[单选题]以下关于恶性肿瘤的营养支持说法错误的是（）

正确答案 ：C

应提高碳水化合物的供给量

解析：肿瘤的快速生长主要依赖碳水化合物释放的能量，因此对于恶性肿瘤患者进行营养支持时都应控制碳水化合物的供给量。

[单选题]慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则是（）

正确答案 ：D

禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低脂半流质膳食

[单选题]对于肝病患者，术后的脂肪补充应该选择（）

正确答案 ：B

中链甘油三酯

解析：中链甘油三酯比长链甘油三酯更容易消化吸收，而且可以直接经过门静脉进入肝脏，也更容易氧化分解代谢。

[单选题]肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为（）

正确答案 ：A

优质蛋白

解析：肥胖者膳食能量的分配应较正常要求适当降低碳水化合物的比值，提高蛋白质比值，而脂肪之比值则以控制在正常要求的上限为妥，胆固醇摄入量不宜增加。

[单选题]女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少

正确答案 ：

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