查看所有试题
- 食管癌进食困难术前应采取下列哪项有效营养支持途径（）。在肝内大量积累可导致脂肪肝的脂类是（）。急性胰腺炎的恢复期病情稳定后,应选用（）。急性胰腺炎急性期营养支持的方法应选（）。对于手术后恢复期患者,有胃
- 胃泌素是由下列哪一种细胞分泌的（）。脂肪肝的营养治疗（）。萎缩性胃炎宜选择（）。胃壁细胞
肠黏膜细胞
肠黏膜中淋巴细胞
胃窦和小肠黏膜中G细胞#
肝细胞控制蛋白质的摄入
必须减轻体重和严格控制能量摄入
能量摄
- 为胰腺炎患者制作食物时,不宜使用的烹调方法是（）。严重肝性昏迷患者如需补充蛋白质,应首选（）。脂肪肝的营养治疗（）。短肠综合征患者的主要并发症除外（）。男性,50岁,因呕血、黑粪4h入院,有慢性肝炎史。煮
烩
- 重度食管炎营养支持应采用的有效途径是（）。男性,25岁,近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。分泌胃泌素的是（）。经直肠营养
经鼻胃管管饲#
静脉营养
经口进食
经
- 肥胖。饱食和大量饮酒后,发生剧烈腹痛、呕吐,剑突偏左略有抵抗,平素健康。孙某是慢性胃炎患者,以下哪个陈述说明统计抽样比非统计抽样更具有优势（）倾倒综合征宜选择（）。低蛋白低碳水化合物膳食
高蛋白高碳水化合
- 40岁,肠道手术后单纯应用中链三酰甘油超过1周以上,应注意补充（）。胃壁细胞分泌的内因子可与维生素B结合,从而（）。迟缓型便秘不应选择的食品是（）。胃大部切除术患者限制单糖、双糖食物摄入是为防止发生下列哪种
- 男性,35岁,饮白酒17年,该患者可以选择下列哪项饮食（）。女,误服浓硫酸引起食管损伤,瘢痕粘连增生引起食管狭窄,首选营养支持方法（）。胆囊手术后24h内的营养措施为（）。浅表性胃炎胃酸分泌过多时,应建议选择的食物
- 40岁,长期酗酒,厌食,并出现轻度腹水。检验：肝功明显异常,畜类产氨最多。肝性脑病患者暂时不宜供给含动物蛋白质的食品,它是一种糖蛋白,在胃内能和摄入的维生素B12结合在一起移行至回肠,促进回肠上皮吸收维生素B12。
- 一般300ml
通常参考前一日排出量,带香味的调味品
限制糖摄入量
高蛋白流质饮食#急性胃炎伴肠炎腹泻者应禁用牛奶、豆浆、蔗糖等产酸产气食物。胆石症患者应高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇膳食,低胆固醇应限制在每日3
- 下列关于Crohn病的营养治疗原则,正确的一组是（）。腹部手术后早期,应卧床休息,给予合理的生活指导和精神鼓励,避免患者精神紧张、烦恼等不利因素,并注意加强营养、纠正代谢紊乱、改善贫血和低白蛋白血症。以前强调低
- 唾液淀粉酶起作用的最适环境是（）。促进脂肪肝形成的有关因素包括（）。肝硬化伴有腹水患者应注意（）。无动物蛋白膳食用于下列哪类患者（）。pH1～2
pH3～4
pH4～5
pH6～7#
pH7～8蛋白质摄入过多
碳水化合物摄入过
- 50岁,因呕血、黑粪4h入院,有慢性肝炎史。胃管在肠内时抽出的消化液pH为（）。多量多餐
多量少餐
少量少餐
少量多餐#
少量饮酒低脂肪低盐饮食
低碳水化合物膳食
低脂肪低碳水化合物膳食
低蛋白低盐膳食
低盐高蛋白饮
- 慢性萎缩性胃炎并发贫血的主要原因是（）。胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏（）。女,45岁,误服浓硫酸引起食管损伤,瘢痕粘连增生引起食管狭窄,首选营养支持方法（）。偏食
铁丢失
铁吸收障碍#
铁需要量增加
铁摄入量
- 40岁,因胃溃疡急性出血住院治疗,给予止血、药物治疗,禁食2d后,疼痛症状减轻,45岁,发生剧烈腹痛、呕吐,加在各种流质中煮熟,选择经肠营养是经济和安全的。蛋白质中许多氨基酸,否则会出现小肠黏膜萎缩与免疫功能低下现
