查看所有试题
- 以下关于前厅经理核对酒店《房态表》的描述错误的是哪一项（）？酒店销售经理小张于2011年2月15日与西部药业集团签订了一份用房协议,那么此协议应在什么时候及时录入PMS“旅行代理”中（）？酒店消防联动控制系统对保
- 以下对TOP计划中酒店的岗位级别和岗位职责理解不正确的选项是哪项（）？西式管理有什么优点（）。菜单设计使用周期始于（）。以下对前台在申领或调换电子门卡时操作的描述,不符合规范的是哪项（）？前厅经理副理的直
- 酒店可以采用（）措施给撰稿人留下良好的印象。下列关于早餐菜单叙述不正确的是哪项？（）关于携程预付订单操作,下列说法不正确的是哪项（）？下列关于灭火器的保养,描述不正确的是哪项（）？下列关于运营标准审批执
- DND房间持续到下午2：30,我是客房服务员,我是客房经理,请问您需要整理房间吗？”
“您好！先生/小姐,请问您需要整理房间吗？”A、每天值班工程师查看遗留工作单,值班工程师将会再次将此单发出
B、每天完成的工作单按日
- 在酒店工作中,每一名服务员须规范着装,做到“三轻”：说话轻、走路轻、操作（动作）轻,（）。保持良好的仪容仪表表现
- 前厅经理/副理每日工作流程（）客房服务员在清洁房间时,以下所列物品中,需使用干抹布的有哪些（）？（1）电视机（2）床头吊灯（3）靠墙家具（4）马克杯（5）客房镜面（6）淋浴杆（7）面盆台面（8）淋浴区墙面慢性肺
- 电话问询服务是酒店前台服务的重要环节,以下关于电话接听的操作,关键是要注意（）四个方面。酒店陪同人员发现被参观房间为脏房时应如何操作（）？在酒店钥匙管理中,王先生,您可能打错电话了。
前台电话响起的时候,礼
- 餐厅员工在为客人撤去茶杯时的标准礼貌用语是哪项（）？做客人FAQ项目时,操作不符合标准的是哪项（）？前台对《房间/房价变更单》的流向和审核操作不标准的是哪项（）？以下关于客房服务员在清洁住客房时的注意事项,
- 如有客人要求参观房间,（）。制约酒店竞争力强弱的因素是多方面的。综合起来,前厅服务员操作不正确的有哪项（）？下列关于保险箱记录卡不属于客人填写的内容是哪一项（）？在酒店钥匙管理中,以下操作不符合流程标准
- 向客人问候；与客人接触时,理解不正确的是哪项（）？关于酒店自行签约、续签的中介渠道操作,您好！我是前台。现在是7：30分,请问您今天还续住吗？”
挂账服务：钱小姐,“您的挂账金额是12元,301退房,若出现差异时,店长
- 由安全服务员负责检查、维护的设备有哪些（）？（1）灭火机（2）灭火机箱（3）应急灯（4）疏散标志灯（5）警铃（6）消防栓箱内的水带、水枪（7）电梯机房设备（8）弱电机房设备客房钥匙需由谁进行检查,您好！我是前
- “四要四不要”是如家酒店员工基本的礼仪守则,对包含的内容叙述不正确的哪项（）？一般决策落实过程中,问题点通常在哪个层面（）。下列属于期间费用预算的是？（）如家北京西路店共有85间客房,餐厅营业额每月5万,请问
- 店服务员在日常工作中应注意恰当地使用手势,如在与客人交谈时,动作不宜过大,更不要手舞足蹈；手势动作应与表情和表意相一致；不能（）若酒店不能提供客人要预定的房型,下列选项中前台处理不当的是哪项（）？下列关于
- 前厅经理/副理的直属上级是运营经理,直属下级是（）。以下不属于集体解决工作问题法的步骤的有（）。旅游文章撰稿人是专业的评论家,酒店可以采用（）措施给撰稿人留下良好的印象。前台服务员和安全服务员A、集思广益
- 以下关于电话接听规范的描述,不正确的是哪项（）？酒店节能管理其目的两层含义是（）。增进沟通技巧的方法有哪些（）？（1）认识沟通的误区（2）克服有效沟通的障碍（3）了解沟通的元素；（4）掌握非言语沟通技能（5
- 旅游中间商主要指负责组团的旅游经营人、旅游批发商和旅游零售代理。制约酒店竞争力强弱的因素是多方面的。综合起来,叙述不正确的是哪项（）？正确#
错误A、品牌#
B、管理#
C、服务和人力资源#
D、技术和酒店文化#《
- 下列理解正确的是哪项（）？餐饮成本主要由下列哪些要素组成？（）前台服务员在接听电话时,操作不符合标准的是哪项（）？员工除工作需要外,遇到进入电梯的宾客,正面朝向宾客,并示意让宾客先行
所有选项皆是#A、制作
- 女性员工上岗时必须涂上口红,口红颜色建议为以下哪种（）？下列关于全面质量管理的叙述正确的有？（）《检查退房流程》中规定了前台与客房用对讲机沟通的用语规范,巡逻时间在（）。闪亮的唇色
颜色鲜艳或红色的唇色
- 酒店员工在与客人交流过程中,以下不符合礼仪规范的是哪项（）？下列哪些属于酒店员工配置的方式？（）给员工哪些机会,前台需要与其他岗位协作的服务项目有哪些（）？（1）开门服务（2）留言服务（3）换房服务（4）参
- 厨房员工如需进入营业区域,需保证制服的整洁,其中需特别保持整洁的哪项（）？世界上拥有电梯数最多的国家是（）。为了减少电力消耗,电梯轿厢部分与对重装置的重量需要进行平衡。下面说法正确的是（）。厨师帽
厨师服
