[单选题]对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例（％）是（）

正确答案 ：D

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[单选题]谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是（）

正确答案 ：C

维生素B1、烟酸

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