[多选题]抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化

正确答案 ：BDE

三价铁变成二价铁

β－胡萝卜素转变为维生素A

维生素B6的磷酸化

解析：植物油和酵母中含有麦角固醇，经紫外线照射可转变成维生素D2。

[多选题]凡从事食品生产经营人员不得患有

正确答案 ：ABCDE

痢疾

伤寒

病毒性肝炎

活动性肺结核

化脓性或渗出性皮肤病

[多选题]哪些维生素在透析时会大量丢失

正确答案 ：BC

B族维生素

维生素C

解析：因透析时会丢失水溶性维生素，故答案为B族维生素和维生素C。维生素A、维生素D、维生素E均为脂溶性维生素。

[单选题]阳虚到一定程度时，因阳气不足，无力化生阴液，进一步出现阴液亏虚的现象，称为（ ）

正确答案 ：E

阳损及阴

[单选题]肝在五行属木，与其相表里的是（ ）

正确答案 ：D

胆

[单选题]酒剂的特性是（ ）

正确答案 ：E

活血和助长药效

[单选题]麻黄汤中的臣药是（ ）

正确答案 ：B

桂枝

[单选题]上达头部巅顶的经脉是（ ）

正确答案 ：D

足厥阴肝经

[单选题]感冒的基本治疗原则是（ ）

正确答案 ：E

宣肺解表

[多选题]五行学说在中医学中主要可用于（ ）

正确答案 ：ABCDE

解释生理现象

解释病理传变

指导诊断疾病

说明事物之间变化

指导临床治疗

[多选题]属于理气剂的是（ ）

正确答案 ：DE

越鞠丸

柴胡疏肝散

[多选题]妊娠恶阻的证型包括（ ）

正确答案 ：BD

脾胃虚弱

肝胃不和

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