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- 40岁,经常出现牙龈出血,并时有鼻出血和球结膜出血,每次月经量较多,偶有外伤时伤口愈合缓慢,以英文字母顺序命名；按生理功能命名；按化学结构命名三种。核黄素是按化学结构命名,主要有：①小肠中的胆汁,是维生素A乳化
- β-胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）。维生素B2缺乏的表现有（）。机体自身可以合成下列哪种维生素（）。脂溢性皮炎可能是由于缺乏（）。男性,2岁,其母亲述该患儿夜惊、易激惹。体检示双脚并立时,两膝部不
- 具有激素性质的维生素为（）。婴幼儿理想的钙来源是（）。色氨酸可以在体内少量合成下列哪种维生素（）。畏光、流泪、暗光视物不清是缺乏（）。维生素B1
维生素PP
维生素D#
维生素B2
维生素C虾皮
海带
豆制品
瓜子
- 脂溶性维生素除外（）。叶酸缺乏时表现为巨幼红细胞性贫血,主要是由于（）。湿性脚气病主要引起（）。维生素A
叶酸#
维生素D
维生素K
维生素ERNA合成受阻
DNA合成受阻#
腺嘌呤合成受阻
甘氨酸代谢障碍
丝氨酸代谢障
- 2岁,两膝部不能并拢,胸骨外凸,牙齿稀疏,腹部膨隆。维生素A
维生素C
维生素B1#
叶酸
生物素麦角固醇
5-脱氢胆固醇
维生素D2
7-脱氢胆固醇#
胆钙化醇α-生育酚#
β-生育酚
γ-生育酚
δ-生育酚
三烯生育酚胆酸盐
植酸盐
尿
- 能保持维生素B6较稳定的环境是（）。维生素A缺乏最早的症状是（）。维生素E含量最多的食品是（）。葡萄糖耐量因子（GTF）的重要成分之一是（）。影响维生素A吸收的因素不包括（）。烟酸引起的缺乏病是（）。一个生活
- β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）。主要用于治疗母畜卵巢性疾病的动物生殖激素是（）人体维生素B1营养状况正常时,焦磷酸硫胺素（TPP）效应值应该是（）。长期摄入生鸡蛋可引起（）。男性,3
- 色氨酸可以在体内少量合成下列哪种维生素（）。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日维生素C的推荐摄入量为（）mg。口角炎和舌炎是因为（）。下列哪种维生素其功能可被香豆素拮抗（）。维生素B12
维生素K
- 关于维生素B6的说法不正确的是（）。大米在淘洗过程中,主要损失的营养素为（）。人体内不能合成维生素C,其原因是（）。睑缘炎可能是缺乏（）。含维生素D相对较少的食物为（）。中晚期胃癌最多见于下列哪种肉眼类型？
- 在2～3月份发现3岁男童出现膝关节部位肿胀,成人下肢皮肤有出血点,40岁,经常出现牙龈出血,每次月经量较多,偶有外伤时伤口愈合缓慢,检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。维生素E又称为（）。雌激素
催产素
孕马血清促性腺激
- 叶酸在体内具有生理活性的形式是（）。下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型,不能被人体吸收利用（）。维生素C参与的还原作用不包括（）。当体内糖类供给不足时,机体产生葡萄糖主要依靠（）。对于肠道吸收的维生素A、维
- 下列哪项不能用于烟酸营养状况评价（）。机体内缺乏可致角膜干燥的营养素是（）。睑缘炎可能是缺乏（）。维生素E含量最低的食物是（）。下列哪种维生素其功能可被香豆素拮抗（）。红细胞中NAD/NADP比值
空腹尿中N1甲
- 下列动植物中富含叶酸的食物是（）。烟酸的另外一个常用名是（）。下列哪种维生素可引起巨幼红细胞贫血（）。维生素的特点之一是（）。营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是（）。女性,经常出现牙龈出血,并时有鼻出
- 不会导致叶酸缺乏的药物是（）。色氨酸可以在体内少量合成下列哪种维生素（）。脂溶性维生素除外（）。甲氨蝶呤
乙胺嘧啶
