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高级卫生专业技术资格考试(正高)
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营养与食品卫生(正高)
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正确答案:
ABD
肝泥 鸡蛋羹 豆腐
题目:婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]参与骨骼构成的矿物质是( )
镁
钙
氟
磷
解析:钙、磷、镁、氟均参与骨骼的构成。
[多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
吸附剂去除
日光紫外线照射
[单选题]治疗湿热食积的主方是( )
枳实导滞丸
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