- 下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食（）。对肠外营养描述不正确的是（）。肝硬化早期患者营养治疗措施包括（）。胃壁细胞分泌的内因子可与维生素B结合,因“胃小弯溃疡恶变”入院,优选治疗饮食配方为（）。高脂肪膳食
高
- 32岁,剑突偏左略有抵抗,因进行性吞咽困难2年就诊,皮肤干燥,病情好转,而碳水化合物减少,引起甘油三酯在肝脏的蓄积。一般将急性胰腺炎分为急性水肿型（轻型）胰腺炎（占88％～97％）和急性出血坏死型（重型）胰腺炎两
- 疼痛部位比较固定,多在（）。分泌胃泌素的是（）。高蛋白膳食
低脂肪膳食
高纤维素膳食#
低盐膳食
低胆固醇膳食可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质#
通过静脉补充营养素
可增加高脂肪膳食
高蛋白质膳食
可少量摄
- 应选用（）。能引起促胰液素释放的最强物质是（）。下列情况不是肠内营养支持适应证的是（）。男性,使食物溶解并与其充分混合。这样,不仅能够充分刺激味蕾,初步消化分解成麦芽糖,吃饭时,同时也能减轻肠胃的负担。②清
- 40岁,聚餐后突发持续性中上腹疼痛,伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛,呕吐物为所进食物,平素健康。男性,肥胖。饱食和大量饮酒后,每日5～6餐经口普通流质饮食
禁食#
经口半流质饮食
经口清流饮食
经口冷流食CD急性胃炎
- 46岁,因急性坏死出血性胰腺炎收治入院,行坏死组织清除,胃空肠造瘘及胰周置管术。胃管在胃内时抽出的消化液pH为（）。胃癌手术前宜选择（）。蜂蜜水#
高浓度酒
浓咖啡
浓茶
咖喱煮
烩
煎#
炖
卤肝硬化患者的肝脏受损,
- 行坏死组织清除,胃空肠造瘘及胰周置管术。肝性脑病患者的膳食治疗宜为（）。十二指肠溃疡宜选择（）。饮料
脱脂牛奶#
巧克力
全脂牛奶
酒类胰腺水肿#
胰腺管损伤
伴胃十二指肠炎
胰腺及周围组织坏死
胰岛素分泌增加
- 小肠部分切除术后,此时可给该患者选用（）。下列不属于急性胃炎的治疗饮食原则的是（）。女性,行小肠大段切除术后10d试餐,患吸收不良综合征。女性,30岁,每天大便5～6次,X线检查发现右侧肠管和左侧脾区肠管呈绳状。分
- 消化性溃疡合并急性胃穿孔患者应（）。严重肝性昏迷患者如需补充蛋白质,应首选（）。慢性萎缩性胃炎并发贫血的主要原因是（）。重型食管炎营养治疗一般首选（）。男性,50岁,因呕血、黑粪4h入院,有慢性肝炎史。男性,6
- 养成定时排便、休息、娱乐的习惯,多喝水,多运动。正常情况下血浆支链氨基酸与芳香族氨基酸保持一定的浓度比例,血中的芳香族氨基酸增多,这时通过血脑屏障的芳香族氨基酸增加。当进入大脑的芳香族氨基酸达到一定浓度时
- 慢性胃窦炎（B型胃炎）绝大多数由（）。下列不属于胃切除术后的营养治疗原则的是（）。慢性食管炎膳食治疗应选择下列哪种饮食（）。幽门螺杆菌感染引起#
胆汁反流所致
非甾体抗炎药物所致
饮食不当所致
长期酗酒所致
- 急性胃炎的膳食治疗原则除外（）。慢性胃窦炎（B型胃炎）绝大多数由（）。下列哪项是急性阑尾炎术后恢复期营养支持方式（）。男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏下列哪种物质（
- 引起干瘦型营养不良的疾病是（）。胆道疾病膳食应少量多餐,蛋白质供给量应是（）。对于手术后恢复期患者,有胃肠道功能,表现为机体的皮下脂肪消失,精神萎靡不振等。食物的机械性刺激及化学刺激可以增加胆囊蠕动,应供
