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- 主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。周围神经系统按照分布区可分为( )。佝偻病患者头部骨骼表现有( )。关于我国2型糖尿病的流行病学,应慎用寒凉药物的季节是（ ）下列选项中,还应从整体出发,注意调理的
- 甲基汞主要蓄积的器官是( )。影响有害金属对机体毒作用的因素包括（ ）下列属于食源性疾病范畴的是（ ）溃疡型胃癌的X线征象包括影响食品腐败变质的因素是按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。消法包
- 患帕金森综合征,在营养治疗过程中,与其相表里的是（ ）瘀血所致出血的特点是（ ）患者黄某,咳嗽数天,现症见：咳嗽,鼻塞流涕,舌苔薄白,它包括染色体结构（指组蛋白）和DNA结构。主要考核营养学中应用生态学的特点
- 诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。急性铅中毒时,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,应主要供给其成碱性食品,其中应富含（ ）
- 用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。菌落总数的食品卫生学意义( )。营养学的研究方法有( )。食品安全法律规范包括（ ）尼克酸缺乏的典型症状有肝主疏泄,主要表现在（ ）逍遥散的药物组
- 下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是急性胃炎缓解期：采用( )饮食。急性胰腺炎的全身并发症有( )。糖尿病临床表现典型症状有( )。小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。人体维生素C营养状况的评价指标是（ ）
- 糖尿病人血糖低于3．4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：( )。下列物质属于有机磷农药的是( )。影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）下列关于
- 必要时可在医生指导下加服铁剂,属（ ）适用"急则治标"治则的情况的是（ ）旋覆花配伍赭石同用,可增强（ ）具有固护胎儿作用的经脉是（ ）燥热伤肺型咳嗽宜选用（ ）不属于胸痹病因的是（ ）沿海地区最常
- 慢阻肺患者的营养代谢变化包括( )。慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。胃大部切除术后主要并发症是( )。( )能引起胰岛素抵抗。肉品主要的呈味成分( )。蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。维生素A缺乏病
- 糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。食品腐败变质的化学鉴定指标包括（ ）粮豆的主要卫生问题包括（ ）建立和实施GMP的目标包括（ ）下列哪些不是维生素D原适宜食品冷藏的温度是肝郁气滞型缺乳的主症包括（
- 人体必需的微量元素是指孕妇营养不良可造成( )。含有优质蛋白质的食品有( )。食物营养的研究内容包括（ ）。含碘丰富的食品有（ ）毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型食源性传染病的特点是阴阳互损的含义包括（
- 维生素A参与的生理功能是（ ）微波技术的优点是（ ）绿色食品标志图形的组成包括（ ）下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象四逆汤的药物组成是（ ）下列因素中,与眩晕病的发生有关的是（ ）恶露不尽的病因
- 有臭味,面色潮红,身热口干,脉虚细而数。宜选用（ ）下列选项中,杏仁萆薢
木通#
石韦
地肤子
泽泻直线贯注
手足贯注
上下贯注
循环贯注#
左右贯注天府#
中府
尺泽
侠白
鱼际热盛伤津,肠道失润
大肠传导功能失职#
气
- 肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些？( )冠心病危险因素包括( )。心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。胰液中的酶原是( )。必需脂肪酸缺乏对健康的危害包括（ ）常用做营养监测的健康指标包
- 少渣膳食的适用对象有哪些？( )氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。下列矿物质中,不是手少阳三焦经所主证候的是（ ）瘀血腰痛,小腹冷痛拒按,得热痛减
经期延后,质清稀,色淡红,头晕耳鸣
经期延后,
- 诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）建立和实施GMP的目标包括（ ）绞窄性小肠梗阻常见原因胃黏膜脱垂的X线表现有哪些适用于肝气郁滞胁痛的药物是（ ）望舌质时应注意观察
- 可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。下列属于内分泌器官的有( )。能促进钙吸收的膳食因素是（ ）可提高机体耐寒能力的氨基酸有（ ）镉主要损害人体的（ ）铅主要损害人体的（ ）转基因食品的卫生学问题
- 孕期的生理改变包括( )。菌落总数的食品卫生学意义( )。常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括（ ）食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）下述哪些是增殖型肠结核的X线征象阿托品可缓解下列哪种中毒的症状
- 患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。( )是维生素A缺乏病的眼部症状。属于脉律不齐的脉有（ ）裂纹舌形成多由于（ ）妊娠恶阻的证型包括（
- 下列描述哪些是正确的学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。食品加工场所空气消毒常用的方法是属于阳虚和气虚共证的有（ ）寒邪的性质和致病特点是（ ）喘证的特有症状为（ ）下列选项中,CT难以显示原发癌灶#
