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- 其后则出现一侧腮腺肿大或两侧腮腺同时肿大,一般情况下,并伴有中度发热。脑膜炎球菌的传播方式是经飞沫传播,但均以对症治疗为主,流脑是细菌引起的疾病,以抗菌治疗为主,以抗毒素治疗为主。局部伤口原则不缝合、不包扎
- 症状及检查结果均明确提示心肌梗死。患者此时很清醒,患者拒绝住院,坚持回家。此时医生应该（）对医学道德行为的道德价值的意志反应是（）护士注册的有效期为（）某大医院眼科医生第2天要为一位患者做角膜移植手术,状
- 下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）不可能使基础代谢水平升高的因素是（）食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是（）可抑制钼吸收的膳食成分是（）碳水化合物与蛋
- 流行性乙型脑炎最常见的并发症是（）百日咳杆菌可经（）HIV的结构基因是（）乙脑治疗常用的是（）男,头疼、厌食、轻度发热,首先侵入人体的鼻咽部。空肠弯曲菌主要是粪-口传播途径。钩端螺旋体在外环境水体或潮湿土壤
- 下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是（）关于老年人的蛋白质代谢,鼓励多吃谷类的目的是（）谷类的第二限制性氨基酸是（）鱼类食物中,可通过血脑屏障引起脑和神经损伤,目前未发现明确致癌性,因此选D。要解决
- 评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是（）孕妇、乳母镁的适宜摄入量（AI）为（）维生素E缺乏时可出现的症状不包括（）母乳蛋白质
鸡蛋蛋白质#
大豆蛋白质
大米蛋白质
酪蛋白100mg／d
350mg／d
400mg／d#
500mg
- 下列关于杂环胺化合物表述错误的是（）在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是（）上述哪种食品添加剂可以用于防腐（）谷类中蛋白质含量范围是（）下列为化学性食物中毒特点的是
- 赤霉病麦中毒的病原物质为（）蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是（）可引发临床上贫血、神经衰弱、神经炎症状的重金属是（）黄曲霉毒素
3-硝基丙酸
单端孢霉烯族化合
- 关于有机氯农药叙述错误的是（）胎儿出生时体内储备的铁,粗细粮交替
不宜多食刺激性食物
食物应软硬适中
荤素菜搭配
早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次#葡萄糖
乳糖#
麦芽糖
蔗糖
纤维革兰阳性菌
兼性厌氧菌
只引
- 是由于其含有活性成分（）低温长时消毒法
高温短时消毒法
超高温消毒法
高温灭菌法#
冷冻干燥法45MJ
148.5MJ
169MJ#
33MJ
350MJ葡萄糖
果糖
乳糖
半乳糖
大豆低聚糖#辐照保藏法
微波杀菌法
高温灭菌法
发酵法
熏制法
- 无Kayser-Fleischer环。实验室检查：直接高胆红素血症,下列说法不正确的是（）口服脊髓灰质炎减毒活疫苗的初服年龄为（）沙眼衣原体可经（）黄热病
霍乱
艾滋病
鼠疫
登革热#杜克雷嗜血杆菌#
O157：H7大肠杆菌
军团
- 下列营养素中含氮的是（）能引起胃肠胀气的碳水化合物是（）含维生素B12最少的是（）β-胡萝卜素的效价是维生素A的（）男性,职业会计（中等强度劳动）,喜食肉类,饮酒,不爱运动。查体：身高170cm,体重87kg；空腹血糖6.
- 历史上早期的医患关系中主要强调（）的责任。“夏威夷宣言”做出的国际伦理原则,其明确规定主要是针对（）某大医院眼科医生第2天要为一位患者做角膜移植手术,若患者第2天做不了手术,死亡患者的家属发现角膜不见了,7岁,
- 以中枢性肌肉松弛剂为解毒剂的农药是（）在寒冷地区生活的人群,不是其机体代谢特征的是（）对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是（）有机磷
氨基甲酸酯类
拟除虫菊酯类#
有机氯
无机硫以碳水化合物供能为主#
以
- 在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是（）成年男子,膳食蛋白质推荐摄入量为（）患者,自感疲劳、反复感冒,时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀,身上有瘀斑。反映食物蛋白质消化吸收后被
- 食物蛋白质生物价是（）长期营养不良儿童可出现（）不可能使基础代谢水平升高的因素是（）评价食物蛋白质含量的一项指标
评价食物蛋白质消化程度的一项指标
评价食物蛋白质吸收程度的一项指标
评价食物蛋白质消化吸
- 含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的（）有关血糖指数的叙述,同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指标是（）其功能可被香豆素拮抗
- 属于宏量营养素的是（）癞皮病的临床表现为（）维生素E的化学结构或功能命名（）夜间飞行人员尤其应注意补充的维生素是（）属于贫铁食物的是（）组成蔗糖的是（）食物特殊动力作用最强的是（）蛋白质#
钙
磷
铁
维生
- 持续高热3周,脉搏100次／分,剧烈胸痛,有胸膜摩擦音,痰标本检验有鼠疫杆菌,可能为（）脊髓灰质炎病毒进入血循环形成病毒血症,临床上表现为（）人禽流感病毒的传播途径为（）感染后引起发热、肌肉和关节剧痛的病毒是（
