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  • 2022食物过敏与食物不耐受题库考试试题解析(1U)

    妊娠期,腰腹坠痛,阴道少量下血,口渴饮冷,便秘溲赤,中医辨证为()注药后,各类脊神经纤维被阻滞的顺序是()下面指令执行后,变量DAB中的内容是()。DAW DW 2A05HDAB DB0FAH..MOV AL,BYTE PRT DAWSUBDAB,AL肾虚 气虚
  • 肠内与肠外营养支持题库2022考试考试试题试卷(1U)

    为防治肠内营养支持时发生腹泻,以下预防措施不正确的是()。胃肠外营养支持常见的并发症不包括()。肠外及肠内营养均可能出现的并发症是()。调整渗透压,逐步递增营养液的浓度和剂量 必须用抗酸药时,可用含镁抗酸
  • 2022营养(师)题库消化系统疾病与饮食营养题库考试试题解析(1U)

    51岁,因肝硬化并发腹腔积液入院,入院后病情急剧恶化,出现肝衰竭和早期肝性脑病表现。男,40岁。长期酗酒,乏力,厌食,伴有中度黄疸,球蛋白升高。慢性过程,反复发作 发作呈周期性 进食-疼痛-缓解 疼痛-进食-缓解# 发作有
  • 2022食物营养题库历年考试试题集锦(0U)

    饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是()。绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含()。动物性食物是人体()主要来源。淀粉酶缺乏或活性降低 麦芽糖酶缺乏或活性降低 凝乳酶缺乏或活
  • 2022营养(师)题库营养师基础知识综合练习题库历年考试试题及答案(0U)

    长期服用异烟肼而又没有及时补充时,可导致缺乏的维生素是()。储留氮是指()。机体内铁的排泄途径不包括()。维生素A、维生素B1 维生素C、泛酸 维生素B2、维生素K 维生素B6、烟酸# 生物素、叶酸储留氮=食物氮-粪
  • 2022营养(师)题库矿物质题库历年考试试题下载(9T)

    体内钙的主要存在形式是()。有利于锌吸收的因素包括()。铜的生理功能包括()。碳酸钙 磷酸钙 羟磷灰石# 羟钙灰石 混溶钙池植酸 鞣酸 纤维素 铁 维生素D#维持正常的造血功能 促进结缔组织形成 参与超氧化物转化
  • 2022食物中毒题库历年考试试题汇总(9T)

    黄曲霉毒素特性有:()。易被葡萄球菌污染的食物是()。亚硝酸盐食物中毒有效解毒剂()。对许多动物有强烈毒性,属于超剧毒级毒物 急性毒性中,最敏感的动物是鸭雏 小剂量长期摄入,动物出现生长障碍 黄曲霉毒素污染
  • 2022消化系统疾病与饮食营养题库往年考试试题(9T)

    在肝内大量积累可导致脂肪肝的脂类是()。急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物()。不属于唾液生理作用的是()。胆固醇 低密度脂蛋白 三酰甘油# 极低密度脂蛋白 类固醇浓鱼汤 蛋黄 浓鸡汤 果汁、果胨、米汤等
  • 2022外科疾病的营养治疗题库考试试题及答案(8T)

    对于静卧休息的发热患者,体温每升高1℃,需增加的能量摄入相当于基础代谢需要量的()。腹部手术后应该避免()。胰腺手术后应该采用()。18% 5% 13%# 10% 20%油烹煎炸食物 牛奶以及过甜食物# 过咸过酸食物 过硬食物
  • 2022营养师专业知识与实践(综合练习)题库考试考试试题试卷(8T)

    牛奶中最主要的致敏成分是()。急性支气管炎患者应补充()。高血压饮食禁忌食品是()。乳清蛋白 酪蛋白 卵球蛋白 α-乳球蛋白 β-乳球蛋白#钠 钾 叶酸 维生素A、维生素C# B族维生素腌制品、浓茶、咖啡# 牛奶、鱼、
  • 营养(师)题库2022内分泌、代谢疾病与饮食营养题库试题题库(7T)

    下列哪种疾病应禁用含碘盐和含碘丰富的食物()。肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质是()。最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为()。单纯性甲状腺肿 甲状腺功能减退症 甲状腺囊肿 甲状腺功能亢进
  • 碳水化合物题库2022考试试题(7T)

    果胶主要存在于()。碳水化合物的主要功能不包括()。下列哪项属于膳食纤维()。谷类 蔬菜和水果# 禽畜肉 乳类食品 海产品类供给和储存能量 构成组织及重要的生命物质 节约蛋白质和抗生酮作用 解毒作用 提供人体
  • 营养(师)题库2022食物营养题库往年考试试题(6T)

    酒的能量主要来源于()。下列哪种肉类食品,胆固醇含量最高者()。牛油中的脂肪酸主要为()。乙醇、糖、氨基酸# 糖、维生素、微量肽类 氨基酸、矿物质、糖 矿物质、乙醇、微量肽类 维生素、氨基酸、乙醇猪脑# 猪瘦
  • 2022外科疾病的营养治疗题库试题试卷(5T)