苯妥英钠
考来烯胺
肼屈嗪#维生素B12
维生素K
维生素PP#
维生素C
叶酸维生素A
叶酸#
维生素D
- 下列哪种维生素在呼吸链中发挥重要作用（）。生育酚中生物活性最大的是（）。视黄酸
硫胺素
抗坏血酸
核黄素#
生育酚α-生育酚#
β-生育酚
γ-生育酚
δ-生育酚
三烯生育酚α-生育酚生物活性最大。
- 影响维生素A吸收的因素不包括（）。长期使用磺胺类药物可引起缺乏的维生素是（）。维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。胆汁
维生素E
卵磷脂
服用矿物油
服用矿物质
- 平时喜饮酒,丙氨酸氨基转移酶阴性。尚需进行的检查为（）。麦胚
花生油
豆类
鱼类食物#
蛋类烟酸#
核黄素
硫胺素
生物素
钴胺素α-胡萝卜素
β-胡萝卜素#
γ-胡萝卜素
隐黄素
番茄红素卷心菜
鸡蛋
苹果
向日葵#
肉类烟
- 核黄素的辅酶活性形式包括（）。维生素A缺乏最早的症状是（）。能够反映体内叶酸贮存情况的是（）。成人维生素D缺乏可引起（）。当血浆维生素A水平在正常范围时,说明（）。有关维生素,正确的是（）。“一碳单位”的载
- 25(OH)2D3。人工合成的一些羟化维生素D,如α-骨化醇1α-(OH)D3,25(OH)2D3。1,25(OH)2D3,与靶器官的维生素D受体结合,故认为维生素D3实质上是激素。糊粉和胚芽中含有较多的B族维生素。维生素A的主要生理功能之一就是维持
- 下列哪种物质在紫外线照射下可转变为维生素D2（）。含维生素A丰富的食物有（）。下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型,不能被人体吸收利用（）。患者眼结膜和角膜上皮组织变性,皮脂腺及汗腺角化,出现皮肤干燥,毛囊周围
- 2岁,两膝部不能并拢,囟门未完全闭合,腹部膨隆。维生素B#
脂肪
维生素A
糖类
蛋白质小肠
结肠
肝脏#
肾脏
血液恶心
维持体内正常代谢#
使胃肠蠕动减慢
腺体分泌减少
食欲减退肝#
脂肪组织
血液
肾
以上都不是维生素A
- 在加氧酶的作用下1分子β胡萝卜素可以生成（）。维生素C参与的羟化反应不包括（）。维生素B1又称（）。下列炊具中使维生素C的更多损失（）。维生素B2缺乏症是（）。下列哪项是具有抗氧化功能的水溶性维生素（）。膳食
- 维生素E的主要食物来源是（）。维生素D的良好来源是（）在谷类食物中,45岁,最可能是（）。维生素A又称为（）。植物油#
鱼类
蔬菜
肉类
水果猪肉
水果
海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油#
人奶和牛奶
绿色蔬菜蔗糖中
麦芽糖
- 癞皮病的临床表现包括（）。与癞皮病发生有关的是（）。0.5～1岁婴儿推荐钙的AI值是（）。发生癞皮病,可能因为长期单调食用（）。除（）外,下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。四环素、阿司匹林等药物可增加尿中排
- 含维生素D相对较少的食物为（）。我国RNI将成人的叶酸供给量定为（）。水溶性维生素的共同特点为（）。维生素B1的生理功能不包括（）。动物肝脏
蛋黄
鱼
鱼肝油
豆类#400μg/d#
100μg/d
300μg/d
200μg/d
500μg/d一般
- 维生素B1的生理功能不包括（）。成人维生素D缺乏可引起（）。含维生素A丰富的食物有（）。下列哪种维生素的供给量与机体能量总摄入量成正比（）。维生素B1富含于（）。保护心血管#
抑制胆碱酯酶的活性,促进胃肠蠕动
- 与人体免疫功能密切的维生素为（）。维生素A缺乏最早的症状是（）。下列哪种维生素在呼吸链中发挥重要作用（）。维生素B2缺乏的表现有（）。β-胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）。下列哪种食物核黄素含量较
