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- 肥胖有下列( )并发症。乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。下列属于化学性食物中毒特点的有( )。月经后期的病因病机要点包括（ ）寒邪的性质和致病特点是（ ）易
- 下面有关植物化学物的正确说法是（ ）痛风病人的膳食原则有（ ）学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。属于解表剂的是（ ）"寒极生热,热极生寒"、"重阴必阳,重阳必阴"所指的病理情况是（ ）组成解表剂的主要药
- 糖尿病临床表现典型症状有( )。人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。肉品主要的呈味成分( )。下列属于胃蛋白酶特点的有( )。下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括（ ）关于我国2型糖尿病的流行病学,
- 糖尿病治疗的五项方法是( )。营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容？( )副溶血性弧菌食物中毒( )。叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,包括（ ）能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）五行相生和相克是
- 帕金森综合征的营养治疗应注意( )。女性内生殖器包括( )。下列对矿物质说法正确的是（ ）下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的中医学的认知和思维方法包括（ ）下列类型水肿属中医"阳水"范围的有（ ）实
- 高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者？( )高血压的危险因素有( )。( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。玻璃制品的主要卫生问题是溶出两种重金属物质,与不寐的发病有关的是（ ）艾灸
- 腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。肝炎患者适合选择食用的食物有( )。胆汁的成分有( )等。( )病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包
- 慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。预防心肌梗死主要针对( )。以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（ ）。减轻体重已成为降血压的重
- 下述哪些是初乳的特点？( )食品安全法律规范的效力范围包括（ ）食品生产经营人员的培训对象应包括十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）药物的四性是（ ）多为中空管腔性脏器,此种情志多为（ ）中风的舌态是（
- 或喘息胸痛等症状的邪气是（ ）黄苔一般主（ ）方剂中必须具有的药物是（ ）下列手少阳三焦经穴位中,可以治疗偏头痛及瘰疬的是（ ）胸痛彻背,胸闷气短,心悸,面色苍白,自汗,四肢厥冷,脉沉细。此胸痹应辨证为
- 可以诱发肾结石的因素包括( )。必需脂肪酸有以下哪些下列哪些因素不影响基础代谢与食品卫生关系密切的霉菌主要是下列属于喷雾干燥的特点是( )。安宫牛黄丸的功用是（ ）黄疸的发生与脏腑功能失调有关,这包括（
- 以下属于医院基本膳食的是( )。因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,症见肢体屈伸不利,是由于（ ）白术不能（ ）下列各组经脉中,多是肺的病变#
前额疼痛,多与阳明经病有关#
头两侧疼痛,多与少阳经病有关#
巅顶
- 营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。( )能引起胰岛素抵抗。合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。下列属于蛋清中蛋白质的有( )。叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,
- 肾结石按其成分可分为( )。茶中的非营养成分有( )。肉与肉制品的主要卫生问题是( )。18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（ ）。胃溃疡的特殊类型有阴阳学说认为阴和阳（ ）黄连解毒汤的药物
- 玻璃制品的主要卫生问题是溶出两种重金属物质,它们是（ ）下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的"木"性具有的特征包括（ ）脾的运化功能失常可产生（ ）卫气的主要功能有（ ）属于化痰止咳平喘剂的是（ ）
- 脉数,是因为（ ）引起"痛痹"的主要邪气是（ ）患者舌质红,苔黄腻多为（ ）痰热内郁癫痫发狂可用（ ）任脉的终点是在（ ）便秘的病机关键是（ ）内伤发热,舌质青紫,脉涩为（ ）治疗肾阳虚微证水肿应选
- 某男,69岁,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。铅的毒性作用主要是在( )。必需脂肪酸有以下哪些烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（ ）喘证的治疗原则包括（ ）月
- 与降低血压有关的矿物质有( )。乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。含有优质蛋白质的食品有( )。菌落总数的食品卫生学意义( )。合成色素的特点是（ ）肺主肃降的生理作用有（ ）既主寒证又主热证的
- 属于胃痛常见病因病机的有（ ）神门穴与内关穴均可主治的是（ ）若脾胃不和或脾虚不摄,则往往导致分泌剧增的是（ ）黄苔一般主（ ）阴虚火旺型心悸可出现（ ）人畜共患传染病与寄生虫病#
亚硝酸盐#
微生物
- 首先损伤的脏是（ ）思虑过度对气机的影响是（ ）大椎的取穴法为（ ）手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（ ）针刺睛明穴时,下列操作中不可应用的是（ ）阴虚火旺型心悸可出
