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  • 2022营养(师)题库能量题库考试试题(5X)

    以下对食物热效应的解释,45岁,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),三酰甘油1.3mmol/L(正常<2.3mmol/L)。人体唯一的氮来源()。
  • 2022泌尿系统疾病与饮食营养题库试题试卷(4X)

    低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是()。关于肾脏功能的描述哪项除外()。排钠的第一步是在()。慢性肾衰竭透析前 急性肾衰竭不伴有分解代谢亢进 尿毒症患者术前 尿毒症患者术后 慢性肾衰竭合并意识障碍#排泄废
  • 营养(师)题库2022肠内与肠外营养支持题库历年考试试题(3X)

    采用管饲肠内营养的外科病人,为满足必需脂肪酸的需要,必需脂肪酸占非蛋白能量的比例至少是()。在肠外营养支持,氮与钾的比例一般为()。肠内营养的禁忌证包括()。0.5% 0.5%~1.0% 1.0%~2.05% 4.0%# 5.0%
  • 2022营养(师)题库公共营养题库试题试卷(2X)

    其空肠上段主要吸收()。下列说法不正确的是()。人体测量资料中,最基础的数据是()。脂肪、脂溶性维生素 蛋白质、锌 葡萄糖、水溶性维生素、铁# 水、电解质 叶酸、钙摄入量超过UL水平时,如再继续增加,则对人体的
  • 营养(师)题库2022食物营养题库历年考试试题汇总(2X)

    富含胶原蛋白的食物是()。下列哪项因素与牛奶的比重无关()。谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,肌腱与皮 猪耳 肌腱与瘦肉 猪蹄# 内脏与皮矿物质 蛋白质 乳糖 脂肪 维生素#A胶原蛋白大多存在于动物体
  • 营养(师)题库2022消化系统疾病与饮食营养题库考试试题下载(1X)

    可引起胃酸分泌的内源性物质是()。正常情况下胃黏膜不会被胃液所消化是由于()。胃管在肠内时抽出的消化液pH为()。乙酰胆碱# 肾上腺素 促胰酶素 去甲肾上腺素 促胰液素胃液中不含有可消化胃黏膜的酶 黏液一碳酸
  • 治疗、试验和代谢膳食题库2022历年考试试题集锦(1X)

    慢性肾功能不全患者应采用()。管喂膳食的注意事项,正确的是()。葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型,该试验的膳食安排。低蛋白膳食# 高蛋白膳食 低脂肪膳食 低嘌呤膳食 低渣膳食温度宜保持在20~30℃ 速
  • 2022营养(师)题库能量题库考试试题试卷(0X)

    0.239kcal的热能相当于()。1g碳水化合物体内彻底燃烧产生的能量为()。促进动脉粥样硬化()。4.184kJ 1kJ# 4.184MJ 1MJ 0.1kJ23.6kJ 16.7kJ# 29.3kJ 36.7kJ 28.5kJα-亚麻酸 高脂肪膳食# 适量的钙 足够的铁 维生
  • 2022脂类题库考试试题解析(9W)

    n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如()。考来烯胺(消胆胺)是一种阴粒子交换树脂,口服不能吸收。临床用于降低血浆胆固醇的主要机制是()。每日膳食中有()g脂肪可满足人体对脂肪的需要。二十二碳六烯酸
  • 治疗、试验和代谢膳食题库2022历年考试试题及答案(9W)

    在限磷饮食中,每日可摄入的钙和磷的量分别为()。胆囊造影的膳食安排应做到。肝性脑病患者()。钙<300mg,磷<500mg 钙<500mg,磷<300mg 钙<150mg,磷<350mg 钙600~800mg,磷<500mg 钙600~800mg,磷<350mg#D补
  • 2022营养(师)题库医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学题库历年考试试题下载(9W)

    传统农业的劳动卫生问题是()用兆欧表测量电气设备的绝缘电阻时,加在被测绝缘的电压()。高温中暑 急、慢性骨关节损伤 有害气体 眼外伤、牲畜暴力伤等 以上都是#高于兆欧表的标称电压 等于兆欧表的标称电压 低于兆
  • 2022营养(师)题库特殊条件人群营养题库历年考试试题汇总(9W)

    耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为()。高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸是()。某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B1
  • 营养(师)题库2022临床营养概述和医院基本膳食题库历年考试试题汇总(8W)

    碱度相同时,随TiO2增加,以下描述正确的是()。根据《水利工程建设项目招标投标管理规定》(水利部令第14号),公益性水利工程建设项目中,中央项目的评标专家应当从()组建的评标专家库中抽取。A、熔化性温度升高,粘
  • 2022肠内与肠外营养支持题库考试考试试题试卷(8W)