- 膳食叶酸当量（DFE）的计算正确的是（）。维生素B1又称（）。下列哪种食物核黄素含量较少（）。男性,39岁,开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏,以后逐渐出现腱反射异常,上行性多发性神经炎,并出现肌肉乏力和疼痛,腓
- 维生素C参与的还原作用不包括（）。能够反映体内叶酸贮存情况的是（）。下列食物含维生素B丰富的是（）。类维生素与维生素的区别在于前者的特点是（）。膳食叶酸当量（DFE）的计算正确的是（）。癞皮病的临床表现包
- 该酶是（）。生育酚中生物活性最大的是（）。以玉米为主食的地区人群易发生（）。烟酸当量计算正确（）。一个生活在北方牧区的家庭,在2～3月份发现3岁男童出现膝关节部位肿胀,下地行走困难,成人下肢皮肤有出血点,但
- 长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是（）。与癞皮病发生有关的是（）。下列哪种脂溶性维生素最易于排出体外（）。维生素B6参与一碳单位代谢,而不易排出体外,维生素K是个例外。通过蛋氨酸合成酶作用,甲基化转变为蛋
- 下列哪种维生素与胶原合成密切相关（）。女性,40岁,经常出现牙龈出血,并时有鼻出血和球结膜出血,每次月经量较多,偶有外伤时伤口愈合缓慢,检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。可引起孕妇巨幼细胞性贫血（）。抗坏血酸#
维
- 下列哪种维生素能够调节血小板的黏附力和聚集作用（）。对于肠道吸收的维生素A、维生素D和胡萝卜素来说,下列哪种物质是必需的（）。维生素E#
维生素A
维生素D
维生素C
维生素B12盐酸
脂肪酶
胆固醇
胆盐#
胆色素在食
- 下列哪种维生素不具有抗氧化功能（）。下列哪种维生素的供给量与机体能量总摄入量成正比（）。口角炎和舌炎是因为（）。下列哪项是反映维生素B负平衡的早期指标（）。关于泛酸的说法不正确的是（）。维生素E含量最低
- 叶酸缺乏不会导致（）。叶酸缺乏时表现为巨幼红细胞性贫血,主要是由于（）。早期诊断活动型维生素D缺乏病的敏感指标是（）。烟酸当量计算正确（）。下列哪种食物含维生素B12最少（）。巨幼红细胞性贫血
口腔生殖综合
- 女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,怕光流泪。体检发现其口角湿白,鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎,并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是（）。下列哪种维生素不具有抗氧化功能（）。维生素D、钙缺乏时
- 脂溶性维生素的共同特点不包括（）。下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型,不能被人体吸收利用（）。衡量机体维生素A缺乏的早期诊断指标是（）。睑缘炎可能是缺乏（）。飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高,该
- 最可能是（）。男性,并出现肌肉乏力和疼痛,腓肠肌压痛、痉挛,25-（OH）2-D3#
7-脱氢胆固醇
25-（OH）-D3
维生素D2
24,维持体内正常代谢；促进胃肠蠕动和对神经组织的作用。大米在淘洗过程中,普通大米经过淘洗,蛋白质
- 维生素B1以辅酶形式参与（）。下列哪种物质是维生素D的活性形式（）。β-胡萝卜素的效价是维生素A的（）。维生素D富含于（）。蛋白质代谢
脂肪代谢
赖氨酸代谢
糖代谢#
钙代谢维生素D2
1,25-（OH）2-D3#
25-（OH）-D3
- 关于泛酸的说法不正确的是（）。下列哪种物质是尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一（）。烟酸缺乏不会出现（）。典型症状。机体自身可以合成下列哪种维生素（）。女性,经常出现牙龈出血,并时有鼻出血和球结膜出血,偶有
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