- 员工铭牌是代表酒店和个人的形象,所有员工应佩戴整洁和妥善保管,如不慎遗失,请问遗失后的补办费用是多少（）？全面质量管理第一步项目选择的原则是？（）优质服务的具体表现（）。（）被认为是市场预算的最佳选择。
- 建议上岗前清洗头发,以给人整洁、清爽的良好形象的是下列哪种类型的员工是哪类（）？下列属于“与客人电话沟通应注意的方面”的有（）。如要了解酒店餐饮活动,应该查阅（）。关于前台服务员夜间工作的描述,不正确的是
- 为树立良好的职业形象,规范员工的着装要求,以下对员工着装要求描述错误的是哪项（）？下列关于如家酒店统一提供的商务服务项目叙述完整的是哪项（）？（1）上网（2）复印（3）打印（4）收发传真（5）打字（6）票务代
- 可使酒店有效控制NOSHOW率的方法是哪项（）？十五规范：在距离客人10米时,5步）#
电话接听礼仪：三声铃响内接起,左手接听电话,并问候客人：“您好！如家前台”
接听电话时,若其他电话铃响,应向通话的对方说声“对不起,
- 下列对迎送宾客服务礼仪的操作,描述正确的是哪项（）？室内墙体发霉需要具备的条件包括（）。前台对《房间/房价变更单》的流向和审核操作不标准的是哪项（）？酒店的消防安全工作要切实按照原则操作,保证消防安全措
- 下列关于员工个人卫生和清洁要求,描述不正确的是哪项（）？以下属于“及时求助妥善安排”的步骤的是？（）下列关于前台交接班注意事项叙述不完整的是哪项（）？员工上岗前不能喝酒和食用带有刺激性气味的食物
酒店所有
- 下列选项中对员工指甲要求叙述不正确的一项是哪项（）？团队管理结果应该是（）。以下对前台在申领或调换电子门卡时操作的描述,不符合规范的是哪项（）？如家北京西路店大床房门市价为199元,则该酒店的家宾普卡价、
- 因此,推销会议用房时也应先推销最好的会议用房给客户。企业赋予经理的权力包含哪些（）。下列关于签订城区联合协议的作用,描述错误的是哪项（）？根据“如家酒店2011年新组织结构人员编制标准”规定,确保协议客源的稳
- 媒体在酒店销售过程中扮演着重要的角色。随着技术的更新,为提高餐厅的服务效率,那么此酒店固定资产的第一次盘点需在什么时候完成（）？正确#
错误前厅员工收取支票时须报告前厅经理,并做好记录
支票须由酒店驻店专员
- 员工奖励计划中最有影响力的激励措施不是金钱。在进行竞争对手分析时,应研究（）。下列关于酒店工程维护员对消防水泵进行解体检修的频次描述正确的是哪项（）？扑救初级火灾能力指发现火灾后,起火部位员工在多长时间
- 酒店的活动安排日志应详细记录每一天的活动安排细节和报价、场地情况及客户的一切信息,为保证全面,应由多人负责管理。下列哪些选项是在做客人常问问题项目数据分析时需要剔除或筛选的（）。酒店发生火灾时,酒店组织
- 交叉销售是指使用本酒店的媒体宣传来促销另外一个酒店的产品或服务。下一个年度实际费用支出应（）预算费用？下列关于客人退房后的单据整理顺序,叙述正确的是哪项（）？（1）信用卡签购单（2）《预收款收据》（红联
- 其成功与否取决于员工与客户之间的语言沟通。转移话题的技巧有哪些？（）于奢华型客人而言,转移到新话题上#
D、以上都不是常客旅行计划
安静的氛围
时尚的酒店#
低廉的价位不留长指甲
不涂有色指甲油
保持指甲清洁
- 具有中等潜力并且提供了足够业务量的客户,通常每年进行两次个人拜访和两次电话问候。命令统一原则,的内容的说法正确的是？（）根据客房经理的岗位工作内容要求,下列描述不正确的是哪项（）？酒店消防联动控制系统对
- 销售总监关注于调研和运营策略,服务员操作不规范的是哪项（）？酒店C-Booking系统在给CRS畅订的状态下,关于预订的操作,下列说法正确的是哪项（）？正确#
错误前台员工须按租借物品服务流程进行对客服务
员工在每次借
- 报刊广告设计中,大量使用空白区域不能增强广告的可读性。填写好的《客人通知单》应放置在DND房间的什么位置？（）下列关于酒店厨房烟道发生燃烧事件时的紧急处理方法,叙述正确的是哪项（）？正确#
错误A.房间写字桌
- 培训的时间安排一般也有讲究,（）。下列选项中,影响酒店经理领导艺术风格的因素有哪些？（）企业赋予经理的权力包含哪些（）。根据防盗电子保险箱的现金封包存、取要求,以下操作不正确的是哪项？（）正确#
错误A、第
- 特殊广告物品指经济型的销售工具,本身可以作为销售产品,也可以与其他的酒店产品促销共用,宣传效果极为显著。正确#
错误
- 旅游文章撰稿人是专业的评论家,酒店可以采用（）措施给撰稿人留下良好的印象。酒店工程预算中的资本支出包括下面哪几项？（）如家酒店的主要客源对象是哪几个（）？充分准备#
紧密、丰富的活动安排
演示到位#
审视跟
- 要想在酒店内部销售的过程中提高收益率,员工必须接受（）等模块的培训.企业赋予经理的权力包含哪些（）。转接的电话无人应答时,下列前台服务员处理不当的是哪项（）？下列选项中对《遗留物品登记标签》保存时间表述
川公网安备 51012202001360号