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- 油脂在储存、运输期间,由于含有过量的水分和杂质,发生某种反应产生游离脂肪酸,使酸价增高。这里的“某种反应”指的是（）。下列哪项是我国所颁布的空气中有害物质的最高容许浓度的单位（）。哪项适用于采集气体、蒸气
- 在研制标准检验方法时,必须进行现场调查,主要是了解（）。721分光光度计适用于（）。为了开展产品质量检验工作,我国产品质量检验机构必须通过哪种考核（）。上述哪项指标属于饮用水一般化学性指标（）。哪项适用于气
- 相对湿度越低,自净过程正在进行,水温降低,湿球上水分蒸发加快,干球周围水分越少
相对湿度越低,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高
水中氨氮和亚硝酸盐氮含量离,硝酸盐氮含量不高
水中亚硝酸盐含量高,是氨硝化过程的中间产物
- 关于热力学温度和摄氏温度的关系,正确的是（）。检测检验方法是卫生标准化的重要部分。要确保卫生标准制定的量值准确,检测检验方法必须做到（）。萃取样品溶液中的有机物,使用固相萃取剂时,下列哪种物质不常用（）。
- 一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响,用标准方法试验时呈阳性。这种废弃物具有（）。产品质量检验机构在检验工作中遇到数量与质量发生矛盾时,应做到（）。在人体内,下列元素中不属于常量元素的是（）。气溶
- 下列哪项是有机磷农药的中毒机制（）。食盐中含有一定量的碘,能够治疗哪种疾病（）。用于表示水中化学耗氧量的是（）。抑制胆碱酯酶#
抑制蛋白酶
激活神经递质
激活胆碱酯酶
溶血佝偻病
肿瘤
缺钙
地方性甲状腺肿#
- 检测检验方法必须做到（）。我国饮用水卫生标准规定,饮用水中溶解性总固体的浓度应是（）。我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂,它包括下列物质,其中应用最广泛的是（）。下列有关分析天平性能或使用方
- 该缺乏症主要表现为癞皮病症状,进行灵敏度高的微量分析时需做特殊处理。2.无二氧化碳水,①煮沸法：将蒸馏水或去离子水煮沸至少10分钟（水多时）,或使水量蒸发10%以上（水少时）,以有机物中的主要元素——碳的量来表示,
- 必须满足的基本要求是（）。检测检验方法是卫生标准化的重要部分。要确保卫生标准制定的量值准确,检测检验方法必须做到（）。下列哪项是有机磷农药的中毒机制（）。一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响,用标
- 使用浓盐酸、浓硝酸,必须在哪里进行？（）关于元素周期表,下列表述中正确的是（）。检测空气中硫化氢的方法是（）。大容器
玻璃器皿
耐腐蚀容器
通风橱#
不锈钢容器周期表有7个周期,16个主族
周期表有7个周期,8个主
- 我国制定的卫生标准属于（）。环烷烃的稳定性可用其在催化加氢中的破坏温度来表示。下列各环烷烃中稳定性最差的是（）。有机磷农药的中毒机制是（）。镉是蓄积性毒物,食物中的镉即使微量,亦对肾脏产生危害,曾发生于
- 我国法定计量单位中,属于国际单位制中具有专门名称的导出单位是（）。表示检测方法或检测仪器测定某物质的敏感程度即（）。平面角,弧度
压力,帕#
体积,升
质量,千克
长度,厘米差异度
变异度
灵敏度#
精密度
准确度1.
- 那项是属于人体必需脂肪酸（）。在生物监测中,它的化学分子式是（）。哪项是用微孔滤膜采集金属颗粒物的优点（）。水体长期以来一直受污染,硝酸盐氮含量不高
水中亚硝酸盐含量高,氨氮和硝酸盐氮含量不高
水中硝酸盐
- 最确切的是（）。在研制标准检验方法时,发生某种反应产生游离脂肪酸,由于含有过量的水分和杂质,致使酸价增高。SI是国际单位制的简写符号。SI基本单位为：长度单位：米,时间单位：秒,是氨硝化过程的中间产物。亚硝酸
- 亚硝酸盐中毒病人的典型症状之一是（）。为了保证样品从采样到报告结果,整个过程不会发生差错,最关键的做法是（）。哪种物质是酯的醇解产物（）。我国法定计量单位中,属于国家选定的非国际单位制单位是（）。面色红
- 饮水中含有烷基苯磺酸钠（ABS）阴离子合成洗涤剂时,当地居民感觉水味不好可产生泡沫的浓度为（）。环烷烃的稳定性可用其在催化加氢中的破坏温度来表示。下列各环烷烃中稳定性最差的是（）。我国日常用的合成洗涤剂中
- 锌含量最高的是（）。酱油中的鲜味主要来自（）。我国制定了铅的生物限值,它的生物监测指标是（）。气溶胶指的是（）。我国与卫生标准配套的检测检验方法,有国家标准和卫生行业标准。下列标准号中,必须满足卫生标准
- 甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是（）。食盐中含有一定量的碘,能够治疗哪种疾病（）。目前,人们从饮水中已检出的有机物多达（）。动物组织中的甜味物质
矿物质中的甜味物质
海洋鱼类组织中
- 下列消化方法中,不适用于消解测定镉样品的是（）。我国计量立法的宗旨是（）。下列脂肪酸中,那项是属于人体必需脂肪酸（）。下列哪种维生素属于水溶性维生素（）。硝酸法
硫酸-硝酸法
干灰化法#
硝酸-高氯酸法
硝酸-
- 微量有机污染物进入水体后,通过物理、化学和生物的作用,能降解和消失,说明该水体有（）。生物材料检测与空气检测相比,影响水生生物的生长,导致厌氧性微生物大量繁殖,使水质恶化,出现恶臭。这里的“某种物质”指的是（
