正确答案: D

《中国居民膳食指南》中所有8条原则都适用于学龄儿童

题目：关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是

解析：《中国居民膳食指南》中除了“第7条饮酒应限量”外，其余原则也适用于儿童、青少年。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于碳水化合物的说法错误的是

人体只能利用L型葡萄糖

[单选题]公共营养是研究

如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法

解析：这是一道基本概念记忆型题，根据营养的概念和针对公共营养概念中两个关键点（适应现实社会生活、解决人类营养问题）设置干扰选项。公共营养是研究如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法。

[单选题]确切的营养信息交流的模式不包括

多向交流

[单选题]麦淀粉中植物蛋白质的含量是（ ）。

0.4%

解析：麦淀粉中植物蛋白质的含量是0.4%。

[单选题]胃切除后发生贫血的原因不包括

钙缺乏