[单选题]锌的极好食物来源是（）

正确答案 ：E

A+B

解析：锌的极好食物来源是贝类海产品、红色肉类、动物内脏，干果类、谷类胚芽、麦麸也富含锌，一般植物性食物含锌量较低。

[单选题]下列哪种微量元素参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）（）。

正确答案 ：A

铬

[单选题]我国成人钼的适宜摄入量（AI）为（）。

正确答案 ：D

60μg/d

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