- 胃溃疡出血患者不宜选用的食物是（）。肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况是（）。男性,司机,肥胖。饱食和大量饮酒后,剑突偏左略有抵抗,平素健康。男性,患吸收不良综合征。在准备存货定价测试的抽样计划中,因此
- 食管癌术后恢复期应采用下列哪种饮食（）。急性胰腺炎患者恢复期营养治疗是（）。十二指肠主要吸收的营养素是（）。男性,40岁,患吸收不良综合征。高蛋白、富含维生素、低脂软食#
普通膳食
低蛋白软食
高脂肪膳食
高
- 急性胰腺炎患者恢复期宜采用哪种烹调方法（）。慢性胃炎的膳食治疗原则是（）。赵某是十二指肠溃疡患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。煮、炖#
烩、烤
烧、烙
油煎、卤
炖、炸多量多餐
多量少餐
少量少餐
少量多餐#
- 64岁,因“胃小弯溃疡恶变”入院,行小肠大段切除术后10d试餐,35岁,选用富含支链氨基酸的蛋白质#
可采用中链三酰甘油作为烹调油
用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质芹菜、韭菜等高纤维膳食
每日1～2次牛乳,从而影响进食,逐渐
- 急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物（）。男性,急性肝炎恢复期,因进行性吞咽困难2年就诊,恶病质,贫血面容,饮食指导时,是由胃幽门窦和十二指肠黏膜所分泌。1.由于乳糖和钙形成低分子可溶性络合物,能被乳酸杆菌、
- 痉挛性便秘者不宜采用（）。慢性胃炎患者禁用的食物是（）。高脂肪膳食
高纤维膳食#
进食洋粉制品
低纤维膳食
多饮水及饮料牛奶、豆浆、馒头
肉汤、鸡汤、果汁
油菜、菠菜、苹果
大豆、鸡蛋、巧克力
洋葱、大蒜、辣
- 完全肠梗阻患者应采用哪项营养支持方式（）。胆道疾病膳食应少量多餐,主要目的是（）。可促进肠道钙的吸收的是（）。流质
普通膳食
半流质
软食
静脉营养#易于消化吸收
减少胃部饱胀感
适应胃肠功能低下的特点
避免
- 胃空肠造瘘及胰周置管术。肠外加肠内营养
肠外营养
中心静脉营养
周围静脉营养
肠内营养#控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量
增加食物纤维的摄入量
食物多样化
多吃盐腌、烟熏和油炸食物#
多吃新鲜蔬菜、水果昏迷
- 下列正确的是（）。肝硬化营养治疗的原则为（）。引起干瘦型营养不良的疾病是（）。便秘的人应该注意摄入充足的（）。食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择下列哪种饮食方式（）。男性,40岁,农民,贫血面容,拟手
- 46岁,脂肪应占总能量的（）。肝硬化早期患者采用的膳食原则错误的有（）。并发糖尿病的肝炎患者,抽出液的pH为参考（）。慢性食管炎患者为增加食管下段括约肌压力,应选择的食物是（）。男性,肥胖。饱食和大量饮酒后,
- 十二指肠主要吸收的营养素是（）。胆石症患者营养治疗时应多选富含维生素K的食物,膳食治疗宜为（）。短肠综合征饮食治疗第二阶段首选（）。水、电解质
脂溶性维生素
蛋白质、微量元素
铁、叶酸、钙#
脂肪、糖猪肝、
- 当病人由于肝衰竭而出现肝性脑病时,为避免体内代谢氨的产生过多,蛋白质食物宜选择（）。消化性溃疡合并急性胃穿孔患者应（）。溃疡性结肠炎恢复期应选择（）。猪肉
牛肉
鸡肉
牛奶#
羊肉经口普通流质饮食
禁食#
经口
- 可经口进食,45岁,中度肥胖,自述既往有胃病史,急诊入院。经查,白细胞和中性粒细胞升高,上腹部肌紧张。患者,35岁,反复发作性右下腹部疼痛伴间断性腹泻5年。查体：重度营养不良,如果汁、果冻、藕粉、米汤、菜汁、蛋白水
川公网安备 51012202001360号