正确答案: BD

B、粮食的脂肪酸值增加，酸度减少 D、如果热量积聚，则会出现粮食发热

题目：下列对粮食早期霉变阶段主要症状的叙述，错误的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在磷化氢熏蒸操作后，（）吃牛奶、鸡蛋及其他含油脂食物。

B、禁止

[单选题]粮情检测系统控制室应到达（），且防尘性能良好的要求。

D、干燥、通风

[单选题]作业人员在机动车人工扦样时，应（），穿防滑鞋，防止跌落。

配安全扶梯

[单选题]秋冬交替之际，随着外温的改变，适时进行（）以减小（）。

通风，温差

[单选题]同一学年内，获得云南农业大学校级奖学金的学生可以同时申请并获得（）。

国家助学金

[多选题]下列关于罩棚的定义表述正确的是（）。

四周不封闭或未完全封闭的储粮设施

梁柱采用钢制结构，顶部由彩钢板、防火材料构成

可短期储存粮食不超过两年

用于短期存放粮食