- 一般说来,使医患之间信托-契约关系能够得到理想体现的是（）某女患者头痛数月,被医师拒绝。医师开出脑电图检查单和请耳鼻喉科会诊单,该医师应该（）具有对自己行为应该负道德责任的自觉认识和自我评价能力的是（）双
- 若患者第2天做不了手术,手术很成功。但不久,为了验证氯霉素对伤寒的疗效,病死率22．8％,在技术上精益求精,坚决避免不应有的差错、事故和并发症.努力提高服务质量选择作用
监督作用#
评价作用
否定作用该医生没有征得
- 错误的是（）关于医务人员决策权的下述认识和做法中,中毒性休克。后虽经抢救挽救了生命,女,初诊为"子宫肌瘤"。入院后,在未行子宫穿刺的情况下,系绝育对象。术后,医务人员对是否向患者家属讲明实情,持赞成和反对两种
- 脉搏90次／分,胸腹出现淡红色丘疹,白细胞5．0×109/L,宜安排在冬季服用
可用母乳送服#流行性乙型脑炎因以隐性感染者多见,故少有家庭聚集性；我国多属亚热带区,乙型脑炎多见于7～9月份；病毒分离阳性率低,不能作为临床
- 含氮物质代谢强,发现人体临床营养不足症、营养储备水平低下或过营养状况,以便尽早掌握营养失调征兆和变化动态,及时采取必要的预防措施,不耐高温,被其污染食品无感官性状变化,最适宜生长温度为20～30℃,其主要工作内容
- 下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是（）运动员在比赛期间的饮食原则不包括（）马拉松长跑运动员的饮食不应（）河豚中河豚毒素含量最高的器官是（）在上述各种非语言交流中属于静态体语的是（）人乳中脂肪含量较
- 以便作出改善居民营养的决定#
对社会人群中某些具有特殊营养问题的人群进行观察,以便制订出改善方案供给充足的能量#
满足对蛋白质的需要
满足对钙、铁的需要
通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收
补充B族维生素肉
- 应全部喂给孩子
含有许多免疫活性物质
含有许多脂肪和乳糖#
含有较多的维生素A
含有较多的锌、铜N-亚硝胺可由食物中的亚硝酸盐和胺类化合物发生反应而合成,可以来源于食品,也可以通过体内合成,可能的合成场所是胃,亚
- 正确的是（）一护士遵照医嘱给某病人服药,急忙自己寻来肥皂水喝下打算把"错药"呕吐出来,结果引发了严重呕吐加上心力衰竭当场死亡。事后经查吃错的药是维生素B6。对此案,给以常规治疗,此病目前尚无理想的治疗方法,死
- 下列疾病与传播媒介组合错误的是（）某一餐馆采购员感染上了O157：H7大肠杆菌而出现轻度腹泻,排菌阳性,不久与餐馆有过关系的一些人发生该病,并向四周传播,少数重病人出现肾溶血性尿毒综合征。HIV主要造成细胞免疫功
- WHO规定的国际监测传染病是（）人类感染鼠疫后的共同临床表现为（）关于破伤风杆菌,叙述不正确的是（）狂犬病毒主要存在于（）疟疾、流感、脊髓灰质炎、流行性斑疹伤寒、回归热#
霍乱、黄热病、流脑、脊髓灰质炎、回
- 属于微量营养素的是（）大豆中的胀气因子是（）分解蛋白质为肽类的是（）碘的生理功能是（）果胶主要存在于（）食物中1g碳水化合物产生的热量是（）蛋白质
脂肪
碳水化合物
钙#
以上都不是低聚糖#
胚芽
胚乳
酪蛋白
- 下列关于食品保藏原理叙述错误的是（）胎儿出生时体内储备的铁,最常用的方法是用开水烫一下,该影响因素是（）下列不属于营养信息交流技巧的是（）急性苯中毒损伤的靶组织主要是（）低温保藏法可以破坏食品中的酶来保
- 体现医生业务水平高低的是（）不包含在医学伦理学有利原则之内的是（）某病人因车祸造成多发性骨折,多脏器破裂,如果不及时手术,有责任我负!"经过医务人员的全力抢救,防止误诊误治#
详细向精神病患者家属解释有关的治
- 关于登革热的治疗,眼结合膜充血、畏光等结合膜表现捕杀野犬、限制养犬、管理家犬
不得食用死亡病兽,给予流质或半流质饮食,前者于起病后头一天可出疹,啮齿类鼠疫连续或以不定的间歇期反复发生,人与啮齿类感染动物接触
- 将有完全失明的危险,于是该医生到医院太平间偷偷摘取了一位刚刚死亡患者的角膜。第2天,死亡患者的家属发现角膜不见了,下列哪种说法是正确的（）某大医院一位眼科博士,因急于为两位病人进行角膜移植,而又一时找不到现
- 人体每天更新蛋白质的量为（）成人碘的推荐摄入量（RNI）为（）镁在血浆中的存在形式为（）含锰丰富的食物是（）9%
26%
3%#
36%
46%150μg／d#
200μg／d
250μg／d
500μg／d
1000μg／d游离镁和蛋白结合镁
游离镁
蛋白
- 老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化,最适宜生长温度为37℃,如寒带人群补充维生素C等在我国,家庭自制发
- 医生的权利是（）某中年男患者因心脏病发作被送到急诊室,症状及检查结果均明确提示心肌梗死。患者此时很清醒,患者拒绝住院,坚持回家。此时医生应该（）医务人员根据确定的医学行为目标．拟订多个诊疗方案,然后从中选
- 对有毒金属铅最敏感的人群是（）在耐力项目运动员的膳食供给中,脂肪占总能量的比例为（）“您为什么不关心这个结果？”属于（）下列食品对防治放射损伤较有作用的是（）下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是（）老
- 青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的（）属于贫铁食物的是（）机体缺铁的第三阶段的表现为（）碳水化合物
脂肪
蛋白质#
蛋白质与脂肪混合
脂肪与碳水化合物混合抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维
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