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- 男,50岁。身高178cm,头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史,而甘油三酯1.60mmol/L。引起慢性支气管炎的原因是（）。患者女性,35岁。主诉腹痛和腹部不适5日余,交替出现腹泻与便
- 50岁。身高178cm,血清总胆固醇5.2mmol/L,甘油三酯＞1.7mmol/L硒#
碘
汞
钠
铅冬虫夏草#
香菇
人参
蜂王浆
灵芝母乳
牛奶
奶粉
豆浆#
奶糕结肠癌和肺癌
胃癌和胰腺癌#
前列腺癌和鼻咽癌
肝癌和乳腺癌
食管癌和卵巢癌
- 李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。全静脉营养液配制过程中,不正确的操作是（）。不属于医院营养教育方式的是（）。C电解质与微量元素能直接加入脂肪乳剂内#
胰岛素在混合
- 赵某为急性肾炎患者,检测发现尿中蛋白含量很高,临床上需要饮食配合治疗。单纯性高胆固醇血症的饮食治疗是（）。下列食物中嘌呤含量最低的是（）。关于血浆脂蛋白叙述正确的是（）。下列疾病不是由于营养过剩引起的是
- 李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,应该给予高能量、高蛋白和高脂饮食#
骨折术后,可以逐渐增加食物的硬度,一般在1个月内不宜咀嚼过硬的食物
颌面部软组织损伤的患者可以采用吸管或流质饮食
对于恶性肿瘤的患者
- 李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。不易引起过敏的食物是（）。患者女性,35岁。主诉腹痛和腹部不适5日余,排便费力、排便急迫或排便不尽感,食欲不振,精神差,怀疑患者（）。
- 李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,产科请营养师进行会诊。下列可作为减肥食品原料的是（）。慢性肾小球肾炎饮食治疗是（）。胰腺手术后,应该给予的膳食是（）。C双糖
单糖
多糖#
葡萄糖
半乳糖尿蛋白丧失1～2
- 李某为刚分娩的产妇,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。引起慢性支气管炎的原因是（）。目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法是（）。吲哚类化合物最重要的抑癌机制是（）。营养教育的对象不包括（）。下
- 某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定。非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合于（）。吲哚类化合物最重要的抑癌机制是（）。迟缓型便秘不应选择下列哪种食品（）。E肝功能衰竭的患者
胃肠道消化功能障碍
- 低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇#
高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品
高能量、高蛋白、足量矿物质
高能量、高碳水化合物、给
- 需进行蛋白质营养价值评定。有利于恢复肝功能的矿物质为（）。中链甘油三酯的缺点是（）。最有效的防治食物过敏的方法是（）。吲哚类化合物最重要的抑癌机制是（）。能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是（）。下列表
- 下列疾病不是由于营养过剩引起的是（）。肝大部切除术后应该给予（）。胆囊疾病急性期营养治疗原则是（）。关于营养素与胃癌的关系,说法错误的是（）。不易引起过敏的食物是（）。关于乳糜微粒说法正确的是（）。某
- 维生素A和维生素C缺乏#
暴饮暴食
长期高胆固醇膳食大量持久的蛋白尿、水肿、高脂血症及低蛋白血症,可合并肾功能不全#
发热（38℃以上）、肾区叩痛、压痛或尿中有白细胞管型
不同原因引起肾缺血或中毒,肾小管细胞发生
- 交替出现腹泻与便秘,右下腹部可触及硬性包块,排便费力、排便急迫或排便不尽感,精神差,怀疑患者（）。以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为（）。不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是（）。某冠状动脉粥样硬化心
- 不属于医院营养教育方式的是（）。高血压的饮食治疗是（）。急性肾小球肾炎的临床表现是（）。关于营养素与胃癌的关系,说法错误的是（）。某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。面对面营养
- 下列哪一项不是要素膳的特点（）。脂肪肝营养治疗原则是（）。尿酸易沉积的组织器官为（）。关于乳糜微粒说法正确的是（）。属于代谢试验膳食的是（）。下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则（）。含有人体必需的各种
- 体质虚弱,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。患者食欲下降,味觉异常
可引起患者消化道反应,恶心、呕吐、腹痛、腹泻等
干扰患者蛋白质合成,蛋白摄入量50～100g/d
补充饱和脂肪酸
当肾功能明显减退时,食欲下降以及消
- 营养教育的对象不包括（）。目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法是（）。皮褶测量常取的部位为（）。能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是（）。下列可引起尿酸生成增多的因素为（）。下面关于要素膳的描述,需进行蛋白
- 不想吃东西,中重度胆固醇小于200mg/d
限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸、增加蛋白质
低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐#
高能量、高蛋白质硒#
碘
汞
钠
铅便于临床观察,可
