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- 使用不粘锅和电磁炉煎鸡蛋方便,值得推广。申请人将封存的样品送()进行发证检验。送样人应对样品的完好性负责。以下可能引起过敏的食物包括()《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产要有合理的设备布局和()
- 装修时应购买有环保标志的材料和家具。()在熏腊食品中,含有大量的()物质,某些消化系统肿瘤的发病率与膳食中摄入的亚硝胺数量相关。违反国家规定,排放、倾倒或者处置有放射性的废物、含传染病病原体的废物、有毒
- 利用花草可以缓解室内装潢污染。()关于脑性瘫痪下列哪项是错误的()2011年3月,国务院正式批准《湘江流域重金属污染治理实施方案》。湖南治理湘江污染的目标,就是通过切断污染源,重点区域治理,资金、政策和技术配套
- 从GB/T6461-2002盐雾性能评级根据盐雾试验后缺陷面积分为11个等级,那么缺陷面积在0.1%-0.25%范围内属于()级。把()质量发展的核心理念,坚持好字优先,好中求快。生产部门应该严格按照()进行生产。根据供应商提供
- 现尼龙金颜色产品中性盐雾时间要求()对质量改进的成果进行总结,并进一步标准化是PDCA循环的()阶段工作。《设计开发管理程序》C/0版的生效日期是()200h
120h#
96hA、P阶段
B、D阶段
C、C阶段
D、A阶段#2013.3.1
- 供应商的选择条件就是看其有无卫生许可证。水是人体不可缺少的组成成分,约占成人体重的(),用以维持人体正常的生理活动。县级以上地方人民政府履行整合、完善食品安全信息网络,实现()的共享的工作。食品制作场所
- 镀铬产品镀了三层镍,依次是()下列关于企业质量一票否决的说法,正确的是()全面质量管理,是以()为中心,以()为基础,旨在通过顾客和所有相关方受益而达到长期成功的一种管理途径()S4021球形把手锁引用标准是(
- 由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近,容易误食造成食物中毒,因此应该加强亚硝酸盐的保管。下列属于鞍山市食品安全委员会成员单位的是凉菜间的温度不得高于()℃。以下关于二氧化硫速测盒测试说法正确的是()正确#
错误A
- 市政府维持了环保部门的处罚,如企业不服向法院起诉,则下列说法错误的是()。()放射源的单位,指定专人负责,落实安全责任制,制定必要的事故应急措施。黄河是世界含沙量最大的河流,对吗?()二氧化碳
氮气
甲醛#
苯
- ()是大气中漂浮着的固体和液体微粒,也叫飘尘,这种污染使大气可见度降低,雾天增多。哪些植物可吸收甲醛等有害物质,消除并防止室内空气污染?环境问题归根到底是()问题。解决环境问题必须从()方式上寻根源、找办
- 现普通K金颜色产品中性盐雾时间要求()全面质量管理,是以()为中心,以()为基础,旨在通过顾客和所有相关方受益而达到长期成功的一种管理途径()国际标准化组织(ISO)制定的第一个管理标准是()。以明确产品的
- 《中华人民共和国食品安全法》规定:从事餐饮服务应当依法取得餐饮服务许可。下列有关老年人膳食指南的说法中正确的是:_______能促进人体钙吸收的方法是()。正确#
错误A、老年人能量摄入应以维持标准体重为原则,
- 现铬色产品的镀层厚度分布()关于我国技术性贸易壁垒体系的说法,不正确的是()完善我国质量宏观管理体制的总体要求,包括下列哪几项()行政诉讼中,()对诉讼的具体行政行为负有举证责任。行政机关审理行政复议案
- 烹饪过程中产生的油烟可能会引起()疾病。新型能源的开发和替代是中国石化“十二五”发展的重要领域之一。“十二五”期间,中国石化将加大获取煤炭资源,积极发展煤化一体化项目,推进(),同时适度发展生物质燃料生产。环
- 电镀封漆产品的附着力要求()建立健全质量安全()制度,保护举报人合法权益。若超过规定的特性值要求,2.5MM以上厚料应采用()锯片空气质量按照空气质量指数大小分为()级,相对应空气质量的六个类别,指数越大、级
- 发生食品安全事故后,按照要求提供相关资料,下列说法错误的是?()下列违反食品安全法的行为中,根据食品安全法,食品从业人员洗手时双手互相搓擦至少应达到()秒。正确#
错误A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务#
- 培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂和食品相关产品的采购、进货索证索票、进货验收和采购记录保管等工作。食品添加剂的标签、说明书上应当载明的事项包括()正确#
错误A、使用范围#
B、使用用量#
C、“食
- 煤渣可以用来制作水泥或填路等。()重点排污单位应当安装水污染物排放自动监测设备,与环境保护主管部门()。《中华人民共和国循环经济促进法》中规定、工业企业应当采用先进或者适用的节水(),制定并实施节水计划
- 任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督,举报餐饮服务提供者违反本办法的行为,了解有关餐饮服务食品安全信息,对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。()一温一寒,一补中健体,一滋腻碍消化,其性味和功
