正确答案: ABCD

A．患有痢疾的人员 B．患有病毒性肝炎的人员 C．患有活动性肺结核的人员 D．患有化脓性或渗出性皮肤病的人员

题目：以下人员中不得从事接触直接入口食品的工作的是（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是：（）

A、纯牛奶

[单选题]国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》确定的工作目标是：通过艰苦细致的工作，使食品生产经营秩序得到明显好转，生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到及时查处，食品安全事故大幅度下降，“”，我国食品信誉得到恢复和提高。（）

人民群众食品消费安全感增强

[单选题]食品生产经营过程中存在食品安全隐患，未及时采取措施消除的，（）可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。

县级以上人民政府食品药品监督管理部门