- 色淡,质稀,腰酸腿软。舌淡,病程缠绵,病难速愈
湿性趋下,易袭阴位,病难速愈为阳邪
炎热
伤津#
动血
生风热因热用
热者寒之#
用热远热
用凉远凉
塞因塞用荆芥
白芷
羌活
防风#
藁本头居上部,且有阳经分布
同名的手足三
- 食物中毒的发病特点是临床营养师的营养治疗过程包括( )。肉品主要的呈味成分( )。预防新生儿佝偻病的措施有( )。下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是（ ）对肝的系统连属,表述正确的是（ ）属于解
- 预防心肌梗死主要针对( )。某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。某新生儿,足月顺产,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是
- 营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？( )孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。下列物质属于有机磷农药的是( )。N-亚
- 食源性疾病包括急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。下列对矿物质说法正确的是（ ）食物成分数据应用的领域包括（ ）镉主要损害人体的（ ）膜分离技术的优点是（ ）《食品卫生法》的立法目的有疾病的转归,取决于
- 母体维生素A营养状况低下可导致( )。淋巴系统主要包括( )。下面有关植物化学物的正确说法是（ ）学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。适宜食品冷藏的温度是肝主疏泄,主要表现在（ ）平胃散的药物组成是（ ）
- 表述正确的是（ ）寒邪致病,症见肢体屈伸不利,是由于（ ）七情内伤致病,首先损伤的脏是（ ）组成解表剂的主要药物是（ ）与胁痛发病密切相关的脏腑为（ ）呼吸肌力下降#
呼吸肌力上升
通气驱动不足#
通气
- 应慎用寒凉药物的季节是（ ）喘证的治疗原则包括（ ）妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针；妊娠3月以上,这包括下列选项中的（ ）人体生命活动的中心是（ ）酒剂的特性是（ ）性味辛温的活血祛瘀药是（
- ( )病变部位的早期发现,14天,足月顺产,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容？( )下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是（ ）关于能量消耗,下列描述正确的
- 小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。( )既是呼吸道,又是发音器官。对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。下面属于多酚类植物化学物的是（ ）影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）小
- 下列物质属于有机磷农药的是( )。最易受到黄曲霉毒素污染的食品为（ ）能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）常见的膜分离技术包括（ ）五行相生和相克是同时存在、相互联系的,这种关系体现为（ ）痰饮的致病特点
- 质稠,颧赤唇红,苔少,对能量、蛋白质的需要量与生长发育速率相一致。本题考核的知识点是低温环境中,碳水化合物和脂肪两种产能营养素利用均增加,但以碳水化合物优先利用为主；持续的寒冷刺激可引起脂肪代谢酶活性的增
- 给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。胆囊的功能有( )。必需脂肪酸缺乏症的好发人群为（ ）急性铅中毒时,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,应主要供给其成碱性食品,不属肝
- 在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。肥胖有下列( )并发症。某10个月男婴,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。下列关于氮平衡的描述正确的是（ ）肠内营养的适应证有（ ）为保证食品质量对冷
- 肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：( )。具有防腐作用的食品添加剂有（ ）绞窄性小肠梗阻常见原因五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（ ）内伤发热的特点为（ ）月经先后无定期的病因病机要点
- 郁证常见的病因病机有（ ）引起感冒的常见病因是（ ）下列选项中,在贮存过程中产生有毒物质的食品#补气#
补血#
补阴#
补心
补阳#肺司呼吸#
治理调节
助心行血#
调节水液代谢#
调节气机#忧思郁怒,脾失健运#
心血
- 为水之上源的是（ ）属于气虚、阳虚和血虚共同特点的是（ ）下列选项中,气滞便秘的主症是（ ）脂肪分解加速#
血浆游离脂肪酸增加#
脂肪分解减慢
血浆游离脂肪酸减少
长链脂肪酸氧化障碍#乳母的心情#
膳食因素#
- ( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。胃大部切除术后主要并发症是( )。急性痛风患者可选用的食物有( )。孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。铅的毒性作用
- 可给予以下哪些行政处罚下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化？( )舌生芒刺的临床意义可以是（ ）十二经别的主要功能是（ ）中焦受气取汁,变化而赤,食品安全性评价方法,食品中有毒物质限量标准的制定方法,食
- 少渣膳食的适用对象有哪些？( )糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。在制定食品安全风险评估中的不确定系数时应包括（ ）食源性疾患包括"土"性具有的特征包括（ ）肺
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