查看所有试题
- 胆囊疾病患者术后膳食调配()。分泌胃液中内因子的细胞是()。胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏()。增加萝卜、黄豆的摄入
控制水的摄入
适当补充牛奶
减少辛辣食物和刺激性强的调味品
增加膳食纤维的摄入#壁细胞#
- 血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%()。某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。男性,62岁,患冠心病多年,于情绪激动后出现胸骨后剧烈疼痛,服硝酸甘油
- 中脏虚寒型腹痛的代表方剂为()以下不属于经典的四种网络交流方式的是()。小建中汤#
理中汤
附子理中汤
大建中汤
桂枝汤Email
Blog
BBS
数据流#
- 食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是()。人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。一般混合膳食中脂肪的吸收率为()。维生素
矿物
- 关于维生素B6的说法不正确的是()。具有激素性质的维生素为()。以下哪种维生素的命名方法不同()。大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B6缺乏
包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物
其营养状况
- 一般来说,植物油脂比动物油脂好,是其他一般食品的数十倍。植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收
植物油供给的热能比动物油高
植物油含饱和脂肪酸比动物油高
多吃不致引起肥胖
植物油的消化率比动物油高#维生素C
维生素A
- 高血压的诊断标准是()。下列哪一项不符合慢性胃炎的膳食治疗原则()。某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。收缩压≥140mmHg
舒张压≥140mmHg
收缩压≥90mmHg
舒张压≥90mmHg
收缩压≥140mmHg
- 关于口腔癌症患者的营养治疗,以下说法不正确的是()。为了预防肿瘤发生,在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少()。茶叶中的主要抗癌物质是()。肿瘤康复期,宜选用高蛋白、高铁、高维生素、中量脂肪的膳食
宜
- 短肠综合征营养支持的顺序是()。病人在外科手术后,一般应该给予()。下列有关术前营养支持正确的观点有()。肠外营养、要素膳、整蛋白膳食#
要素膳、肠外营养、整蛋白膳食
整蛋白膳食、肠外营养、要素膳
肠外营
- 对于肝病患者,术后的脂肪补充应该选择()。肾移植术后初期,但不能超过正常摄入量
水不限制,但是电解质尽量减少摄入量,以免加重肾脏负荷
不限制#
多补充钠、钾离子,以免发生低钾、低钠血症普通膳食
软食#
半流质
流
- 在皮肤中经光照可以转变成维生素D3的是()。缺乏可导致毛细血管脆性增加,伤口愈合延缓的是()。能够促进铬吸收的膳食成分是()。麦角固醇
5-脱氢胆固醇
维生素D2
7-脱氢胆固醇#
胆钙化醇维生素A
维生素B1
维生素C
- 乳糜胸的营养治疗饮食应选择()。女,65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重,稍微活动就会出现气短症状,体重减轻,并有轻度贫血,吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服
- 评价机体蛋白质营养状况时,最可靠、最常用指标是()。预防肥胖的根本措施是()。大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。氮平衡#
皮褶厚度
上臂围
蛋白质摄入量
体重
- 下列哪项是大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官()。下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是()。体力活动可使其发生的危险性减少的是()。胰腺
肝脏#
卵巢
肾脏
胃麦芽糖
果糖
果胶#
棉子糖
水苏糖胃癌
肝
- 画()的正等轴测图一般采用切割法。泵轴弯曲造成轴承发热故障时,应()。引起DIC的产科疾病有()A、组合体
B、装配图
C、开槽圆柱体#
D、螺纹连接件更换轴承
调整水泵和电机两轴中心
校正轴#
调整轴承间隙A.再生障
- 世界卫生组织建议:每人每天食用食盐不宜超()。下列指标反映体内蛋白质储存比较灵敏的是()。推荐摄入量的缩写()。6g#
7g
8g
9g
10g肩胛骨下皮褶厚度
肱三头肌皮褶厚度
上臂围
上臂肌围#
脐旁皮褶厚度RNI#
DRIs
- 烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是()。下列有关术前营养支持正确的观点有()。胆囊切除术后伴肾功能不全的应该()。(10~15)kcal:1g
(1000~2000)kcal:10g#
(10~15)kcal:10g
(200~3000)kcal
- 肠外营养液中加入的糖类一般为()。肠外营养的特殊监测指标中,衡量机体蛋白质水平的灵敏指标是()。属于管饲并发症的是()。蔗糖
果糖
半乳糖
葡萄糖#
核糖血清维生素和微量元素浓度
肝胆超声检查和骨密度检测
尿
- 肾创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为()。肾移植前适当补充叶酸可预防哪型贫血()。扁桃体切除术后应该避免()。葡萄糖
中链三酰甘油
长链脂肪酸
精氨酸
谷氨酰胺#缺铁性贫血
失血性贫血
大细胞性贫血
巨幼红
- 出租房屋给他人居住,有下列情形的,属于违反治安管理的行为,应予处罚?()肌力评定禁忌证不正确的是()关于眼外伤预后的叙述错误的是()。A、将房屋出租给制造危险物品或者制造噪声干扰他人生活的人
B、将房屋出租
