正确答案: A

A.结构中含糖的数目B.结构中含没食子酸基的数目C.水解后产生糖的种类D.水解后产生酚酸的种类E.结构中含酚酸的种类

题目：可水解鞣质二聚体、三聚体的划分依据是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]下列说法中不正确的是（）。

在当今高度发达的市场经济环境中，物流发生的同时，物品所有权也随之转让了

[单选题]从化学结构角度，鞣质是天然界植物中广泛存在的一类（）

多元酚类

[单选题]鞣质是多元酚类化合物，可与之产生沉淀的是（）

[单选题]可水解鞣质的合成途径是（）

A.莽草酸途径B.乙酸--丙二酸途径C.甲戊二羟酸途径D.氨基酸途径E.复合途径

[单选题]缩合鞣质的基本结构单元是（）

黄烷醇

[单选题]下列有关鞣质的叙述，错误的是（）

溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿

[单选题]不具有鞣制皮革作用的是（）