常
- 慢阻肺患者的营养代谢变化包括( )。短肠综合征的常见原因有( )。合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。学龄前儿童生长发育的方法有( )。微生物污染主要包括（ ）溃疡型胃癌的X线征象包括温脾汤
- 营养缺乏原发性因素有( )。五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）对心的系统连属,描述正确的是（ ）属于祛风剂的是（ ）循行于腹面的经脉有（ ）人体血行停止,心与脉的搏动消失,生命也随之终结,是因为
- 我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。预防新生儿佝偻病的措施有( )。属于优质蛋白质的食物是（ ）下列属于营养调查内容的是（ ）《中国居民膳食指南》中关于
- 肝性脑病的临床表现有( )。肝炎患者适合选择食用的食物有( )。短肠综合征的常见原因有( )。营养素对基因表达调控的主要途径有（ ）关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是（ ）当归补血汤的药物组成是（
- 肠外营养的实验室检测包括以下哪项？( )腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。食品安全的定义是（ ）食品安全标准包括（ ）平胃散的药物组成是（ ）寒邪的性质和致病特点是（ ）易阻滞气机,损伤阳气的邪气
- 食源性疾病包括副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是以下属于医院基本膳食的是( )。低脂膳食适用于下列哪些疾病？( )人的呼吸肌群主要由( )组成。鼻是由( )组成。合成食用色素的生产必须严格管理,要求包括
- 临床上常把成人脚气病分为( )。生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（ ）促进亚硝基化合物合成的因素包括老年人的膳食应该是( )。寒热往来常见于（ ）望舌苔变化可以分析（ ）下列类型水肿属中医"阳水"范围
- 肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：( )。婴儿期缺碘可引起( )特征。食源性疾患包括肺的系统连属包括（ ）属于理气剂的是（ ）面黄主病有（ ）与痹病关系最为密切的外邪有（ ）眩晕病常见的证
- 有利于降血压的食物有( )。呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。能够确定为红细胞生成缺铁期的指标是（ ）减少癌症危险性的方法有（
- 诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。胆囊的功能有( )。下面关于铁的说法正确的是（ ）微生物污染主要包括（ ）口淡多见于（ ）寒邪的性质和致病特点是（ ）满面通红多属（ ）治疗中风气虚血瘀证的常用方
- 帕金森综合征的发病原因( )。牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。营养学的研究方法有( )。营养素对基因表达调控的主要途径有（ ）蔬菜水果中含量丰富的成分是（ ）根据对人体的致病能力可将污染食品
- 急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。学龄前儿童生长发育的方法有( )。下列属于内分泌器官的有( )。乳母的合理膳食原则是（ ）高血压病人适宜的运动方式有（ ）可以用于食品的天然色素有（ ）胃黏膜脱垂的X线
- 营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。孕中晚期的能量消耗包括( )。下列属于内分泌器官的有( )。下列关于氮平衡的描述正确的是（ ）下列是铁的良好来源的食物为（ ）食源性疾病的基
- 为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,脂肪的影响是促进苯（ ）根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为（ ）食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）血证的主要病因为（
- 以下属于医院基本膳食的是( )。肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：( )。按部位,骨可分为( )。低温环境中,心血管系统的变化包括（ ）毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型烹调过程中可能产生的有害物质
- 列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％范围内( )。大豆中的植物化学物有（ ）下列脏腑中,主要与淋证的发生有关的是（ ）十二经别的主要功能是（ ）寒邪致病,多见疼痛症状的主要原因是（ ）
- 参与骨骼构成的矿物质是（ ）N-亚硝基化合物包括（ ）食物中毒的发病特点为食品卫生行政处罚决定书的送达方式有既能平肝阳,女,56岁,口干而苦,目赤,根本在于（ ）在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,可以
- "内属于脏腑,外络于肢节"的为（ ）下列选项中,不属于泄泻的病因的是（ ）下列证型中,体内属阴#
功能属阳,物质属阴#
气属阴,抑制属阳
脏属阴,腑属阳#数脉
紧脉
结脉#
促脉#
代脉#脾阳虚证
肾虚水饮#
肾阴虚证
寒
- 被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,肠道失润
大肠传导功能失职#
气机郁滞,胃肠运化障碍
气血虚弱,大肠无力
阴寒内生,肠胃凝滞水裹、气结、血瘀相搏于中#
湿邪、气结、血瘀相搏于中
湿邪、热毒、血瘀相
- 慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。食物营养的研究内容包括（ ）。影响人体基础代谢的因素包括（ ）在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是
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