正确答案: D

多吃盐腌、烟熏和油炸食物

题目：下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]消化性溃疡患者的膳食治疗原则不包括（）。

蔬菜选择不受限制

解析：含粗纤维的蔬菜易加剧胃黏膜损伤，破坏胃黏膜屏障，不适合消化性溃疡患者。

[单选题]急性胰腺炎的病理变化是（）。

胰腺水肿

解析：一般将急性胰腺炎分为急性水肿型（轻型）胰腺炎（占88％～97％）和急性出血坏死型（重型）胰腺炎两种。轻型主要变化为：胰腺局限或弥漫性水肿、肿大变硬、表面充血、包膜张力增高。镜下可见腺泡、间质水肿，炎性细胞浸润，少量散在出血坏死灶，血管变化常不明显，渗液清亮。重型者变化为高度充血水肿，呈深红、紫黑色。

[单选题]慢性食管炎膳食治疗应选择下列哪种饮食（）。

低脂肪高蛋白软食

[单选题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。