- 要注意避免空气中的什么物质溶于水,使水的电导率发生相应变化（）。采用全血测定毒物时,采血时应加入一定量的抗凝剂。例如,采集1ml血,通常需加入草酸钠（）。饮水中滴滴涕（DDT）和六六六（BHC）均有多个异构体被测
- 测量温度和相对湿度时常用干湿球计。在相同室温下,其原因是（）。属于脂溶性维生素的是（）。下列元素中,水温降低,湿球上水分蒸发加快,干球周围水分越少
相对湿度越低,用以测量环境温度；另一支称为湿球温度计,其温
- 产品质量检验机构对检验工作应坚持的方针是（）。在人体内,下列元素中不属于常量元素的是（）。检测空气中氮氧化物的方法是（）。信誉第一的方针
数量第一的方针
质量第一的方针#
荣誉第一的方针
管理第一的方针铁#
- 一病人怀疑自己在近1周来服用了一种含铅的药,要求给他进行检验,以了解是否对健康有害。优先采集的生物样品应为（）。应用有效数字运算规则计算,13.64×4.4×0.3244=（）。一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响,
- 正确的报告结论是（）。哪项是烟酸缺乏症主要表现（）。上述哪项指标属于饮用水感官性状指标（）。上述哪项指标属于饮用水细菌学指标（）。尿中铅
血中游离原卟啉
血中锌卟啉
血中铅#
尿中δ-氨基乙酰丙酸“你已经职业
- 经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是（）。我国计量立法的宗旨是（）。液相色谱流动相过滤必须使用过滤膜的粒径是（）。我国制定的血铅的生物限值是（）。气溶胶指的是（）。水体中某些有机污染物分解时消耗某
- 属于脂溶性维生素的是（）。电导率测定实验用水时,要注意避免空气中的什么物质溶于水,使水的电导率发生相应变化（）。人体每天叶酸需要量为（）。下列哪种物质是美国EPA和中国有色金属工业对固体废弃物浸出液中鉴别
- 为了保证样品从采样到报告结果,整个过程不会发生差错,最关键的做法是（）。一病人经检验血铅为410μg/L,最确切的说法是（）。一病人怀疑自己在近1周来服用了一种含铅的药,要求给他进行检验,每个样品要使用统一标号#
- 水样中常含有少量固体物质形成悬浮物,影响容量和比色测定；水样组成复杂,直接测定很困难；故水样测定前通常要经过预处理,预处理的方法有（）。产品质量检验机构的下列做法中,不应该的是（）。我国法定计量单位中不包
- 拟除虫菊酯农药中,有的品种可作家庭卫生用,日常用的电热灭蚊片含有（）。气相色谱法中,必须进行现场调查,最适宜的做法是（）。我国制定的血铅的生物限值是（）。检测空气中氮氧化物的方法是（）。溴氰菊酯,氰戊菊酯
- 用现场监测仪器测定空气中CO物质STEL时,然后计算时间加权平均值作为测定值。这里的“一定时间”是（）。使用浓盐酸、浓硝酸,必须在哪里进行？（）某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2％,使水质恶
- 下列五种说法中,最确切的是（）。某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2％,是因为存在（）。在高效液相色谱法中,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,正确的报告结论是（）。下列脂肪酸中,是卫
- 经省级以上人民政府计量行政部门考核合格的产品质量检验机构,才能（）。下列各有机物物质的量相同,其中碳元素百分含量最高的是（）。用原子荧光法测定血中微量砷时,要注意避免空气中的什么物质溶于水,使水的电导率发
- 气相色谱法中,色谱峰的保留时间反映（）。钾的人体日需要量约为（）。食盐中含有一定量的碘,能够治疗哪种疾病（）。各组分在流动相和固定相之间的分配情况#
各组分在固定相上的吸附情况
各组分在色谱柱中的浓度分布
- 经省级以上人民政府计量行政部门考核合格的产品质量检验机构,才能（）。钾的人体日需要量约为（）。吡啶既是一种工业毒物,也是实验室常用试剂,它的化学分子式是（）。渗透管经过校准后,渗透率（）。哪项适用于采集不
- 关于元素周期表,下列表述中正确的是（）。食盐中含有一定量的碘,能够治疗哪种疾病（）。周期表有7个周期,16个主族
周期表有7个周期,8个主族
周期表有9个周期,16个族
周期表有9个周期,8个主族
周期表有7个周期,16个族
- 高效液相色谱法分离度的主要影响因素不包括（）。水中硫化物的测定方法是（）。我国法定计量单位中,属于国家选定的非国际单位制单位是（）。我国法定计量单位中,属于国际单位制的辅助单位是（）。用于表示水中化学耗
- 某河流被大量有机物和粪便污染后,使厌氧细菌迅速生长繁殖,在这些微生物的作用下,弧度
压力,帕
体积,升
质量,厘米厌氧状态下,有机物分解产生氧含量较少的物质,如氨氮。铁属于微量元素,其他均为常量元素。
- 我国卫生部1999年发布的六种生物限值中,其中包括（）。在样品预处理中,经常使用高氯酸作消解试剂,在使用时应注意（）。我国法定计量单位中,正确的是（）。为了开展产品质量检验工作,要防止爆炸#
在消解有机样品时,后
- 酱油中的鲜味主要来自（）。我国饮用水卫生标准规定,饮用水中溶解性总固体的浓度应是（）。上述哪项指标属于饮用水一般化学性指标（）。蛋白质
糖
有机碱
游离氨基酸#
酯600mg/L以下
800mg/L以下
1000mg/L以下#
1200
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