正确答案: A

正确

题目：变性的蛋白质会沉淀和凝固。

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[单选题]下列哪一种氨基酸经转氨作用可生成丙酮酸：（）

Ala

[单选题]下列哪种物质可以水解生成鸟氨酸和尿素：（）

精氨酸

[单选题]在科幻小说中，常把外星人假设为与地球人基元素不同的人类.例如，地球人被称为碳基人，而某星人被称为硅基人。请猜想一下，硅基人身体中的糖类可能是由哪几种元素构成的（）。

Si、H、O

[单选题]镰刀形红细胞贫血病是由于HbA的结构变化引起的，其变化是（）。

HbAβ-链的N-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸残基取代

[单选题]脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为（）。

酮体

[单选题]AMP分子中第六位碳原子上的氨基来源于（）。

天冬氨酸