正确答案: E

B+C

题目：钾的生理功能包括

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学习资料的答案和解析：

[单选题]我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过

0.03g／kg

[单选题]杂环胺的毒性主要表现为（ ）。

致突变性和致癌性

解析：杂环胺的毒性主要表现为致突变性和致癌性。

[单选题]以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是

用果糖替代葡萄糖

[单选题]与泄泻发病密切相关的内因为（ ）

脾胃虚弱

[多选题]属于梅核气的治法是（ ）

理气

化痰

解郁