正确答案: A

A、非还原糖、还原糖、还原糖

题目:蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是()。

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  • [单选题]淀粉在糊化的过程中要经历三个阶段,这三个阶段正确顺序是()。
  • 可逆吸水阶段→不可逆吸水阶段→淀粉颗粒解体阶段


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