[单选题]以下易引起感染性食物中毒的是（）。

正确答案 ：A

副溶血性弧菌

解析：其他选项均为毒素性中毒。

[单选题]胚乳中含量最多的是（）。

正确答案 ：C

碳水化合物

解析：胚乳中含有大量的淀粉，其次是蛋白质。

[单选题]在上述各种非语言交流中属于动态体语的是（）。

正确答案 ：A

手势、面部表情

解析：非语言交流分为动态体语、静态体语、有情感声的类语言和时空语言。其中动态体语包括手势、面部表情、眼神与注视方向、触摸等；静态体语包括姿势、人际距离、仪表形象等；有情感声的类语言包括惊讶声、惊喜声、感叹声、呻吟声、懊悔声、口哨声等；时空语言包括时间语言和空间语言，其中时间语言包括提前到达、准时赴约，空间语言包括交流环境、相对位置和距离。

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