正确答案: B

B、搞胰蛋白酶

题目：豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是破坏了（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]锌缺乏时表现为()。

生长发育迟缓

[单选题]在青春期，一般来说男孩的体格突增比女孩（）.

晚2年

[多选题]机体维生素D缺乏的体征有（）

A、方颅B、鸡胸C、哈氏沟D、甲状腺肿大

[多选题]标准人系数中的标准人必须符合的条件是（）

A.成年男子B.成年女子C.体重在60kgD.劳动强度是轻体力劳动E.身高在1.7—1.75米

[单选题]肠源性青紫病是因为（）中毒引起。

D、亚硝酸盐