[多选题]食品包装用纸原料的卫生问题有
正确答案 :ABCE
回收纸重新造纸
其它造纸的加工助剂
制纸原料的农药污染
漂白剂
[多选题]胃大部切除术后主要并发症是( )。
正确答案 :ABCD
术后呕吐
术后出血
倾倒综合征
吻合口溃疡
[多选题]人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。
正确答案 :BC
酪蛋白
钙
[多选题]食品卫生学的主要研究内容为( )。
正确答案 :ABDE
食品污染
食品卫生问题
食源性疾病
食品卫生监督管理
解析:主要考核食品卫生学的研究内容,包括食品的污染、食品及其加工技术的卫生问题、食源性疾病及食品安全评价体系的建立、食品卫生监督管理。
[多选题]肠内营养的适应证有( )
正确答案 :ACE
口腔和咽喉炎症
先天性氨基酸代谢缺陷病
食管肿瘤术后
解析:肠内营养主要适应证有无法经口摄食、摄食不足或有摄食禁忌者、胃肠道疾病者、胃肠道外疾病(包括术前术后营养支持、肿瘤化疗放疗的辅助治疗、肝肾功能衰竭、先天性氨基酸代谢缺陷病、神经性厌食症、抑郁症以及脑血管疾病等)。
[多选题]最易受到黄曲霉毒素污染的食品为( )
正确答案 :CDE
玉米
花生
棉籽油
解析:黄曲霉毒素污染可发生在多种食品上,其中以玉米、花生和棉籽油最易受到污染。
[多选题]膜浓缩的种类有( )。
正确答案 :ADE
微滤
超滤
电渗析
[多选题]消法包括消散和破消两方面,主要的方法有( )
正确答案 :ACDE
消痰化饮
行气消瘀
消食导滞
消坚化积
[多选题]下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床特点的是( )
正确答案 :BDE
黄疸晦黯如烟熏
舌质淡苔白腻
脉濡细
[单选题]其性开泄,易袭阳位的邪气是( )
正确答案 :A
风邪
[单选题]湿邪致病最易困阻的是( )
正确答案 :C
脾阳
[单选题]过怒主要影响的功能是( )
正确答案 :C
疏泄功能
[单选题]痈在湿热火毒证中的主要证候不包括( )
正确答案 :A
患处皮肉间突然肿胀
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