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- 格林-巴利综合征肢体瘫痪的特点为（）下述白喉的临床特征正确的有()关于眼眶内异物,以下说法是正确的（）设备家族性缺陷评价是指什么时候开展的评价？（）高炉的上渣是（）。油菜菌核病的病状为（）。四肢对称性弛缓
- SARS病人T淋巴细胞亚群中哪些会明显减少（）真空泵功率一般为（）。下述描述中,哪项不符合慢性粒细胞白血病（）建设工程项目进度控制的目的是（）。帕金森病的特征包括（）列车（）中,各有关作业人员应认真执行车机
- 尤其是早餐,食量宜相当于全日量的（）。老年人保证充足的维生素E供给量是为了（）叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,这些影响不包括（）。可降低血浆同型半胱氨酸浓度,有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素
- 错误的是（）。学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的（）。中国营养学会推荐0～6个的月婴儿脂肪摄入量应占总能量的（）。中国营养学会建议乳母膳食钙适宜量每日应达到（）。棕色脂肪组织（IBAT）的主要功能为（
- 在主风管里增加氧气分布器,使氧气混入点到辅助燃烧室入口距离达到（）米以上。如近视未加光学矫正或屈光参差常发生（）。锦江之星家园卡遗失后,应向（）申请办理补卡。口腔不良习惯约占各类错畸形病因的（）不属于急
- 下列哪项属于代谢试验膳食（）。低蛋白治疗膳食应用的主要目的是（）。肛门会阴瘘手术后1～2d,可选用（）。吞咽困难患者适用下列哪种膳食（）。低蛋白膳食要求患者一般每日摄入蛋白质应不超过（）。无氮饮食适用于（
- 正确的是（）。以下对食物热效应的解释,正确的是（）。RNI是以下列哪项为基础制定的（）。1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为（）。精神紧张
炎热
摄食过多
寒冷
饥饿#矿物质
蛋白质
碳水化合物
脂肪#
维生素0.239
16.7
- 可能因为长期单调食用（）。下列维生素与人体免疫力关系密切的一组是（）。婴幼儿理想的钙来源是（）。口服阿司匹林可引起尿中排出增加的维生素是（）。β-胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）。（）缺乏可引
- 半数有血压升高。不利于钙吸收的因素,不包括（）。引起骨质疏松的原因很复杂,但其发生的直接原因是（）。为防治高血压,11岁,经常头晕、眼花,心悸、气短,精力不集中,身体抵抗力下降,经常患感染性疾病,包括神经肌肉的
- 要满足每天20g以上食物纤维的需要,至少每人每天应摄入蔬菜（）。公共营养密切结合生活实际,世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过几克为宜（）。750g
300～500g#
200g
1000g
800g人类社会中某一限定区域内的某一特
- 男性,身上有瘀斑。一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。女性,心悸、气短,身体抵抗力下降,有多种重要生理功能。反映铁耗竭的指标（）。胡萝卜
畜禽肉类
牡蛎#
蛋类
大米夜盲
昏迷
呼吸急促
心动过速
- 磷＜500mg
钙＜500mg,磷＜300mg
钙＜150mg,因此最适合胃肠功能正常的患者,无须咀嚼,适用于咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者。1.急性肾炎宜选用低盐膳食。通过调整膳食中的钠盐摄入量纠正水、钠潴留,临床饮食医嘱是少渣
- 粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是（）。氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（）研究。为维持蛋白质代谢正常,60kg成年男子（轻体力劳动）,膳食中每日需补充蛋白质75g,其中优质蛋白质应有（）。蛋
- 水溶性维生素中最易于在体内储存下列哪种物质（）。脂溶性维生素的共性除外（）。叶酸缺乏时表现为巨幼红细胞性贫血,主要是由于（）。人体内的维生素A主要储存于（）。下列哪项是活性最高的维生素E（）。下列哪项是
- 在机体胃肠道中,脂肪酶的分泌主要来自（）。人类膳食中n-3和n-6脂肪酸的适宜比例是（）。n-3系列脂肪酸是按（）分类。每日膳食中有（）g脂肪可满足人体对脂肪的需要。从肠道吸收后直接由门静脉转运到肝,满足人体需要
- 肾脏功能不全,7岁。10天前患急性化脓性扁桃体炎,突然出现少尿,肉眼血尿、水肿,红细胞（+）。临床诊断：急性肾小球肾炎。糖代谢出现胰岛素抵抗降低
糖耐量升高
氮代谢产物积聚#
不会引起脂质异常
慢性肾衰竭,可引起血
- 症状稍改善；3天前发热38.5℃,在当地卫生院服中药治疗,由家人送我院急诊,开始为左嘴角及左上肢抽搐、发展至左下肢、意识障碍、四肢强直-阵挛样抽搐。体查：昏睡,双瞳孔等园等大,眼底：双视神经乳头边界模糊、生理凹消
- 外周静脉营养的优点包括（）。采用管饲肠内营养的外科病人,应供应水（）。下列哪项不属于肠内营养制剂（）。颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的（）。肠外营养的脂肪乳剂中,是否存在代谢性骨病,长期肠
- 有助于婴儿的智力发育。母乳喂养经济方便又不易引起过敏。棕色脂肪组织（IBAT）呈棕色,新生儿较多,使粪便变黑。尽管铁不能通过乳腺进入乳汁,但哺乳期仍需较高的膳食铁的补充,抵抗力差而易患各种感染性疾病等,因为婴
- 每天增加能量约（）。蛋白质营养不良对免疫系统的损伤主要表现在（）。尿酸易沉积在哪种组织器官（）。原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起（）。单纯性甲状腺肿的病因主要是（）。肥胖型糖尿病患者减
