正确答案: A

正确

题目：类脂包括脂类和脂肪，主要提供EFA。

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[多选题]根据兽医卫生检验，可将肉质质量分为哪几类：()

良质肉

条件可食肉

废弃肉

[多选题]蛋白被分解时下面那种说法正确()

含10个以上氨基酸的肽称多肽

含3个氨基酸称3肽

2个氨基酸称2肽

[多选题]下列脂肪酸哪些属于必需脂肪酸()。

亚油酸(C18:2)

α-亚麻酸(C18:3)

[多选题]98.以下为人体条件必需氨基酸的是（）

A.半胱氨酸B.苏氨酸C.酪氨酸D.甘氨酸E.谷氨酸

[单选题]人体所需的产能营养素普遍存在于各种食物中，但（）一般含能量较少。

A、蔬菜和水果