正确答案: A

A、非还原糖、还原糖、还原糖

题目：蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是（）。

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[单选题]淀粉在糊化的过程中要经历三个阶段，这三个阶段正确顺序是（）。

可逆吸水阶段→不可逆吸水阶段→淀粉颗粒解体阶段