正确答案: C

达玛烷型

题目：人参含有皂苷、多糖和挥发油等多种化学成分，人参皂苷为人参的主要有效成分之一。《中国药典》以人参皂苷Rg、人参皂苷Re和人参皂苷Rb为指标成分进行质量控制。人参皂苷元的主要结构类型是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]极性最大的化合物是（）

大黄素葡萄糖苷

[单选题]中和1g挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示（）

酸值

解析：本组题考查挥发油的化学常数。皂化值：皂化1g挥发油所需氢氧化钾的毫克数。

[单选题]皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是（）

三氯乙酸反应