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- ( )是旅游目的地旅游业发展的重要物质基础,也是旅游业向深度发展的后盾。下列关于培育市场主体的说法正确的有( )。旅游资源
旅游设施
旅游服务
基础设施#进行经济改革,建立现代企业制度#
提高旅游企业参
- 顾客价值导向具有( )特点。质量管理体系的建立主要包括的内容有( )。主观性#
动态性#
多样性#
差异性#
统一性人员分工
完善必要的工作计划#
资源配备#
完善工作指导书#
发布质量体系文件#由于顾客价值的
- 判断饭店设备是否完好的标准不包括( )。在旅游产品的经营上,我国国际旅行社和国内旅行社的不同之处在于( )。性能良好
运转良好
耗能正常
及时维护#
外观完好#经营内容不同
经营方式不同
经营范围不同#
经营手
- 下列各项不属于旅行社新产品设计环节的是( )。在旅游产品的经营上,我国国际旅行社和国内旅行社的不同之处在于( )。市场需求的调查与预测
产品创意的产生与筛选
产品的设计与研制
产品的生产与管理#经营内容不
- 饭店企业经营战略具有的主要特征有( )。零缺陷管理方法的实质在于( )。全局性#
长远性#
竞争性#
纲领性#
具体性以质量控制为重要手段
将顾客要求放在首位
激发员工的积极性
第一次就把工作做好#饭店战略
- 甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店,乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店,尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店,且价格相当,请根据资料,回答下列问题。设立中外合资旅行社,注册资本不少于（
- ( )是从宏观角度总结旅游产业运行规律。旅游经济发展的不平衡性是由旅游经济要素的( )决定的。成长
发展
演进#
进步区域性#
阶段性
文化性
对象性
- 饭店企业资本筹集和运行能力综合地反映了饭店的( )。形象口号、宣传歌曲、宣传专题片、广告宣传的标准用语等属于景区( )形象。资金实力
经济实力#
资产规模
经济规模感知
听觉#
视觉
电子
- 由饭店统一负担的费用属于饭店的( )。管理费用#
财务费用预算
餐饮部成本费用预算
客房部费用预算饭店的管理费用是指饭店为组织和管理饭店生产经营所发生的管理费用,包括饭店的董事会和行政管理部门在饭店的经营管
- 某饭店为了提高餐饮收入,通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价,于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购,吴经理又发现餐厅白天营业一直很火,但每天晚上20：00以后,为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅
- 传统的人事管理方法的特征不包括( )。某公司业务经理张先生每月须到南京出差3~5天,因而同该地甲饭店签订了订房协议,二者之是初步建立了销售业务关系。然而该地的乙饭店也想争取先生成为自己的客户。有鉴于此,
- ( )指标主要反映饭店经营管理资产水平的高低。将餐厅服务卖场的空间分为客人用餐空间、公用空间、服务空间,划分的依据是( )。应收账款周转率#
存货周转率#
销售毛利率
资产净利率
产权比率使用功能#
档次
经
- 特许经营中的其他费用都有哪些( )。旅游活动不对景区所在地的空气、土壤、水、植被、野生动物等产生不可逆转的破坏属于( )措施。履约保证金#
品牌押金#
培训费#
特许经营转让费#
设备、原料和产品费#社会容量提
- 在旅游经济运行中,我们不妨举行一个粤菜美食节,并在晚上20：00后推出一些特价菜。"经与厨房研究,并专门设计制作了美食节的菜单。一周后,餐饮人均消费与以前基本持平,饮料成本60万元,食品销售额为660万元,回答下列问
- 某酒店管理集团准备在一个中等城市投资1.5亿元,全年平均出租率为75%,试问：经报国务院批准,成为其全资子公司。中国中旅的并入使香港中旅的总资产由320亿元增加到350亿元,面对旅游业的激烈竞争,有完整的旅游产业链条,
- M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店,餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来,客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因,M饭店专门进行了全面深入的顾客调查,最主要
- 在分析旅游业经济影响时,( )乘数通常被认为是灵敏度最高的"显示器"。旅游经济结构优化的目标是( )。营业额
产出
收入#
就业旅游资源配置的有效性#
旅游区域分布的合理性#
旅游科技应用的广泛性#
旅游项目开
- 下列各项不属于成本控制信息系统的是( )。一体化发展战略是指饭店利用自己在产品、技术、市场上的优势,根据物流方向,使企业不断向纵深发展。其具体形式：( )。成本指标、标准、定额等输入系统
重点控制系统#
- 我国旅游经济形成以中心城市为主体的地区结构主要是由( )空间分布决定的。当一个企业,其业务的集中化能够以更高的效率,更好的效果为某一狭窄的战略对象服务,从而超过在较广范围内的竞争对手,此时应选择（ ）。旅游
- 饭店应根据备件品种和占用资金的多少,把要储备的备件分为A、B、C三大类,其中2008年四川地震后,前往四川的旅游人数大为减少,这种现象反映了旅游需求具有( )的特点。储备期长#
重要程度高#
储备件数少#
采购较困难而
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