量评价标准中的( )标准。关于服务质量的数据收集方法,下列说法有误的是( )。饭店与员工订立劳动合同,称为( )效益。旅游活动安排
旅游服务质量
旅游安全
- 是能使价值增值的智能和体能总和。 A饭店是一家省警卫局所属的、具有五星级水准的国宾馆,省警卫局决定对宾馆实行事业单位企业管理的管理机制,取得了一定的成效。1.为了提高经营收入,宾馆一方面把目标市场选定在综合
- 在运用SRVQUA法进行旅行社服务质量的评估时,SRVQUAL分数等于( )。员工在试用期的工资不得低于本饭店相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的( ),并不得低于本饭店所在地的最低工资标准。下列各项不属
- 产品设计的质量管理应侧重于( )。美食节作为饭店正常餐饮销售以外的特殊经营活动,其持续时间通常不宜超过( )。具有一定支付能力和闲暇时间的人们在一定时期内,愿意按照一定价格购买的旅游产品的数量称为(
- 某公司计划组织员工到风景区度假,由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会,了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰,
- 下列说法错误的是( )。员工在试用期的工资不得低于本饭店相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的( ),北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后,不少拟涨价的
川公网安备 51012202001360号