    胃大部切除术后常见并发症不包括()。患者,男性,40岁,中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查:血淀粉酶显著升高,以急性胰腺炎急诊手术,术中空肠造口。术后诊断:急性坏死性胰腺炎。咀嚼不便的幼儿()
  • 营养(师)题库2022食物中毒题库历年考试试题集锦(5T)

    某地农民从山上采摘野生蘑菇于家中食用,0.5h~6h内共同进餐的6人都出现头晕头痛、恶心呕吐、腹痛腹泻,后出现烦躁不安,抽搐昏迷等症状,2人死亡。此次中毒最可能是哪种类型中毒:()。黄曲霉毒素主要污染的食物包括(
  • 营养(师)题库2022肠内与肠外营养支持题库历年考试试题(5T)

    胃肠功能差且有较大吸入性肺炎危险者,宜用()。采用鼻胃管进食的患者如因误吸而致吸入性肺炎,以下处理不正确的是()。对伴有肺功能损害的外科病人使用肠内营养治疗,应减少()。空肠造口置管# 颈部经皮咽部胃内置
  • 2022营养(师)题库临床营养概述和医院基本膳食题库历年考试试题下载(4T)

    患者男性,24岁,因工厂着火不慎烟雾吸入后呼吸窘迫来院。查体:神志清,面罩吸氧下SPO92%,需行机械通气,关于人工气道的建立,首选下列哪项()铁路运输方案的动力保证是()工作方案。立即经口气管插管 纤维支气管镜引
  • 消化系统疾病与饮食营养题库2022历年考试试题汇总(4T)

    胆囊切除术后,恢复自然膳食初期,患肝硬化多年,因出现腹水入院,入院后病情急剧恶化,30岁,经常脐周疼痛,腹泻,每天大便5~6次,X线检查发现右侧肠管和左侧脾区肠管呈绳状。淀粉及糖类# 蛋白质 脂肪 糖类及脂肪 蛋白质、
  • 营养(师)题库2022治疗、试验和代谢膳食题库试题试卷(4T)

    低盐或无盐膳食不适用于()。肛门会阴瘘手术后1~2d,可选用()。急性胰腺炎()。缺血性心力衰竭患者 高血压患者 肝硬化腹水患者 肾脏疾病患者 胃炎患者#普食 软食 少渣普食 少渣半流质膳食# 高蛋白普食暴饮暴食#
  • 营养(师)题库2022心血管系统疾病与饮食营养题库考试考试试题试卷(3T)

    钠盐与高血压发病的关系非常密切。一般要求食盐的摄入量控制在()。充血性心力衰竭饮食治疗原则包括()。服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时,禁忌哪种食品()。2~3g/d 1~2g/d <6g/d# 8~10g/d 10~15g/d控
  • 营养(师)题库2022食物过敏与食物不耐受题库历年考试试题汇总(2T)

    根据《驾驶、轮机联系制度》,下列哪些叙述正确()。Ⅰ.船长应提前24小时将预计开航时间通知轮机长;Ⅱ.航行中如遇突发情况,值班轮机员接到通知后应立即备妥主机;Ⅲ.抵港后船长应将本船预计动态告知轮机长以便安排
  • 营养(师)题库2022心血管系统疾病与饮食营养题库历年考试试题(2T)

    维生素E和维生素C均为抗氧化维生素,为预防动脉粥样硬化,其优点是()。男性,63岁,近1周夜间呼吸困难,坐起可缓解。查体肺底散在湿啰音,心脏瓣膜杂音,诊断为中度充血性左心衰竭。高甘油三酯血症()。维生素E可促进花
  • 临床营养概述和医院基本膳食题库2022考试试题库(2T)

    直接按热媒分类的热力管网是()。以下不属于表情艺术特征的是()直立站立时,我国男性和女性人体重心的高度大约分别为身高的()热水热网# 一级管网 地沟管网 闭式管网A、抒情性与表现性 B、瞬间性和永固性# C、表演
  • 2022营养(师)题库肿瘤与饮食营养题库历年考试试题集锦(2T)

    以下不是营养支持目的的是()。男性,因直肠癌收住入院,查身高169cm,体重55kg,三头肌皮褶厚度6mm,体重指数19.2,淋巴细胞计数899/mm3,该病人营养不良的程度为()。口咽部癌症患者化疗期间,适宜选择下列哪类食品()
  • 营养(师)题库2022泌尿系统疾病与饮食营养题库试题试卷(1T)

    男性,45岁,因急性肾衰竭入院,现尿量增加,血压下降,已恢复正常饮食。该患者膳食中哪几种氨基酸应占必需氨基酸的40%~50%?()。慢陛肾衰竭营养治疗的目的,不包括()。大量蛋白尿是指从尿中排泄蛋白质()。亮氨酸
  • 营养(师)题库2022心血管系统疾病与饮食营养题库历年考试试题汇总(1T)

