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- 选择米麻和小白麻作为种麻进行天麻无性繁殖,最佳时期应为每年（）。春季
夏季
秋季
冬季#
- 用（）来定量表示香气的强度。香水与古龙水的主要区别在于（）。香气韵调
香气品质
香气阈值#
香气类型A.香水中香精和酒精的含量高,而古龙水中香精和酒精含量低B.香水中香精含量少,酒精含量高,而古龙水中香精含量多,
- 选择米麻和小白麻作为种麻进行天麻无性繁殖,最佳时期应为每年（）。春季
夏季
秋季
冬季#
- 黄连除了种子繁殖外,还可以进行（）繁殖。扦插
压条
块茎
分蔸#
- 下列药材是附生性植物的是（）A.石斛B.附子C.绞股蓝D.茯苓#
- 列药材适宜生长在水生环境的是（）黄连
当归
麻黄
香蒲#
- 下列物质可用于食品乳化香精增重剂的是（）。麦芽酚
海藻酸钠和羧甲基纤维素钠
山梨糖醇酐脂肪酸酯
蔗糖酯#
- 绞股蓝扦插时间一般在（）进行,特别是在绞股蓝开花结果前进行比较适宜。1～3月
3～6月
6～9月#
9～12月
- 栽培环境的光照强度对绞股蓝的生长以及干物质的积累有明显的影响,当相对照度（）时,绞股蓝茎蔓粗壮,叶片大而肥厚,干物质积累最高,总皂甙含量高,结果多,种子发芽率高。绞股蓝未成熟种子为（）。黄连的播种时间以（）
- 香水与古龙水的主要区别在于（）。A.香水中香精和酒精的含量高,而古龙水中香精和酒精含量低B.香水中香精含量少,酒精含量高,而古龙水中香精含量多,酒精含量低C.香水中香精含量高,酒精含量低,而古龙水中香精含量低,酒
- 黄姜学名为盾叶薯蓣,又名火藤根、穿地龙,哑边姜,以（）入药。三七又称田七,以（）入药,具有散瘀止血,消肿定痛的功能,是我国特有的传统名贵中药材。块根
根状茎#
叶片
种子块根#
根状茎
种子
全草
- 用（）来定量表示香气的强度。香气韵调
香气品质
香气阈值#
香气类型
- 在咸味食品香精生产工艺中,HVP代表（）列药材适宜生长在水生环境的是（）单体氨基酸
还原糖
辛香料
水解植物蛋白#黄连
当归
麻黄
香蒲#
- 高档香料麝香常用作定香剂,它属于（）绞股蓝未成熟种子为（）。人工合成香料
植物性天然香料
动物性天然香料#
生物工程香料表面深褐色
表面灰褐色
表面乳突状凸起明显
表面白色#
- 黄姜的播种时间应根据当地气温条件确定,一般情况下（）播种较为适宜。3月中旬至4月中旬#
5月中旬至6月中旬
7月中旬至8月中旬
9月中旬至10月中旬
- 黄姜的播种时间应根据当地气温条件确定,一般情况下（）播种较为适宜。三七产区移栽时间在（）。3月中旬至4月中旬#
5月中旬至6月中旬
7月中旬至8月中旬
9月中旬至10月中旬12月中下旬至次年1月中下旬#
3～5月
7～8月
1
- 黄姜的播种时间应根据当地气温条件确定,一般情况下（）播种较为适宜。黄连除了种子繁殖外,还可以进行（）繁殖。3月中旬至4月中旬#
5月中旬至6月中旬
7月中旬至8月中旬
9月中旬至10月中旬扦插
压条
块茎
分蔸#
- （）的地道产区在广西。A.肉桂B.人参C.细辛D.五味子#
- 在咸味食品香精生产工艺中,HVP代表（）防晒化妆品通常按SPF值进行分级。对SPF值表述错误的是（）。单体氨基酸
还原糖
辛香料
水解植物蛋白#SPF值又称防晒指数
SPF值表示化妆品对UVB防护能力的大小
SPF值越大防晒效果
- 茯苓为多孔菌科真菌,药用部位为其干燥（）。菌丝
子实体
孢子
菌核#