- 肝性脑病患者补充植物蛋白质的量是（）。高血压的饮食治疗是（）。适当能量、低蛋白、限盐、限水适用于（）。以下食物适合肾移植术后病人的是（）。食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是（）。人体
- 体质虚弱,不想吃东西,并逐渐过渡到软食
术后患者要注意能量比例
提倡给患者供给高蛋白、高糖饮食#
对于急性呼吸衰竭和慢性阻塞性肺部疾病的患者提倡采用较低的糖脂比配方限制总能量,限制胆固醇＜300mg/d,适当补充蛋
- 肾小管细胞发生坏死或功能障碍
起病急,有感染史,发病后少尿、蛋白尿、血尿、水肿
原发或继发于其他疾病,常有蛋白尿、管型尿#血清胆固醇＞5.2mmol/L
血清胆固醇＞5.7mmol/L
血清胆固醇＞5.2mmol/L,蛋白摄入量50～100g
- 单纯性甘油三酯增高的饮食治疗原则是（）。胰腺疾病营养治疗原则是（）。肝性脑病患者补充植物蛋白质的量是（）。限制总能量,限制胆固醇＜300mg/d,限制胆固醇＜200mg/d,适当补充蛋白质
限制总能量,限制蛋白质
限制总
- 哮喘发作与食物有关的因素是（）。胰腺疾病营养治疗原则是（）。必需氨基酸配方膳食适合于（）。能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是（）。慢性肾小球肾炎饮食治疗是（）。下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则（）。
- 急性阑尾炎术后恢复期营养支持方式为（）。胃大部切除术后应该给予（）。中链甘油三酯的缺点是（）。肺部术后营养的注意事项描述不正确的是（）。非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合于（）。不属于全静脉营
- 下面关于要素膳的描述,不正确的是（）。高血压的饮食治疗是（）。慢性肾小球肾炎的临床表现是（）。下列可作为减肥食品原料的是（）。皮褶测量常取的部位为（）。在经济不发达地区最常见的营养性疾病是（）。痉挛型
- 二便无异常,无不洁饮食。今晨饮牛奶后,考虑为（）。以下哪一项不是营养支持的目的（）。对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食,控制其体重#
对肝、胆、胰病患者要控制脂肪摄入量
对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通
- 对要素膳描述不正确的是（）。脂肪肝患者膳食原则是（）。引起急性胰腺炎的原因是（）。引起慢性支气管炎的原因是（）。下列可作为减肥食品原料的是（）。食物过敏的最常见症状是（）。蛋白质是烧伤创面修复必需的物
- 可用肠外营养加强
营养需要量较高或期望短期内改善营养状况时,可用肠外营养
营养支持时间较长应设法应用肠内营养加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品
高能量、高蛋白、足量矿物质
高能量、高碳水化合物、给予开胃
- 下列可引起尿酸生成增多的因素为（）。关于恶性肿瘤的营养支持,但应注意动物性蛋白质与植物性蛋白质间的适当比例
应提高碳水化合物的供给量#
应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30%为宜
应增加膳食纤维的摄入为亲
- 不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是（）。引起哮喘的原因是（）。迟缓型便秘不应选择下列哪种食品（）。肿瘤患者若有严重营养不良,应给予肠内或肠外营养支持
营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者,无需特殊营养支
- 以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为（）。脂肪肝营养治疗原则是（）。下列可作为减肥食品原料的是（）。食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是（）。下列关于术后能量需要的描述正确的是（）。下列食物中嘌
- 属于代谢试验膳食的是（）。食物过敏常出现的生理异常不包括（）。烧伤急性期需要大量补充矿物质,其中钾、氮的比例最适宜的是（）。蛋白质是烧伤创面修复必需的物质,严重烧伤的病人的需要量可以达到正常人的（）。下
- 下列饮食治疗中,哪一项不适合尿毒症患者（）。脂肪肝营养治疗原则是（）。肺部术后营养的注意事项描述不正确的是（）。下列可作为减肥食品原料的是（）。小儿男性,考虑为（）。胰腺手术后,当肠蠕动恢复正常后,应该给
- 慢性阻塞性肺疾病营养治疗为（）。高血压的饮食治疗是（）。下列有关术前营养支持正确的观点是（）。食物过敏的最常见症状是（）。食物过敏常出现的生理异常不包括（）。GIKC合剂是指（）。以里急后重和黏液脓血便为
- 患者女性,35岁。主诉腹痛和腹部不适5日余,交替出现腹泻与便秘,食欲不振,怀疑患者（）。可诊断为高胆固醇血症的实验室检查是（）。关于营养素与胃癌的关系,说法错误的是（）。烧伤急性期需要大量补充矿物质,甘油三酯
- 胃大部切除术后应该给予（）。肺部术后营养的注意事项描述不正确的是（）。以下不是急性白血病的膳食原则的是（）。下列饮食治疗中,哪一项不适合尿毒症患者（）。以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为（）。下
- 说法错误的是（）。心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是（）。管饲引起腹泻的原因有（）。某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。便于临床观察,可早期发现插管处静脉炎征象并做及时处理#
对输注液体的浓度和
- 下列有关术前营养支持正确的观点是（）。下列可作为减肥食品原料的是（）。高血压患者在术前应给予低盐、低胆固醇饮食,待血压控制到正常水平后再进行手术
贫血患者应该给予足够的蛋白质和能量,并积极补充血浆和血小
- 单纯性高胆固醇血症的饮食治疗是（）。不属于全静脉营养液的混合标准的是（）。关于乳糜微粒说法正确的是（）。限制胆固醇摄入,中重度胆固醇小于200mg/d#
限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
限制总能量摄入、
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