- 下述红细胞的变化中,由缺铁引起的是()。临床上使用青霉胺可诱发缺乏的营养素是()。下列食物中,含锌量相对最高的是()。红细胞游离原卟啉升高#
红细胞转酮醇酶活力系数升高
血细胞比容升高
红细胞转酮醇酶活力系
- 下列哪项是在西方社会慢性胰腺炎的主要原因()。慢性胰腺炎患者,血糖升高的原因是()。对于手术后恢复期患者,有胃肠道功能,营养治疗的方式最好的是()。酒精#
药物
高甘油三酯血症
外伤
感染长期进食含淀粉高的食
- 对于艾滋病,哪项是不恰当的?()火成岩按冷凝时在地壳中形成的部位不同可分为下列哪几种?()可通过胎盘感染胎儿、软产道、母乳感染新生儿
感染后6周可出现抗体阳性
主要通过性行为直接传播
最初症状表现为性器官
- 急性胆囊炎发作时应采用()。急性肾炎应限制的食物是()。肝豆状核变性患者需要限制摄入的是()。无脂清流膳食#
低脂膳食
低蛋白膳食
少渣膳食
高蛋白膳食乳类及其制品
动物性食物
成碱性食品
熏酱等食品#
蔬菜、
- 汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质,它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是()。初到高原的人,尿中排出量持续减少的无机盐是()。高温作业出现肌肉痉挛,主要由于体内哪种物质不足()。蛋氨酸#
色氨
- 对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539,尿氮为2.59,粪代谢氮为0.89,尿内源性氮为2.19。玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于()。存在于神经组织中的是()。C完全蛋白
- 母乳喂养方法错误的是()。人乳中脂肪含量较高的时候是()。为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择为()。母乳喂养应持续到婴儿1岁以后,最长不超过2周岁
尽可能早开始喂奶
根据新生儿喂哺后,安静入睡、
- 胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是()。运输内源性三酰甘油的是()。人体内贮存的脂类中甘油三酯占()。乳化脂肪#
水解淀粉
水解蛋白质
促进胃液分泌
结合葡萄糖乳糜微粒
三酰甘油
胆固醇
高密度脂蛋白(HDL
- 下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是()。谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,三文鱼#
谷物
猪肉
菠菜
苹果C
- 以下关于营养素与胃癌的关系说法不正确的是()。大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化合物是()。东方膳食模式易患()。维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用
蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长
高
- 乳腺恶性钙化的X线特点为().一位18岁女学生就诊时主诉:近一个多月来咳嗽,痰中时有血丝。消瘦并常感疲乏无力,午后潮湿,心悸,盗汗,食欲不振。对该患者的痰标本应选用的染色法是()抗微生物药物联合应用的指征是(
- 催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是()。含胆固醇最低的食物()。有关营养调查,正确的是()。组织脂肪酶
胰脂酶
三酰甘油脂肪酶#
脂蛋白脂肪酶
肝脂酶动物内脏
蛋黄
奶油
大豆#
鱼肉营养调查包括膳食调查、体格
- 下列哪项是石棉肺患者的特征性体征()SIP协议应用中,代表被叫用户代理已经得到被叫的位置,正在提醒被叫用户的消息是().可引起胆囊肿大、无压痛,伴显著黄疸的疾病是()。呼吸困难
捻发音#
痰液中检出石棉小体
肺
- 以下不属于膳食纤维的是()。碳水化合物的吸收形式是()。淀粉属于()。纤维素
果胶
半纤维素
藻类多糖
果糖#淀粉
多糖
寡糖
麦芽糖
单糖#单糖
双糖
寡糖
多糖#
糖原考查碳水化合物的消化吸收。膳食中的碳水化合
- 下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据()。用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血,其原因是鲜牛奶中()。我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为()。《特定人群膳食指南》#
《九十年代
- 关于河豚毒素,正确的是:()。杂环胺的毒性主要表现为()。肉毒毒素属于()。鱼肉无毒
以卵巢毒性最大,肝脏次之#
对热不稳定,加热可分解
盐腌或日晒能破坏
p<7时可被破坏致突变性和致癌性#
胃肠毒性
致敏性
细胞
- 有关维生素E的叙述错误的是()。钼缺乏患者的非特异性临床表现为()。体内碘主要存在于()。主要有生育酚和生育三烯酚
与生殖功能的维持有关
人缺乏可致不育症
促进血红素代谢#
可用来治疗先兆流产昏迷
心动过速
- 30岁,经常脐周疼痛,腹泻,每天大便5~6次,查体有右下腹压痛,X线检查发现右侧肠管和左侧脾区肠管呈绳状。补充维生素A,有利于解毒
补充维生素C,有利于解毒#
补充维生素,特别是维生素C有利于解毒,与葡萄糖合用
- 倾倒综合症常发生于()。关于坏死性外耳道炎,下列哪项错误()推荐航道右侧标位于推荐航道的(),其()为推荐航道。迷走神经切断术后
毕Ⅰ式胃大部切除术后
毕Ⅱ式胃大部切除术后#
幽门成形术后
高选择性胃迷走神经
- 添加婴儿辅助食品的科学依据不包括()。学龄前儿童最常采用的饮食制度是()。孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现()。3个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要#
学习吃食物,为断奶做准备
培养良好的饮食习惯