正确答案: C

3

题目：典型单萜烯的结构中，应具有的不饱和度数目是（）

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[单选题]黄酮类化合物显色是因为（）

具有2-苯基色原酮和助色团

[单选题]Ⅰ型柴胡皂苷具有（）

13β、28-环氧醚键结构

解析：本组题考查柴胡皂苷成分的化学结构类型。柴胡属植物是重要的药用植物，至今已经从该属植物分得100多个三萜皂苷，其苷元为齐墩果烷衍生物，具有5种结构类型。属于Ⅰ型的皂苷，其结构中具有13、28β-环氧醚键，是柴胡中的原生苷，如柴胡皂苷a、c、d、e等。Ⅱ型柴胡皂苷为异环双烯类，如柴胡皂苷b、b等。Ⅲ型为△齐墩果烷衍生物，并且大多在C-11位有α-OCH取代。这两种类型的柴胡皂苷大多为次生苷，是因为在提取过程中植物体内所含酸性成分的影响，使Ⅰ型皂苷结构中的环氧醚键开裂而产生的，如柴胡皂苷b、b等。Ⅳ型具有同环双烯结构，也被认为是原生苷的环氧醚键开裂，同时发生双键转移而产生的，如柴胡皂苷g。Ⅴ型为齐墩果酸衍生物。Ⅳ、Ⅴ型数量较少。

[单选题]知母中皂苷含（）

螺旋甾烷醇型