正确答案: E

在胃肠道中需要消化方可吸收利用

题目：下列不是要素膳的特点的是（）。

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[单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）。

胆固醇摄入量＜300mg

解析：胆固醇摄入量＜200mg。

[单选题]对要素膳描述错误的是（）。

常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者

[单选题]半流质饮食适用于（）。

咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者

解析：半流食是介于软食与流食之间的过渡饮食，无须咀嚼，适用于咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者。

[单选题]飞行员飞行后尿中酮体会升高，能起拮抗作用的膳食是（）。

高糖膳食

解析：1.高脂肪膳食对飞行员不适宜。2.飞行员飞行后尿中酮体会升高，能起拮抗作用的膳食是高糖膳食。高糖可减少因脂肪过度分解产生的酮体。