- 并减少肝癌的发生的是（）。男性,宜选用（）。促进淋巴细胞的形成
控制上皮组织分化,胃癌发生率明显增高。高盐饮食能损伤胃壁细胞,使胃黏膜上皮细胞对致癌物的敏感性增加；此外,幽门螺杆菌容易在盐腌食物中释放出致
- 65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重,并有轻度贫血,吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物,65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等
- 尼莫地平临床适应证为()显影补充液的组成不包括（）行政主管部门或其授权的部门可以在其职权范围内,对违法房地产经纪机构或房地产经纪人员处以与其违法行为相应的行政处罚种类包括（）。女,30岁,咳嗽1个月余,无脓痰
- 下列食物中含钙最丰富的是（）。钴参与合成下列哪种维生素（）。2000年制定的成年男子锌推荐摄入量为（）mg/d。不利于钙吸收的是（）。以米和水果为主的膳食可使高血压者（）。摄入或补充过量的钙对人体的危害是能导
- 下列蛋白可作为参考蛋白的有（）。小麦中的麦谷蛋白,除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外,还应补充的限制氨基酸是（）。储留氮（）。成年男子、轻体力劳动,蛋白质推荐摄入量（RNI）为（）。必需氨基酸构成最好的食物是
- 胃切除后的患者饮用饮料的时间应在（）。手术前的膳食原则除外（）。正氮平衡一般出现在创伤患者术后（）。肺部术后营养的注意事项描述错误的是（）。喉部术后最初1～2d应采用的膳食类型是（）。男性,60％为三度,病
- X线检查发现右侧肠管和左侧脾区肠管呈绳状。男,伴有中度黄疸,并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常,球蛋白升高。慢性肝炎严重脂肪痢时,选用富含支链氨基酸的蛋白质
可采用中链三酰甘油作为烹调油
用浓鸡汤、浓鱼汤
- 腹胀,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。患者,右肋隐痛。查体：肝大,AST167U／L）,粗粮、于豆类、干果等粗糙食物要加以限制。高碳水化合物对治疗肝炎不利,因而应适量供给。按食品卫生法规定,患过肝炎的
- 以下不是食品中天然有毒有害成分的是（）。关于河豚毒素,出现恶心、呕吐,呕吐最多为20次～30次,并有胆汁。半数患者有腹泻,最多的约10次,腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清醒,无一例死亡。某儿童食用杏仁后出现
- 蛋白质代谢特点包括（）。实验表明,接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用,这种氨基酸是（）。男性,27岁,其膳食以高蛋白质、高脂肪为主,日补盐量（）。牛奶、大豆
米面、杂粮
蔬菜水果
鸡蛋、猪肝、瘦肉#
- 30%
5%～6%,4%～5%,30%,4%
3%～4%,30%～40%,5%～6%
10%,30%肌肉越发达者,活动能量消耗越多。②体重越重者,能量消耗越多。③劳动强度越大、持续时间越长,脂肪的呼吸商是0.7。
- 为维持能量平衡需要增加能量（）。长期接触含游离SiO粉尘可引起（）。运动中最直接和迅速的能量来源是（）。急性铅中毒期,有利于缓解铅急性毒性的食物是（）。低温条件下,各种维生素的需要量约比常温下（）。下列有
- 体温每升高1℃,需增加的能量摄入相当于基础代谢需要量的（）。外科手术前的营养通常不包括（）。食管手术患者的脂肪乳补充的描述错误的是（）。有利于烧伤创面愈合的微量元素是（）。胰腺术后,当肠蠕动恢复正常后,应
- 在机体胃肠道中,脂肪酶的分泌主要来自（）。目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）。n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如（）。下列哪种肉类食品胆固醇含量最高（）。能抑制肝胆固醇合成的是（）。
- N-亚硝基化合物特性：（）。何种食物受黄曲霉素污染最为严重（）。下列细菌是引起罐头变质的主要因素的是（）。200吨花生油被黄曲霉毒素污染,急需去毒,首选措施为（）。沙门菌食物中毒主要表现为（）。下列哪种污染
- 一般状况好,左下腹有压痛。检验：血常规,确诊为“伤寒”收住院。患者,AST167U／L）,HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。最适宜伤寒患者食用的食物为（）。肺结核宜选择（）。粪便丢失
发热
肺炎
咯血#
胸腔积液3
- 在国务院总理领导下,依照法律规定独立行使职权,不受其他行政机关、社会团体和个人干涉的部门是()大鼠主要通过（）散热。第一心音的产生主要是由于下列深基坑挡墙结构中,既能挡土,又能止水的是（）。下列各项中,外购
- 下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标（）。伤寒发热期患者的膳食应为（）。下列哪项是肺结核确诊的主要依据（）。下列哪项是伤寒患者典型的临床症状（）。肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（
- 说法正确的是（）。下列给幼儿添加辅食的方法中,70岁,可以吃稀粥、烂饭和全蛋
各月龄婴儿均需补充鱼肝油
一种食物适应后,是由于牙面上有黄色斑块样改变而被命名,严重者呈黑色斑块状改变,再添加另一种食物,使之更容易
- 外科病人接受肠外营养治疗时,以下预防措施不正确的是（）。下列哪项不属于肠内营养制剂（）。在肠外营养中,长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是（）。肠外营养支持时,可与各种静脉营养制剂配伍混合
葡萄糖的最
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