正确答案: A

质量检验

题目：第二次世界大战以前，质量管理处于（）阶段。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在乳粉生产中，可能带来化学性危害的是（）

抗生素残留

[多选题]生产活动输入的是信息和原料，而输出的是（）。

产品

服务

信息

[单选题]（）现在已经被列入许多国家的标准和法规当中，成为食品质量保证体系的一项内容。

卫生设计

[多选题]内部卫生管理制度一般包括：（）、食品展示卫生制度、从业人员卫生知识培训制度、食品用具清洗消毒制度和卫生检查制度、投诉处理制度等。

经营食品索证制度

库房管理制度

食品销售过程卫生制度

从业人员健康检查制度