    与肠外营养支持相比,肠内营养支持最大的优越性在于()。肠外营养支持时,使用大量高渗葡萄糖不易引起的危害是()。肠外营养的特殊监测指标中,衡量机体蛋白质水平的灵敏指标是()。费用低廉 营养素的吸收更符合生理
  • 2022碳水化合物题库试题题库(7W)

    有关蔗糖结构的叙述正确的是()。成年人每日膳食纤维的摄入量以()g为宜。2007年中国营养学会对《中国居民膳食指南》进行了重新修订,指出健康成年人每人每天的饮水量应达到()ml。两个葡萄糖分子以α-键连接 一个
  • 2022营养(师)题库治疗、试验和代谢膳食题库考试试题库(7W)

    不宜使用高能量膳食的疾病是()。要素膳不适用于()。可以减轻或消除便秘症状的膳食是()。哮喘 睡眠呼吸暂停综合征# 肺部感染 非典型性肺炎 肺癌胰腺炎 短肠综合征 大面积烧伤 胃肠功能衰竭# 营养不良术前营养低
  • 营养(师)题库2022不同生理人群营养题库考试考试试题试卷(6W)

    孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现()。关于孕期肾功能改变的说法错误的是()。儿童期和青春期的碘缺乏的主要表现是()。巨幼红细胞性贫血# 溶血性贫血 再障性贫血 营养不良性水肿 脚气病肾小球过滤能力增强
  • 2022医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学题库考试试题库(5W)

    现有一批球团矿,其抗磨指数测定结果为5%,如以抗磨指数进行判断,该批球团矿为()。阿托品化的临床表现:()A、一级品# B、二级品 C、出格品瞳孔扩大# 口干# 皮肤干燥# 颜面潮红# 心率减慢
  • 2022营养(师)题库公共营养题库考试考试试题试卷(5W)

    食物与营养现场工作管理中,监测与评估的区别是()。根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议,孕4个月起,能量RNI在非孕基础上增加多少为宜()。女性,19岁,精神萎靡、少语、食欲差,现体重仅24.5kg,毛发脱落,全身水肿。
  • 2022传染病与饮食营养题库历年考试试题汇总(5W)

    病毒性肝炎患者适宜下列哪种膳食()。某肺结核病患者,需要营养辅助治疗。伤寒宜选择()。高碳水化合物膳食 高能量膳食 高脂肪膳食 高蛋白质膳食# 高盐膳食D高蛋白、高能量饮食,注意补充钙和铁 细软、少渣易消化软
  • 2022营养(师)题库食物过敏与食物不耐受题库考试试题库(5W)

    下列巴比妥类药物中,起效最快、维持最短的药物是:数控加工编程前要对零件的几何特征如()等轮廓要素进行分析。苯巴比妥 司可巴比妥 硫喷妥# 戊巴比妥平面 直线# 轴线 曲线#
  • 传染病与饮食营养题库2022历年考试试题集锦(4W)

    食品卫生法规定,曾患肝炎者再从事食品工作时,其肝功能正常的连续时间为()。结核病患者不用限制的物质为()。最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为()。1年以上# 半年以上 2年以上 3个月以上 9个月以上
  • 2022心血管系统疾病与饮食营养题库考试试题下载(4W)

    高血压病()。能够促进高血压发生的营养素()。临床上将高脂蛋白血症分为5型,而胆固醇变化不大的属于()。低脂、低胆固醇、适量糖类膳食 低脂、适量糖类膳食 低脂、低胆固醇、限水膳食 低脂、低盐、高蛋白膳食 低
  • 2022营养(师)题库脂类题库考试试题试卷(4W)

    关于猪油的叙述,正确的是()。有关营养调查,正确的是()。食物脂肪的吸收率一般为()。常温下呈液态 被称为油 被称为脂# 单不饱和脂肪酸含量高 多不饱和脂肪酸含量高营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等
  • 2022营养师专业知识与实践(综合练习)题库考试试题试卷(3W)

    高血压的诊断标准是()。下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴()。引起慢性支气管炎的原因是()。收缩压≥140mmHg 舒张压≥140mmHg 收缩压≥90mmHg 舒张压≥90mmHg 收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg#减少腌渍食品或
  • 2022营养(师)题库脂类题库考试试题及答案(3W)

    下列哪种食物的胆固醇含量最低()。三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成()。不需载脂蛋白运输的物质是()。牛肝 羊脑 猪肾 猪肉# 猪脑乳酸 CO2和HO2 α-酮酸 乙酰CoA# 丙酮酸胆固醇 三酰甘油 游离脂肪酸 中链脂
  • 营养(师)题库2022食物营养题库历年考试试题(1W)

    根茎类蔬菜不包括()。动物性食物是人体()主要来源。下列食物产氨最少的是()。竹笋 山药 葱 藕 白菜#碳水化合物 维生素C 膳食纤维 优质蛋白# 葡萄糖鸡蛋 瘦肉 牛奶# 羊肉 鸡肉根茎类食物主要包括萝卜、胡萝卜、
  • 营养(师)题库2022维生素题库往年考试试题(1W)

