正确答案: D

范围经济效应

题目：（）是指饭店集团通过品牌延伸、产品线延伸及多角化经营，来实现范围经济，分散企业风险。

解析：饭店集团的范围经济效应是指饭店集团通过品牌延伸、产品线延伸及多角化经营，来实现范围经济，分散企业风险。范围经济是指企业进行多角化经营、拥有多个市场或产品时，联合经营要比单独经营获得更多的收益。在集团化进程中，由于企业品牌声誉的扩大，产生了未被充分利用的市场，而现有产品与满足这些需求之间存在关联性，从而有可能顺利实现产品线延伸，进而实现跨市场和产品的多角化经营。

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