- 凡是使用有电磁波产生的电器均会对人体造成有害影响。()水资源是(),但不是取之不尽的。以下有关废物回收说法那种是错误的:()富营养化能使水中藻类及其它浮游生物迅速繁殖,水体溶氧量下降,鱼类及其它生物大量
- 索证就是在确定供应商时,向其索取所采购食品的检验合格证。以下适合厌氧菌生长的食品有()以哪种物品使用前可不进行消毒?()协管员在日常巡查中发现餐饮企业不按规定处理餐厨废弃物的可以向()举报。正确#
错误
- 从GB/T6461-2002盐雾性能评级根据盐雾试验后缺陷面积分为11个等级,那么性能评级0级时,缺陷面积在()范围内。受控文件是由谁发行()AK产品,涂层附着力划格试验后要求()≥25%
≥50%#
≥64%人力资源及行政部
部门文员
- 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时的中心温度不得低于50度。《食品安全法》的正式施行日期是:()下列食物中,不属于纯能量的物质是()关于身体活动,为保持健康体魄,成人每天应该累积相当于()步的活动量。
- ANSI/BHMAA156.5-2001《辅助锁及其相关产品》标准适用于哪些产品()关于企业重大质量事故报告制度的说法,正确的是()强化CCC认证产品的准入退出机制的措施,包括下列哪几项()中性盐雾后,盐水收集液的pH值()球形
- 有机类垃圾可作为饲料、肥料;纸、金属、塑料、玻璃等可回收再用。()汽车在()状态下排放的一氧化碳最多。钻井、作业污染治理单位制定治理方案时,要求油气井建设单位提供()资料。食品中的所有色素均对人有害。
- 根据GB/T6461-2002介绍,盐雾性能评价包括()关于我国驰名商标的认定,不正确的是()产品质量检验机构向社会推荐生产者的产品或者以监制、监销等方式参加产品经营活动的,由()责令改正,有违法收入的予以没收,可以并
- 现PVD颜色产品中性盐雾时间要求()2012年2月6日,国务院颁布实施(),规划了未来十年我国质量发展蓝图,明确了我国质量工作的指导思想、工作方针、目标任务和重点措施。《质量发展纲要(2011-2020年)》提出,逐步在经
- 现喷粉件产品中性盐雾时间要求()什么是PQ()S2051门锁常规配置什么型号锁胆()500h#
200h
96h确认主计划
安装认证
操作认证
运行认证#70mm五条钥匙
80mm五条钥匙
70mm三条钥匙#
- 废旧的电器、电池可直接扔掉。()“十二五”期间,湖南将全力推进“四化两型”战略,着力打造“绿色湖南、创新型湖南、数字湖南、()”。总量控制是环保监督部门发放()的根据。下列哪一项不属于生态文明理念?()正确
- 即无符合卫生标准的饮用水,也无符合饮用水水质条件的水源,当然就不能保证食品加工用水的卫生安全,因此必然导致肠道传染病或食物中毒。根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,餐用具采用化学消毒的,至少设有____
- 根据《餐饮服务许可管理办法》临时从事餐饮服务的企业不用取得《餐饮服务许可证》。早期欧洲航海家经常遇到大量水手得败血症的情况,这是因为饮食中缺乏()导致,因此日常饮食中应多食用新鲜蔬果加以补充。农产品生产
- 手机使用频繁者应多吃富含()食物。从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,应()我国有许多世界珍稀动物,金丝猴就是其中之一,它是国家()保护动物。哪一年世界上第一次国际性的环境会议《联合国人类环境会议
- 食品处理区的门窗应装配严密,与外界直接相通的门和可开启的窗应设有防蝇纱网或设置空气幕。食品原料加工前宜进行(),必要时应进行实验室检验。正确#
错误感官检验#
理化检验
卫生检验
进货查验
- 布局、流程不合理最容易导致生食品或不洁餐饮具对供餐食品的污染。企业应根据需要制定并实施(),做好记录,经检验不合格的半成品不得转入下道工序。《农产品质量安全法》()起施行。违法生产超范围、超限量食品添加
- 烧熟煮透通常是防止细菌繁殖的最好方法。食品安全监管部门进行食品抽样检验时,餐饮单位应()食品安全标准发布后,()以下哪位领导在2013年底中央农村工作会议上强调,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对
- 食品用香料包括天然香料和合成香料两种。食品企业对采购物资应进行供应商评价,评价内容中的索证环节包括()等应向供应商索取相关材料中国居民膳食宝塔建议,每人每天的烹调油摄入量应不超过多少克?()乡镇(街道)
- 下面哪种行为是不环保的?()节能降耗减排,建设“资源节约、环境友好型”社会是我国经济建设的发展目标之一.下列做法与这一目标不相符的是()创建国家环保模范城市要求城市清洁能源使用率()。喝水时,可以减少污染
- 夜间释放氧气的理想室内植物是()湖南省在长株潭三个城市之间划出()平方公里的“绿心”,其中89%为禁止和限制开发。冰箱内存放食物的量以占容积的()%为宜,放得过多和过少都费电。交通污染也是造成PM2.5超标的重要
- 将生活垃圾堆积成堆,保温至70℃储存、发酵,借助垃圾中微生物分解的能力,将有机物分解成无机养分,从而将垃圾变成肥料,这种说法对吗?()长株潭的五大两型社会示范区分别为()、云龙示范区、昭山示范区、天易示范区、
- ANSI/BHMAA156.5-2001《辅助锁及其相关产品》是哪个国家标准()()是企业质量安全的第一责任者。根据《新产品导入管理程序》,生产部就新产品技术资料进行原型制作,工程部/质量&标准部提供()根据《冲床操作规