正确答案: E

泛酸在自然界仅存在于动物细胞中

题目：关于泛酸的说法错误的是

解析：泛酸在自然界有广泛的食物来源，存在于所有动物和植物细胞中。

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[单选题]牛奶中含量较少的矿物质是

铁

解析：牛奶富含钙，磷，钾，铁含量低。

[单选题]鱼类腐败可用K值来表示，K≤20％表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败

40％

[单选题]肠外营养的通常指征不包括

吸收不良综合征

解析：肠外营养系指通过静脉途径给予适量的蛋白质（氨基酸）、脂肪、碳水化合物、电解质、维生素和微量元素，以达到营养治疗的一种方法。其主要适应证有不能从胃肠道正常进食如胃肠瘘、食管梗死患者，严重的烧伤患者以及其他特殊严重的病情，如肾衰、心衰、肝衰患者。

[单选题]慢性食管炎膳食治疗应选择

低脂肪高蛋白软食

[单选题]适宜于肠内营养治疗的疾病是（ ）。

急性腹泻

解析：急性腹泻适宜于肠内营养治疗。