- 下列物质可用于食品乳化香精增重剂的是（）。黄姜的根状茎含薯蓣皂甙元（diosgenin）及一些水溶性甙类、生物碱类、黄酮甙类、强心甙类、生物碱、单宁、色素等化学成分,是提取（）类物质最理想的药源植物。黄连除了种
- 茯苓是一种好气性真菌,通气性能好的条件才能正常生长并形成菌核。（）的地道产区在甘肃。绞股蓝适宜的生长温度为（）。正确#
错误枸杞#
薄荷
白菊
橘红5℃以下
5～10℃
15～25℃#
25～35℃
- 薄荷在盛花期含油量最高。绞股蓝扦插时间一般在（）进行,特别是在绞股蓝开花结果前进行比较适宜。枸杞苗移栽时间在（）或10月中下旬。茯苓为多孔菌科真菌,药用部位为其干燥（）。正确#
错误1～3月
3～6月
6～9月#
9
- 在出苗抽苔前采收的箭麻,加工后的商品称为冬麻,品质较优。正确#
错误
- 天麻种子从发芽到分化出营养繁殖茎的整个阶段,都需要不断消化密环菌的菌丝获得营养,才能正常发育生长。绞股蓝未成熟种子为（）。茯苓为多孔菌科真菌,药用部位为其干燥（）。正确#
错误表面深褐色
表面灰褐色
表面乳
- 枸杞无性繁殖的方式有扦插繁殖、压条繁殖、根茎繁殖和分株等。正确#
错误
- 枸杞可通过种子繁殖和无性繁殖的方式育苗。种子繁殖植株早期生长缓慢,结果晚,变异率高,不利于保持品种的优良特性,因此生产上很少采用三七又称田七,以（）入药,具有散瘀止血,消肿定痛的功能,是我国特有的传统名贵中药
- 黄姜的播种时间应根据当地气温条件确定,一般情况下（）播种较为适宜。3月中旬至4月中旬#
5月中旬至6月中旬
7月中旬至8月中旬
9月中旬至10月中旬
- 三七又称田七,以（）入药,具有散瘀止血,消肿定痛的功能,是我国特有的传统名贵中药材。块根#
根状茎
种子
全草
- 高档香料麝香常用作定香剂,它属于（）人工合成香料
植物性天然香料
动物性天然香料#
生物工程香料
- 三七留种苗应选2年生植株,对留种田要加强栽培管理,开花时适当剪除花序外缘的部分小花,使其养分集中,提高果实及种子的饱满度。正确#
错误
- 8月采收的三七称冬三七,产量低,品质稍差,加工后的三七,质轻、不饱满,皱纹多。绞股蓝未成熟种子为（）。正确#
错误表面深褐色
表面灰褐色
表面乳突状凸起明显
表面白色#
- 三七对养分的需求量较其它作物低,是典型的喜磷植物。正确#
错误
- 三七为伞形花序,开花顺序是从内逐渐向外开放,果实成熟也是这样。正确#
错误
- 黄连的根茎向下生长的,每年新老芽苞更替,叶柄脱落新叶长出,经培土,地下茎逐渐膨大而形成倒鸡爪状的簇生根茎。高档香料麝香常用作定香剂,它属于（）三七产区移栽时间在（）。正确#
错误人工合成香料
植物性天然香料
- 黄连采收后用水冲洗干净,然后炕干或烘干。烘到一折就断时,趁热放到竹制槽笼里来回冲撞,撞掉所附泥土、须根及残余叶柄,即为成品。选择米麻和小白麻作为种麻进行天麻无性繁殖,最佳时期应为每年（）。正确#
错误春季
夏
- 以药用为目的时,一般采收（）薄荷。二刀
- 黄姜若在盛花期采收,皂素含量低产量小；若倒苗后采收,则产量高,且皂素含量高。黄姜学名为盾叶薯蓣,又名火藤根、穿地龙,哑边姜,以（）入药。正确#
错误块根
根状茎#
叶片
种子
- 薄荷各生育期左旋薄荷醇含量高低依次为花期、（）、营养生长期。蕾期
- 薄荷植株花期的（）含量：上部叶为89.8%>中部叶为85.6%>下部叶为70.0%。栽培环境的光照强度对绞股蓝的生长以及干物质的积累有明显的影响,当相对照度（）时,绞股蓝茎蔓粗壮,叶片大而肥厚,干物质积累最高,总皂甙
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