正确答案: B
B.鲜叶→杀青→揉捻→干燥
题目:下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。
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[单选题]社会主义道德和资本主义道德的根本区别在于()
所有制
[单选题]黄茶杀青锅温较绿茶低,一般()。
120℃-150℃
[单选题]浙江省属于()茶区。
江南
[单选题]鲜叶作为制作茶叶的基本原料,乌龙茶产区也称为()。
茶青
[多选题]判断黄大茶烘焙是否足干要素()
茶梗折之即断,梗心呈菊花状
口嚼酥脆,香味浓烈
茶梗显露金色光泽,芽叶上霜为度
温度130-150℃,每笼叶量12kg左右,烘时间约为40-60mi
[单选题]红茶宜用()做原料。
B和C