[单选题]下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是()

正确答案 ：B

B、禽肉中的沙门菌

[单选题]在人体内可以转化成烟酸的氨基酸为（）

正确答案 ：C

C、色氨酸

[单选题]由于孕期的生理变化，孕期膳食中容易缺乏的矿物质主要是()

正确答案 ：A

A、钙

[单选题]组成低聚糖的单糖分子数为()

正确答案 ：B

B、3～8个

[单选题]大肠菌群包括肠杆菌科的()、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和()。

正确答案 ：B

B、埃希菌属、克雷伯菌属

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