    血脂中比重最小的是()。男性,50岁,患高胆固醇血症3年,到医院检验科进行血脂复查,并就其检验结果和膳食问题咨询社区医生。高甘油三酯血症()。三酰甘油 乳糜微粒# 胆固醇 游离脂肪酸 磷脂C低脂、低盐、高蛋白膳食
  • 内分泌、代谢疾病与饮食营养题库2022历年考试试题及答案(0T)

    痛风病人应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油,它们可引起关节炎发作,因它们含()。进行原发性醛固酮增多症诊断检查的限钠试验饮食时,进行试验前至少应进食多长时间的钠钾固定膳食()。女,32岁。身高163cm,1个
  • 营养(师)题库2022维生素题库试题题库(0T)

    2岁,其母亲述该患儿夜惊、易激惹。体检示双脚并立时,两膝部不能并拢,囟门未完全闭合,腹部膨隆。女性,经常出现牙龈出血,每次月经量较多,前者可加速维生素D及其活性代谢物的分解代谢,而后者可使1,25-二羟胆骨化醇的形
  • 2022内分泌、代谢疾病与饮食营养题库历年考试试题汇总(9S)

    嘌呤含量较少的食物是()。甲状腺机能亢进病人适用()。由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为()。精米、玉米、苏打饼干# 扁豆、牛肉、猪肉 鸽子、兔肉、羊肉 沙丁鱼、火腿、鸡汤 牛奶、火腿、鸡汤高蛋白膳
  • 营养(师)题库2022传染病与饮食营养题库历年考试试题及答案(9S)

    碳水化合物对肝炎患者的意义在于()。某患者持续高热,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。患者,男性,35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便,经血液和大便培养,确诊为“伤寒”收住院。降低肝细胞抗病毒能力 降
  • 2022食物过敏与食物不耐受题库考试试题(8S)

    患者男,表情呆滞,鼻梁低,四肢粗短,眼距宽,眼裂小,舌常伸出口外,智力低下,四肢短等。故2题选C。苯丙酮尿症临床主要特征是智力低下,有特殊鼠尿样臭味。故3题选E。
  • 营养(师)题库2022营养师基础知识综合练习题库考试试题及答案(7S)

    维生素B1缺乏可产生()。不能用于烟酸营养状况评价的是()。蛋白质生物价的计算公式是()。癞皮病 恶性贫血 眼干燥症 克山病 脚气病#空腹尿中N1-甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定 测定烟酸的代谢产物 2-吡啶酮/N1-M
  • 公共营养题库2022考试试题试卷(7S)

    有关RNI在健康个体及群体中的应用说法不正确的是()。世界卫生组织建议:每人每天食用食盐不宜超()。在膳食营养素参考摄入量中,能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是()。如果摄入量经常低
  • 不同生理人群营养题库2022考试考试试题试卷(7S)

    婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后()个月的需要。老年人适宜选用以下哪一种单糖()。孕晚期,孕妇钙的适宜摄入量为()mg/日。3 4# 5 6 7蔗糖 麦芽糖 果糖# 乳糖 蜜三糖900 1000 1100 1200# 1300足月新生儿体
  • 2022碳水化合物题库历年考试试题(6S)

    膳食纤维的主要特性不包括()。膳食纤维的主要功能不包括()。存在于豆类食物中的寡糖主要是()。吸水作用 供能作用# 黏滞作用 细菌发酵作用 阳离子交换作用有利于食物的消化过程 预防胆石形成 维持血糖正常平衡,
  • 营养(师)题库2022营养师专业知识与实践(综合练习)题库历年考试试题试卷(6S)

    限制胆固醇<300mg/d,适当补充蛋白质# 限制脂肪,限制胆固醇<200mg/d,适当补充蛋白质 限制总能量,限制胆固醇,限制蛋白质 限制脂肪,增加饮食蛋白量 肾功能减退者,不要过分限制钠盐# 高血压型应限制盐,如食物中含有
  • 临床营养概述和医院基本膳食题库2022历年考试试题下载(4S)

    关于采用集合意见法时应注意的问题的说法,不正确的是()急性心肌梗死患者中50%~80%病前有先兆,其最常见表现为()。防止过分依赖预测者的主观判断 注意分析预测意见和结果是否有充足的事实依据 对预测结果应进行综
  • 营养(师)题库2022蛋白质题库往年考试试卷(4S)

    下列哪种情况属于负氮平衡?()测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为()。为安全可靠,摄入氮需大于排出氮多少,才能考虑机体处于氮平衡状况()。尿氮加粪氮与排出氮相等 摄入氮与排出氮相等 摄入
  • 2022肿瘤与饮食营养题库考试试题试卷(4S)

    以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法不正确的是()。肝癌发病的主要危险因素包括()。男性,42岁,上颌骨纤维肉瘤,拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。肌肉蛋白质合成率
  • 2022临床营养概述和医院基本膳食题库考试试题(3S)

    装卸搬运长大笨重货物的机械是()。在专属经济区内,对沿海国的权利义务表述错误的是()A、起重机# B、连续运输机械 C、装卸搬运车辆 D、专用装卸搬运机械沿海国对生物资源的可持续利用承担国际义务 沿海国对生物资
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