[单选题]直接参与底物水平磷酸化的酶是（）。

正确答案 ：B

磷酸甘油酸激酶

解析：该酶催化1，3-磷酸甘油酸与三磷酸甘油酸的互变，由1，3-磷酸甘油酸转变力三磷酸甘油酸的反应伴有ADP的磷酸化。

[单选题]丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于（）。

正确答案 ：C

竞争性抑制

解析：丙二酸与琥珀酸结构相似，与琥珀酸竞争琥珀酸脱氢酶的活性中心，属于竞争性抑制。

[单选题]下列不符合辅酶的特点的是（）。

正确答案 ：A

与酶蛋白结合牢固

解析：小分子有机化合物作为酶的辅助因子称为辅酶或辅基。辅酶与酶蛋白的结合疏松，辅基与酶蛋白的结合紧密。辅酶与辅基的区别只是和酶蛋白结合的牢固程度不同，并无严格界限。辅酶和辅基的作用是在反应中传递电子、氢或其他基团。

[单选题]生酮兼生糖氨基酸是（）。

正确答案 ：C

苯丙氨酸

解析：生酮兼生糖氨基酸包括异氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、苏氨酸5种氨基酸。

[单选题]糖原合成时葡萄糖的直接供体是（）。

正确答案 ：D

UDPG

[单选题]下列哪项是糖原合成的关键酶？（）

正确答案 ：E

糖原合酶

[单选题]下列哪种酶以TPP为辅助因子？（）

正确答案 ：E

α-酮戊二酸脱氢酶系

解析：α-酮戊二酸脱氢酶系的辅助因子同丙酮酸脱氢酶系。

[单选题]下列哪项是引起酶原激活的方式？（）

正确答案 ：A

部分肽键断裂、酶空间构象改变

解析：无活性的酶的前体称酶原。酶原转变成有活性的酶称酶原激活。酶原激活的过程实际是酶原的一个或几个肽键断裂，去除一个或几个肽段，改变酶构象，形成或暴露酶的活性中心。

[单选题]在肠腔中胰蛋白酶其前体蛋白N端的6-肽被切除后的多肽折叠形成活性中心（）。

正确答案 ：A

酶原激活作用

解析：酶原的激活指无活性的酶原转变成有活性的酶，其本质是一个或几个肽段，形成或暴露酶的活性中心。

[单选题]转运内源性三酰甘油的是（）。

正确答案 ：B

VLDL

解析：血浆脂蛋白包括CM、VLDL、LDL和HDL，其功能分别是转运外源性三酰甘油和胆固醇、转运内源性三酰甘油和胆固醇、转运内源性胆固醇、逆向转运胆固醇（从肝外组织至肝细胞）。血液中自由脂肪酸是和白蛋白结合而运输的。

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