    下列哪项可用于硫胺素机体营养状况评价()。影响维生素A吸收的因素不包括()。维生素E缺乏时可出现的症状除外()。红细胞溶血试验 红细胞转酮醇酶活力系数# 脱氧尿嘧啶抑制试验 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数 相
  • 2022能量题库试题题库(1W)

    人体的能量消耗最多用于()。食物中1g蛋白质产生的热量是()。男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,饮酒,不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血清总胆固醇4.0m
  • 2022营养(师)题库心血管系统疾病与饮食营养题库考试考试试题(0W)

    充血性心力衰竭患者的治疗措施哪项不妥()。男性,63岁,近1周夜间呼吸困难,坐起可缓解。查体肺底散在湿啰音,心脏瓣膜杂音,心浊音界扩大;X线胸片示左心室明显增大,诊断为中度充血性左心衰竭。高甘油三酯血症()。根
  • 2022食物中毒题库往年考试试卷(9V)

    下列环境因素与食品腐败变质无关的是()。含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为()。葡萄球菌食物中毒属于()。氧气 湿度 温度 红外线# 紫外线感官指标# 微生物指标 化学指标 物理指标 实验
  • 营养(师)题库2022临床营养概述和医院基本膳食题库考试试题下载(9V)

    临床表现为马鞍型感觉障碍的病变部位常见于()输煤皮带无论是在停止还是在运行中()。颈段 胸段 腰膨大 圆锥# 马尾可以不办工作票进行小型检修作业 可以小心地跨越皮带 禁止在皮带上站立、越过、爬过# 可以小心地
  • 2022营养(师)题库食物营养题库考试试题库(9V)

    豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的()。下列哪种物质是鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分()。根茎类蔬菜不包括()。蛋白质 必需氨基酸 赖氨酸# 苏氨酸 蛋氨酸胶原和黏蛋白# 短链脂肪酸 碳水化合物 长
  • 2022公共营养题库考试试题库(9V)

    WHO推荐的测量人体皮褶厚度的3个部位是()。男性,33岁,秘书,身高176cm,体重89kg,空腹血糖7.2mmol/L,血三酰甘油4.32mmol/L,胆固醇4.7mmol/L,尿酸1.2mmol/L。举重运动员常需要控制或减轻体重。二头肌部、肩胛下缘和髂
  • 营养(师)题库2022食物过敏与食物不耐受题库历年考试试题集锦(9V)

    根性感觉障碍表现:()男性,30岁,自幼出现发作性呼吸困难,近3天来喘息发作不止,伴咳嗽、咳少量黏液痰。查体:端坐呼吸,口唇发绀,两肺可闻及广泛呼气相哮鸣音。该患者最可能的诊断是()钢筋网的砼保护层厚度不得小
  • 2022营养(师)题库碳水化合物题库考试试题库(8V)

    正常人每日水的来源和排出处于动态平衡,水的来源每日应维持在()ml。膳食纤维的主要功能不包括()。属于四糖的是()。1000 1500 2000 2500# 3000有利于食物的消化过程 预防胆石形成 维持血糖正常平衡,防治糖尿病
  • 营养(师)题库2022消化系统疾病与饮食营养题库考试试题(8V)

    急性胰腺炎恢复期患者,蛋白质供给量应是()。一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为()。对于手术后恢复期患者,有胃肠道功能,营养治疗的方式最好的是()。1.5kcal/(kg·D. 2.0kcal/(kg·D. 0.8~1.0kcal/
  • 2022营养(师)题库心血管系统疾病与饮食营养题库历年考试试题(8V)

    临床试验证明,膳食胆固醇每增加100mg,血胆固醇可升高约()。血脂中比重最小的是()。单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括()。1mg/dL 2mg/dL# 3mg/dL 4mg/dL 5mg/dL三酰甘油 乳糜微粒# 胆固醇 游离脂肪酸 磷
  • 2022泌尿系统疾病与饮食营养题库考试试题下载(7V)

    肾脏功能不全,营养代谢变化()。肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量,采用麦淀粉治疗,每100g麦淀粉中蛋白质含量是()。大豆蛋白应用于肾病综合征的蛋白质补充,其优点不包括()。糖代谢出现胰岛素抵抗降低 糖耐
  • 2022营养(师)题库呼吸系统疾病与饮食营养题库历年考试试题集锦(7V)

    急性支气管炎患者补充下列哪种物质()。男性,70岁,慢性阻塞性肺气肿急性发作,经鼻胃管给予匀浆膳。水溶性强、吸收快,不依赖胰脂酶,易生成酮体的脂肪是()。维生素A、C# 钠 叶酸 钾 维生素BA长链脂肪 中链脂肪# 短
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