正确答案: B

厨务部、各营业点、管事部

题目:按功能看,酒店餐饮部可划分为以下三部分,即()。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]餐饮服务是由餐饮部工作人员通过手工劳动来完成的,因而具有()。
  • 差异性


  • [多选题]宴会根据()来选择色彩和花型。
  • 宴会规模

    主客位

    宴会规格

    时节

    季节


  • [单选题]用来保证、保护电冰箱速运转的是()系统。
  • A、控制


  • [单选题]男性,28岁。因畏寒、发热,左侧胸痛3d就诊。胸片示左侧中等量以上积液。诊断左侧结核性渗出性胸膜炎,除抗结核药物治疗外,最重要的附加治疗是()
  • 胸腔抽液,早期每周至少2次


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