正确答案:

题目：常用的测定蛋白质分子量的方法有（）、（）和（）等。

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[单选题]下列哪种因素不易使蛋白质变性（）

盐析

[单选题]胰蛋白酶的作用点是：（）

A．精氨酰-X

[单选题]用Sepharose4B柱层析来分离蛋白质，这是一种：（）

分子筛（凝胶过滤）柱层析

[单选题]某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液蛋白质含氮量的百分浓度为：（）

8.8％